El asma y su dieta: qué comer y qué evitar

Contenido

• Asma y obesidad
• Alimentos para agregar a su dieta
• Agregue estos:
  
• Vitamina D
• Vitamina A
• Manzanas
• Plátanos
• Magnesio
• Comidas que se deben evitar
• Evite estos:
  
• Sulfitos
• Alimentos que provocan gases
• Salicilatos
• Ingredientes artificiales
• Alérgenos comunes
• Tratamientos para el asma
• Evitar que los síntomas del asma empeoren
• panorama

Asma y dieta: ¿cuál es la conexión?

Si tiene asma, es posible que sienta curiosidad por saber si ciertos alimentos y elecciones de dieta podrían ayudarlo a controlar su afección. No hay evidencia concluyente de que una dieta específica tenga un efecto sobre la frecuencia o gravedad de los ataques de asma.

Al mismo tiempo, comer alimentos frescos y nutritivos puede mejorar su salud en general, así como sus síntomas de asma.

Según investigaciones de algunas investigaciones, un cambio de comer alimentos frescos, como frutas y verduras, a alimentos procesados ​​puede estar relacionado con un aumento de los casos de asma en las últimas décadas. Aunque se necesitan más estudios, la evidencia preliminar sugiere que no existe un solo alimento o nutriente que mejore los síntomas del asma por sí solo. En cambio, las personas con asma pueden beneficiarse de una dieta completa rica en frutas y verduras frescas.

Los alimentos también entran en juego en lo que respecta a las alergias. Las alergias e intolerancias alimentarias ocurren cuando su sistema inmunológico reacciona de forma exagerada a proteínas específicas en los alimentos. En algunos casos, esto puede provocar síntomas de asma.

Asma y obesidad

Un informe de la American Thoracic Society (ATS) señala que la obesidad es un factor de riesgo importante para desarrollar asma. Además, el asma en personas obesas puede ser más grave y más difícil de tratar. Llevar una dieta equilibrada y mantener un peso saludable puede facilitar el manejo de su afección.

Alimentos para agregar a su dieta

Agregue estos:

1. Alimentos ricos en vitamina D, como leche y huevos
2. Vegetales ricos en betacaroteno, como zanahorias y verduras de hoja verde.
3. Alimentos ricos en magnesio, como espinacas y semillas de calabaza

No se recomienda una dieta específica para el asma, pero hay algunos alimentos y nutrientes que pueden ayudar a mantener la función pulmonar:

Vitamina D

Obtener suficiente vitamina D puede ayudar a reducir la cantidad de ataques de asma en niños de 6 a 15 años, según el Consejo de Vitamina D. Las fuentes de vitamina D incluyen:

• salmón
• leche y leche fortificada
• jugo de naranja fortificado
• huevos

Si sabe que tiene alergia a la leche o los huevos, es posible que desee evitarlos como fuente de vitamina D. Los síntomas alérgicos de una fuente de alimentos pueden manifestarse como asma.

Vitamina A

A encontró que los niños con asma generalmente tenían niveles más bajos de vitamina A en la sangre que los niños sin asma. En los niños con asma, los niveles más altos de vitamina A también se correspondían con una mejor función pulmonar. Buenas fuentes de vitamina A son:

• zanahorias
• Cantalupo
• patatas dulces
• verduras de hoja verde, como lechuga romana, col rizada y espinaca
• brócoli

Manzanas

Una manzana al día puede mantener alejado el asma. Según un artículo de revisión de investigación en Nutrition Journal, las manzanas se asociaron con un menor riesgo de asma y una mayor función pulmonar.

Plátanos

Una encuesta publicada en el European Respiratory Journal encontró que los plátanos podrían disminuir las sibilancias en los niños con asma. Esto puede deberse al contenido de antioxidantes y potasio de la fruta, que puede mejorar la función pulmonar.

Magnesio

Un estudio en el American Journal of Epidemiology encontró que los niños de 11 a 19 años que tenían niveles bajos de magnesio también tenían flujo y volumen pulmonar bajos. Los niños pueden mejorar sus niveles de magnesio al comer alimentos ricos en magnesio como:

• Espinacas
• semillas de calabaza
• Acelga
• chocolate negro
• salmón

La inhalación de magnesio (a través de un nebulizador) es otra buena forma de tratar los ataques de asma.

Comidas que se deben evitar

Evite estos:

1. Sulfitos, que se encuentran en el vino y frutos secos.
2. Alimentos que pueden causar gases, como frijoles, repollo y cebollas
3. Ingredientes artificiales, como conservantes químicos u otros aromatizantes.

