Alimentos ricos en cromo
Contenido
- Lista de alimentos ricos en cromo
- Cantidad de cromo en los alimentos
- Cómo Chromium puede ayudarlo a perder peso
El cromo es un nutriente que se puede encontrar en alimentos como la carne, los cereales integrales y los frijoles, y actúa sobre el organismo aumentando el efecto de la insulina y mejorando la diabetes. Además, este nutriente ayuda en la formación de los músculos, ya que mejora la absorción de proteínas en el intestino, y también ayuda a quemar grasa corporal, ayudando al proceso de adelgazamiento.
Además de estar presente en los alimentos, el cromo también se puede adquirir como suplemento en cápsulas, siendo el más conocido el picolinato de cromo.
Lista de alimentos ricos en cromo
Los principales alimentos ricos en cromo son:
- Carne, pollo y mariscos;
- Huevos;
- Leche y derivados;
- Granos integrales como avena, linaza y chía;
- Alimentos integrales, como arroz y pan;
- Frutas, como uvas, manzanas y naranjas;
- Verduras, como espinacas, brócoli, ajo y tomates;
- Legumbres como frijoles, soja y maíz.
El cuerpo necesita solo pequeñas cantidades de cromo al día y su absorción en el intestino es mejor cuando el cromo se ingiere con alimentos ricos en vitamina C, como la naranja y la piña.
Alimentos ricos en cromo
Suplemento de cromoCantidad de cromo en los alimentos
La siguiente tabla muestra la cantidad de cromo presente en 100 g de alimento.
| Comida (100g) | Cromo (mcg) | Calorías (kcal) |
| Avena | 19,9 | 394 |
| Harina de trigo | 11,7 | 360 |
| Pan francés | 15,6 | 300 |
| Frijoles crudos | 19,2 | 324 |
| Açaí, pulpa | 29,4 | 58 |
| Plátano | 4,0 | 98 |
| Zanahoria cruda | 13,6 | 34 |
| Extracto de tomate | 13,1 | 61 |
| Huevo | 9,3 | 146 |
| Pechuga de pollo | 12,2 | 159 |
Las mujeres adultas necesitan 25 mcg de cromo por día, mientras que los hombres necesitan 35 mcg, y una deficiencia de este mineral puede causar síntomas como cansancio, irritabilidad, cambios de humor y aumento de los niveles de glucosa y colesterol en sangre. Sin embargo, una dieta equilibrada, que contenga alimentos ricos en cromo, proporciona las cantidades necesarias de cromo por día.
En el tratamiento de la obesidad, se recomiendan 200 mcg a 600 mcg de cromo por día.
Cómo Chromium puede ayudarlo a perder peso
El cromo ayuda a perder peso porque hace que el cuerpo use más carbohidratos y absorba más proteínas, lo que ayuda a reducir la glucosa en sangre y la producción muscular. Además, también actúa disminuyendo la producción de colesterol y aumentando la quema de grasas, mejorando enfermedades como el colesterol alto y aumentando la pérdida de peso. Obtenga más información sobre la importancia del cromo para el metabolismo.
Para potenciar sus efectos, el cromo también se puede consumir a través de suplementos en cápsulas como picolinato de cromo y citrato de cromo, y la dosis recomendada es de 125 a 200 mcg / día. Lo ideal es tomar el suplemento junto con una comida, o según las indicaciones del médico o nutricionista.
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