Autor: Clyde Lopez
Fecha De Creación: 17 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 15 Noviembre 2024
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Las batatas son muy consumidas por los asistentes al gimnasio y practicantes de actividad física debido al aporte de energía al organismo, ya que su principal fuente de nutrientes son los carbohidratos.

Sin embargo, las batatas por sí solas no le hacen engordar ni adelgazar. Esto dependerá de la dieta en su conjunto y del nivel de actividad física. Para adelgazar es necesario tener un balance energético negativo, es decir, gastar más calorías de las que ha consumido. Para ganar peso o ganar masa muscular, necesita ingerir más calorías de las que gasta.

Como todos los alimentos, las batatas deben consumirse con moderación, de acuerdo con los objetivos y necesidades individuales de energía y nutrientes. Para ello, es importante buscar a un nutricionista para crear un plan de alimentación que ayude a lograr los resultados de manera más eficiente.

Cómo utilizar las batatas para ganar masa muscular

Como fuente de carbohidratos, comer batatas mejora el rendimiento en el entrenamiento y, por lo tanto, ayuda a ganar masa muscular. Pero es importante saber que este proceso depende no solo del ejercicio, sino también del equilibrio de la ingesta entre proteínas y carbohidratos.


En general, es importante consumir alimentos con carbohidratos y proteínas con una frecuencia de 3 a 6 comidas al día. La proporción ideal de estos nutrientes es 4: 1, es decir, es necesario ingerir 4 veces la cantidad en gramos de carbohidratos en relación a las proteínas cuando el objetivo es desarrollar masa muscular.

Para ello, si se consumen 200 gramos de boniato, significa que se están consumiendo 40 gramos de carbohidratos, por lo que se recomienda consumir 10 gramos de proteína en la misma comida, que se puede obtener, por ejemplo, con 2 huevos.

Vea 7 consejos esenciales para ganar masa muscular más rápido.

Cómo utilizar las batatas para adelgazar

Las batatas son ricas en fibras, que aumentan la sensación de saciedad y, por tanto, también se pueden utilizar para quienes quieren adelgazar. Para ello, las batatas deben consumirse con la cáscara, ya que es la parte del alimento más rica en fibra.

Otra opción es incluir la batata en la comida con otros alimentos ricos en fibra, como verduras y frutas, ya que esto aumenta el volumen de la comida y disminuye la ingesta de calorías, siendo una buena estrategia para quienes quieren adelgazar.


Además, la forma de preparar la patata es fundamental, ya que influye directamente en la cantidad de calorías. Así, preparar batatas hervidas o asadas promoverá mayores beneficios de pérdida de peso que las batatas fritas, ya que los aceites utilizados para freír son altamente calóricos.

En general, no existe una cantidad estándar de boniato que se deba consumir para adelgazar, ya que varía de persona a persona y según el nivel de actividad física, peso y altura.

Vea una receta de pan de camote para adelgazar.

Beneficios de la batata

Siempre que se consuma con moderación, la batata se puede utilizar tanto para ganar masa muscular como para adelgazar, ya que posee numerosos beneficios para la salud y la inmunidad, debido a su composición en vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio. Vea mejor los beneficios para la salud de las batatas.


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