Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 5 Abril 2021
Fecha De Actualización: 16 Mayo 2024
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La gripe ceto: síntomas y cómo deshacerse de ella - Nutrición
La gripe ceto: síntomas y cómo deshacerse de ella - Nutrición

Contenido

La dieta cetogénica ha ganado popularidad como una forma natural de perder peso y mejorar la salud.

La dieta es muy baja en carbohidratos, alta en grasas y moderada en proteínas.

Si bien la dieta se considera segura para la mayoría de las personas, está asociada con algunos efectos secundarios desagradables.

La gripe ceto, también llamada gripe de carbohidratos, es un término acuñado por los seguidores para describir los síntomas que experimentan al comenzar la dieta.

Este artículo investiga qué es la gripe ceto, por qué ocurre y cómo aliviar sus síntomas.

¿Qué es la gripe ceto?

La gripe ceto es una colección de síntomas experimentados por algunas personas cuando comienzan la dieta cetogénica.

Estos síntomas, que pueden sentirse similares a la gripe, son causados ​​por la adaptación del cuerpo a una nueva dieta que consiste en muy pocos carbohidratos.


Reducir su consumo de carbohidratos obliga a su cuerpo a quemar cetonas para obtener energía en lugar de glucosa.

Las cetonas son subproductos de la descomposición de las grasas y se convierten en la principal fuente de combustible cuando se sigue una dieta cetogénica.

Normalmente, la grasa se reserva como fuente de combustible secundaria para usar cuando no hay glucosa disponible.

Este cambio a la quema de grasa para obtener energía se llama cetosis. Ocurre durante circunstancias específicas, incluyendo el hambre y el ayuno (1).

Sin embargo, también se puede alcanzar la cetosis adoptando una dieta muy baja en carbohidratos.

En una dieta cetogénica, los carbohidratos generalmente se reducen a menos de 50 gramos por día (2).

Esta reducción drástica puede ser un shock para el cuerpo y puede causar síntomas similares a los de la abstinencia, similares a los que se experimentan al destetar una sustancia adictiva como la cafeína (3).

Resumen La gripe cetogénica es un término utilizado para describir síntomas similares a la gripe asociados con el comienzo de una dieta cetogénica muy baja en carbohidratos.

Síntomas

Cambiar a una dieta muy baja en carbohidratos es un cambio importante, y su cuerpo puede necesitar tiempo para adaptarse a esta nueva forma de comer.


Para algunas personas, este período de transición puede ser especialmente difícil.

Los signos de la gripe ceto pueden comenzar a aparecer dentro de los primeros días de reducir los carbohidratos.

Los síntomas pueden variar de leves a severos y varían de persona a persona.

Mientras que algunas personas pueden pasar a una dieta cetogénica sin efectos secundarios, otras pueden experimentar uno o más de los siguientes síntomas (4):

  • Náusea
  • Vómitos
  • Estreñimiento
  • Diarrea
  • Dolor de cabeza
  • Irritabilidad
  • Debilidad
  • Calambres musculares
  • Mareo
  • Pobre concentración
  • Dolor de estómago
  • Dolor muscular
  • Dificultad para dormir
  • Los antojos de azúcar

Estos síntomas son comúnmente reportados por aquellos que acaban de comenzar la dieta cetogénica y pueden ser angustiantes.

Los síntomas generalmente duran aproximadamente una semana, aunque algunas personas pueden experimentarlos durante un período de tiempo más largo.

Si bien estos efectos secundarios pueden hacer que algunas personas que hacen dieta arrojen la toalla, hay formas de reducirlos.


Resumen Al comenzar una dieta cetogénica, algunas personas pueden experimentar síntomas, como diarrea, fatiga, dolor muscular y antojos de azúcar.

Cómo deshacerse de la gripe ceto

La gripe ceto puede hacerte sentir miserable.

Afortunadamente, hay formas de reducir sus síntomas similares a la gripe y ayudar a su cuerpo a atravesar el período de transición con mayor facilidad.

Mantente hidratado

Beber suficiente agua es necesario para una salud óptima y también puede ayudar a reducir los síntomas.

Una dieta ceto puede hacer que elimine rápidamente las reservas de agua, lo que aumenta el riesgo de deshidratación (5).

