Autor: Alice Brown
Fecha De Creación: 24 Mayo 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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The Problem with Stevia
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Contenido

Stevia (Stevia rebaudiana) es un arbusto tupido que es nativo del noreste de Paraguay, Brasil y Argentina. Ahora se cultiva en otras partes del mundo, incluido Canadá y parte de Asia y Europa. Probablemente sea más conocido como fuente de edulcorantes naturales.

Algunas personas toman stevia por vía oral para afecciones como presión arterial alta, diabetes, acidez estomacal y muchas otras, pero no existe una buena evidencia científica que respalde estos usos.

Los extractos de las hojas de stevia están disponibles como edulcorantes en muchos países. En los EE. UU., Las hojas y los extractos de stevia no están aprobados para su uso como edulcorantes, pero pueden usarse como un "suplemento dietético" o en productos para el cuidado de la piel. En diciembre de 2008, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) otorgó el estado de Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) al rebaudiósido A, uno de los productos químicos de la stevia, para su uso como edulcorante aditivo alimentario.

Base de datos completa de medicamentos naturales califica la efectividad con base en la evidencia científica de acuerdo con la siguiente escala: Efectiva, Probablemente Efectiva, Posiblemente Efectiva, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz e Insuficiente Evidencia para Calificar.

Las calificaciones de efectividad para STEVIA son como sigue:


Evidencia insuficiente para calificar la efectividad para ...

  • Diabetes. Algunas investigaciones preliminares sugieren que la ingesta diaria de 1000 mg de extracto de hoja de stevia podría reducir los niveles de azúcar en sangre después de comer en una pequeña cantidad en personas con diabetes tipo 2. Pero otra investigación muestra que tomar 250 mg de esteviósido, una sustancia química que se encuentra en la stevia, tres veces al día no disminuye el azúcar en sangre después de tres meses de tratamiento.
  • Alta presión sanguínea. No está claro cómo la stevia podría afectar la presión arterial. Algunas investigaciones sugieren que la ingesta diaria de 750-1500 mg de esteviósido, un compuesto químico de la stevia, reduce la presión arterial sistólica (el número superior en una lectura de presión arterial) en 10-14 mmHg y la presión arterial diastólica (el número inferior) en 6- 14 mmHg. Sin embargo, otra investigación sugiere que tomar esteviósido no reduce la presión arterial.
  • Problemas del corazón.
  • Acidez.
  • Pérdida de peso.
  • Retención de agua.
  • Otras condiciones.
Se necesitan más pruebas para evaluar la eficacia de la stevia para estos usos.

La stevia es una planta que contiene edulcorantes naturales que se utilizan en los alimentos. Los investigadores también han evaluado el efecto de las sustancias químicas de la stevia sobre la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, los resultados de la investigación se han mezclado.

Cuando se toma por vía oral: La stevia y los productos químicos contenidos en la stevia, incluidos el esteviósido y el rebaudiósido A, son PROBABLEMENTE SEGURO cuando se ingiere como edulcorante en los alimentos. El rebaudiósido A se ha reconocido generalmente como seguro (GRAS) en los EE. UU. Para su uso como edulcorante para alimentos. El esteviósido se ha utilizado con seguridad en la investigación en dosis de hasta 1500 mg al día durante 2 años. Algunas personas que toman stevia o esteviósido pueden experimentar hinchazón o náuseas. Otras personas han informado sensaciones de mareos, dolor muscular y entumecimiento.

Algunas personas que toman stevia o esteviósido pueden experimentar hinchazón o náuseas. Otras personas han informado sensaciones de mareos, dolor muscular y entumecimiento.

Precauciones y advertencias especiales:

Embarazo y lactancia: No hay suficiente información confiable para saber si es seguro tomar stevia durante el embarazo o la lactancia. Manténgase en el lado seguro y evite su uso.

Alergia a la ambrosía y plantas relacionadas.: Stevia pertenece a la familia de plantas Asteraceae / Compositae. Esta familia incluye ambrosía, crisantemos, caléndulas, margaritas y muchas otras plantas. En teoría, las personas sensibles a la ambrosía y plantas relacionadas también pueden ser sensibles a la stevia.

