6 recetas de granola caseras saludables

Contenido

• Instrucciones básicas para granola casera
• Revisión para

La granola casera es uno de esos bricolaje de cocina que sonidos súper elegante e impresionante, pero en realidad es increíblemente fácil. Y cuando haga el suyo, puede vigilar los edulcorantes, el aceite y la sal (asegurando que la receta se mantenga saludable), y también ser mucho más creativo que las creaciones típicas que encontrará en los estantes de un supermercado. Katie Sullivan Morford, M.S., R.D., autora de Rise & Shine: mejores desayunos para mañanas ocupadas y el blog Mom's Kitchen Handbook, comparte seis versiones originales de granola que cualquiera puede hacer (¡en serio!). Cualquier buena granola casera sigue el patrón de receta simple a continuación, pero son los complementos y combinaciones de sabores los que cambian las cosas.

Instrucciones básicas para granola casera

1. Precaliente el horno a 300 grados y forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino.

2. En un tazón grande, mezcle los ingredientes secos. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes húmedos. Vierta los ingredientes húmedos sobre los secos y use sus manos o una cuchara para mezclar bien.

3. Extienda la mezcla sobre la bandeja para hornear y hornee hasta que se dore profundamente, entre 35 y 50 minutos, volteando la bandeja para hornear a la mitad. Retirar del horno, esparcir complementos sobre granola y enfriar completamente.

4. Transfiera la granola a un recipiente hermético. Durará a temperatura ambiente durante varias semanas o en el congelador (en una bolsa con cierre hermético con el aire presionado) hasta por tres meses.

Espolvoree su granola sobre una ensalada de frutas, encima de un tazón de batido (como una de estas 10 recetas de tazones de batidos Better-for-You con menos de 500 calorías), revuelva con yogur o solo como un refrigerio crujiente.

Revisión para