Esto se debe a que el glucógeno, la forma almacenada de carbohidratos, se une al agua en el cuerpo. Cuando se reducen los carbohidratos de la dieta, los niveles de glucógeno se desploman y el agua se excreta del cuerpo (6).

Mantenerse hidratado puede ayudar con síntomas como fatiga y calambres musculares (7).

Reemplazar líquidos es especialmente importante cuando experimenta diarrea asociada a la ceto-gripe, que puede causar una pérdida adicional de líquido (8).

Evite el ejercicio extenuante

Si bien el ejercicio es importante para mantenerse saludable y controlar el peso corporal, debe evitarse el ejercicio extenuante cuando experimente síntomas de ceto-gripe.

La fatiga, los calambres musculares y las molestias estomacales son comunes en la primera semana de seguir una dieta cetogénica, por lo que puede ser una buena idea darle un descanso a su cuerpo.

Es posible que las actividades como andar en bicicleta intensa, correr, levantar pesas y entrenamientos extenuantes tengan que ponerse en segundo plano mientras su sistema se adapta a las nuevas fuentes de combustible.

Si bien estos tipos de ejercicio deben evitarse si está experimentando la gripe ceto, las actividades ligeras como caminar, hacer yoga o andar en bicicleta pueden mejorar los síntomas.

Reemplazar electrolitos

Reemplazar los electrolitos de la dieta puede ayudar a reducir los síntomas de la ceto-gripe.

Al seguir una dieta cetogénica, disminuyen los niveles de insulina, una hormona importante que ayuda al cuerpo a absorber la glucosa del torrente sanguíneo.

Cuando los niveles de insulina disminuyen, los riñones liberan el exceso de sodio del cuerpo (9).

Además, la dieta ceto restringe muchos alimentos ricos en potasio, como frutas, frijoles y verduras con almidón.

Obtener cantidades adecuadas de estos nutrientes importantes es una excelente manera de obtener energía durante el período de adaptación de la dieta.

Salar los alimentos al gusto e incluir alimentos ricos en potasio y ceto amigables, como las verduras de hoja verde y los aguacates, es una excelente manera de garantizar que mantenga un equilibrio saludable de electrolitos.

Estos alimentos también son ricos en magnesio, lo que puede ayudar a reducir los calambres musculares, los problemas para dormir y los dolores de cabeza (10).

Dormir lo suficiente

La fatiga y la irritabilidad son quejas comunes de las personas que se están adaptando a una dieta cetogénica.

La falta de sueño hace que los niveles de la hormona del estrés cortisol aumenten en el cuerpo, lo que puede afectar negativamente el estado de ánimo y empeorar los síntomas de la gripe ceto (11, 12).

Si tiene dificultades para conciliar el sueño o quedarse dormido, pruebe uno de los siguientes consejos:

  • Reduce la ingesta de cafeína: La cafeína es un estimulante que puede afectar negativamente el sueño. Si toma bebidas con cafeína, solo hágalo por la mañana para que su sueño no se vea afectado (13).
  • Cortar la luz ambiental: Apague los teléfonos celulares, las computadoras y los televisores en el dormitorio para crear un ambiente oscuro y promover un sueño reparador (14).
  • Tómate un baño: Agregar sal de Epsom o aceite esencial de lavanda a tu baño es una forma relajante de relajarte y prepararte para dormir (15).
  • Levantate temprano: Despertarse a la misma hora todos los días y evitar dormir demasiado puede ayudar a normalizar sus patrones de sueño y mejorar la calidad del sueño con el tiempo (16).

Asegúrese de estar comiendo suficiente grasa (y carbohidratos)

La transición a una dieta muy baja en carbohidratos puede hacer que desees alimentos que están restringidos en la dieta cetogénica, como galletas, pan, pasta y bagels.

Sin embargo, comer suficiente grasa, la principal fuente de combustible en la dieta cetogénica, ayudará a reducir los antojos y te mantendrá satisfecho.

De hecho, la investigación muestra que las dietas bajas en carbohidratos ayudan a reducir los antojos de dulces y alimentos ricos en carbohidratos (17).

Aquellos que tienen dificultades para adaptarse a la dieta cetogénica pueden tener que eliminar los carbohidratos gradualmente, en lugar de hacerlo todos a la vez.

Reducir lentamente los carbohidratos, al tiempo que aumenta la grasa y las proteínas en su dieta, puede ayudar a suavizar la transición y disminuir los síntomas de la ceto-gripe.