Algunos alimentos pueden desencadenar síntomas de asma y deben evitarse. Sin embargo, es mejor consultar a su médico antes de comenzar a eliminar ciertos alimentos de su dieta.

Sulfitos

Los sulfitos son un tipo de conservante que puede empeorar el asma. Se encuentran en:

• vino
• frutas secas
• comida en escabeche
• cerezas marrasquino
• camarón
• jugo de limón y lima embotellado

Alimentos que provocan gases

Comer comidas abundantes o que causan gases ejercerá presión sobre su diafragma, especialmente si tiene reflujo ácido. Esto puede causar opresión en el pecho y desencadenar brotes de asma. Estos alimentos incluyen:

• frijoles
• repollo
• bebidas carbonatadas
• cebollas
• ajo
• comida frita

Salicilatos

Aunque es raro, algunas personas con asma pueden ser sensibles a los salicilatos que se encuentran en el café, el té y algunas hierbas y especias. Los salicilatos son compuestos químicos de origen natural y, a veces, se encuentran en los alimentos.

Ingredientes artificiales

Los conservantes químicos, aromatizantes y colorantes se encuentran a menudo en la comida procesada y rápida. Algunas personas con asma pueden ser sensibles o alérgicas a estos ingredientes artificiales.

Alérgenos comunes

Las personas con alergias alimentarias también pueden tener asma. Los alérgenos más comunes incluyen:

• productos lácteos
• mariscos
• trigo
• nueces de árbol

Tratamientos para el asma

La mayoría de los médicos recomiendan un estilo de vida saludable en general para ayudarlo a controlar su afección. Esto puede incluir comer una dieta saludable y hacer ejercicio con regularidad.

Los cambios en la dieta y el estilo de vida están destinados a complementar su tratamiento actual para el asma. No debe dejar de usar los medicamentos recetados para el asma sin consultar a su médico, incluso si comienza a sentirse mejor.

Los tratamientos tradicionales para el asma pueden incluir:

• corticosteroides inhalados
• antagonistas beta de acción prolongada (LABA)
• inhaladores combinados, que se componen de corticosteroides y un LABA
• modificadores de leucotrienos orales
• medicamentos de rescate de acción rápida
• medicamentos para la alergia
• vacunas contra la alergia
• termoplastia bronquial, un tipo de cirugía que se usa para casos de asma grave que no responden a los medicamentos

Evitar que los síntomas del asma empeoren

Cuando se trata de controlar los síntomas del asma, la prevención puede ser muy útil. Dado que el asma puede poner en peligro la vida, es fundamental identificar los factores desencadenantes y evitarlos.

El humo del tabaco es un desencadenante del asma para muchas personas. Si fuma, hable con su médico sobre dejar de fumar. Si alguien en su hogar fuma, hable con él sobre dejar de fumar. Mientras tanto, asegúrese de que fumen al aire libre.

Puede tomar más medidas que pueden ayudar a prevenir los ataques de asma si:

• Cree un plan de acción para el asma con su médico y sígalo.
• Vacúnese contra la neumonía y la gripe todos los años para evitar enfermedades que podrían desencadenar ataques de asma.
• Tome sus medicamentos para el asma según lo prescrito.
• Controle su asma y controle su respiración para identificar los primeros signos de advertencia de que su asma está empeorando.
• Use un acondicionador de aire para reducir su exposición a los ácaros del polvo y a los contaminantes y alérgenos externos como el polen.
• Use cobertores de polvo en su cama y almohadas para reducir la exposición al polvo.
• Reduzca la caspa de las mascotas cepillándolas y bañándolas con regularidad.
• Cúbrase la nariz y la boca cuando pase tiempo al aire libre en el frío
• Use un humidificador o deshumidificador para mantener la humedad en su hogar en niveles óptimos.
• Limpia tu casa con regularidad para eliminar las esporas de moho y otros alérgenos de interior.

panorama

Comer una dieta más saludable puede mejorar los síntomas del asma, pero depende de muchos factores.

Por ejemplo, el impacto general puede depender de su salud general, cuán constante sea al hacer cambios y la gravedad de sus síntomas. Como mínimo, la mayoría de las personas que comienzan a seguir una dieta más saludable suelen notar una mejora en los niveles de energía.

Tener una dieta más saludable también puede generar beneficios como:

• pérdida de peso
• presión sanguínea baja
• Colesterol bajo
• digestión mejorada