Resumen Puede combatir la gripe ceto al mantenerse hidratado, reemplazar los electrolitos, dormir lo suficiente, evitar actividades extenuantes, comer suficiente grasa y eliminar los carbohidratos lentamente con el tiempo.

¿Por qué algunas personas contraen la gripe ceto?

Las personas se adaptan a las dietas cetogénicas de manera diferente. Mientras que algunos pueden experimentar semanas de síntomas de ceto-gripe, otros pueden adaptarse a la nueva dieta sin efectos secundarios adversos.

Los síntomas que experimentan las personas están vinculados a cómo sus cuerpos se adaptan a una nueva fuente de combustible.

Por lo general, los carbohidratos proporcionan energía al cuerpo en forma de glucosa.

Cuando los carbohidratos se reducen sustancialmente, el cuerpo quema cetonas de grasa en lugar de glucosa.

Aquellos que generalmente consumen muchos carbohidratos, especialmente carbohidratos refinados como pasta, cereales azucarados y refrescos, pueden tener un momento más difícil al comenzar la dieta cetogénica.

Por lo tanto, la transición a una dieta alta en grasas y muy baja en carbohidratos puede ser una lucha para algunos, mientras que otros pueden cambiar fácilmente entre fuentes de combustible con pocos o ningún síntoma de ceto-gripe.

Se desconoce la razón por la cual algunas personas se adaptan a las dietas cetogénicas más fácilmente que otras, pero se cree que la genética, la pérdida de electrolitos, la deshidratación y la abstinencia de carbohidratos son las fuerzas impulsoras de la gripe ceto.

¿Cuánto tiempo va a durar?

Afortunadamente, los síntomas incómodos de la gripe cetogénica solo duran aproximadamente una semana para la mayoría de las personas.

Sin embargo, algunas personas pueden tener dificultades para adaptarse a esta dieta alta en grasas y baja en carbohidratos.

Para estos individuos, los síntomas pueden durar varias semanas.

Afortunadamente, estos síntomas disminuirán gradualmente a medida que su cuerpo se acostumbre a convertir las cetonas en energía.

Si bien los síntomas de la ceto-gripe son comúnmente reportados por aquellos que cambian a una dieta cetogénica, si se siente particularmente mal y experimenta síntomas como diarrea prolongada, fiebre o vómitos, es mejor contactar a su médico para descartar otras causas.

Resumen Algunas personas pueden experimentar síntomas de ceto-gripe debido a la genética, la pérdida de electrolitos, la deshidratación y la abstinencia de carbohidratos. La gripe ceto generalmente dura aproximadamente una semana, pero algunos pueden experimentar síntomas durante más de un mes.

¿Quién debe evitar las dietas cetogénicas?

Aunque la dieta cetogénica puede ser útil para muchas personas, no es adecuada para todos.

Por ejemplo, la dieta cetogénica puede no ser apropiada para mujeres embarazadas o en período de lactancia, niños y adolescentes, a menos que se use terapéuticamente bajo supervisión médica.

Además, esta dieta debe ser evitada por aquellos con ciertas condiciones de salud como enfermedad renal, enfermedad hepática o afecciones pancreáticas.

Además, las personas con diabetes que estén interesadas en seguir un plan de comidas cetogénicas deben consultar a su médico para determinar si esta dieta es segura y adecuada para sus necesidades específicas.

Por último, esta dieta puede no ser apropiada para personas que son hipersensibles al colesterol en la dieta, que representan alrededor de una cuarta parte de la población mundial (18).

Resumen La dieta cetogénica puede no ser segura para mujeres embarazadas, niños, personas con enfermedades renales, hepáticas o pancreáticas y aquellos que son sensibles al colesterol en la dieta.

La línea de fondo

La gripe ceto es una colección de síntomas asociados con la adaptación del cuerpo a una dieta cetogénica.

Las náuseas, el estreñimiento, los dolores de cabeza, la fatiga y los antojos de azúcar son comunes en algunas personas que se están adaptando a una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos.

Mantenerse hidratado, reemplazar los electrolitos perdidos, descansar lo suficiente y asegurarse de consumir cantidades adecuadas de grasas y carbohidratos son formas de reducir los síntomas de la ceto-gripe.

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