Diabetes: Algunas investigaciones en desarrollo sugieren que algunas de las sustancias químicas contenidas en la stevia podrían reducir los niveles de azúcar en sangre y podrían interferir con el control del azúcar en sangre. Sin embargo, otras investigaciones no están de acuerdo. Si tiene diabetes y toma stevia o cualquiera de los edulcorantes que contiene, controle de cerca su nivel de azúcar en la sangre e informe sus hallazgos a su proveedor de atención médica.

Presión arterial baja: Existe alguna evidencia, aunque no concluyente, de que algunos de los productos químicos de la stevia pueden reducir la presión arterial. Existe la preocupación de que estos productos químicos puedan hacer que la presión arterial baje demasiado en personas que tienen presión arterial baja. Obtenga el consejo de su proveedor de atención médica antes de tomar stevia o los edulcorantes que contiene, si tiene la presión arterial baja.

Moderar
Tenga cuidado con esta combinación.
Litio
La stevia puede tener un efecto como una pastilla de agua o "diurético". La ingesta de stevia podría disminuir la forma en que el cuerpo elimina el litio. En teoría, esto podría aumentar la cantidad de litio en el cuerpo y provocar efectos secundarios graves. Hable con su proveedor de atención médica antes de usar este producto si está tomando litio. Es posible que deba cambiar su dosis de litio.
Menor
Esté atento a esta combinación.
Medicamentos para la diabetes (medicamentos antidiabéticos)
Algunas investigaciones muestran que la stevia podría disminuir el azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. En teoría, la stevia podría causar una interacción con los medicamentos para la diabetes, lo que podría hacer que los niveles de azúcar en sangre bajen demasiado; sin embargo, no todas las investigaciones han encontrado que la stevia reduzca el azúcar en sangre. Por lo tanto, no está claro si esta posible interacción es una gran preocupación. Hasta que se sepa más, controle de cerca su nivel de azúcar en sangre si toma stevia. Es posible que sea necesario cambiar la dosis de su medicamento para la diabetes.

Algunos medicamentos utilizados para la diabetes incluyen glimepirida (Amaryl), gliburida (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulina, pioglitazona (Actos), rosiglitazona (Avandia), clorpropamida (Diabinese), glipizida (Glucotrol), tolbutamida (Orinase) y otros .
Medicamentos para la presión arterial alta (medicamentos antihipertensivos)
Algunas investigaciones muestran que la stevia podría disminuir la presión arterial. En teoría, la ingesta de stevia junto con medicamentos que se usan para bajar la presión arterial alta podría hacer que la presión arterial baje demasiado. Sin embargo, algunas investigaciones muestran que la stevia no afecta la presión arterial. Por lo tanto, no se sabe si esta posible interacción es una gran preocupación.

Algunos medicamentos para la presión arterial alta incluyen captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), amlodipino (Norvasc), hidroclorotiazida (HydroDiuril), furosemida (Lasix) y muchos otros. .
Hierbas y suplementos que pueden reducir la presión arterial.
La stevia puede reducir la presión arterial. Usarlo junto con otras hierbas y suplementos que tienen el mismo efecto podría aumentar el riesgo de que la presión arterial baje demasiado en algunas personas. Algunos de estos productos incluyen andrographis, péptidos de caseína, uña de gato, coenzima Q-10, aceite de pescado, L-arginina, lycium, ortiga, teanina y otros.
Hierbas y suplementos que pueden reducir el azúcar en sangre.
La stevia podría reducir el azúcar en sangre. Usarlo junto con otras hierbas y suplementos que tienen el mismo efecto puede hacer que el azúcar en la sangre baje demasiado en algunas personas. Algunos de estos productos incluyen ácido alfa lipoico, melón amargo, cromo, garra del diablo, fenogreco, ajo, goma guar, semilla de castaño de indias, Panax ginseng, psyllium, ginseng siberiano y otros.
No se conocen interacciones con los alimentos.
La dosis adecuada de stevia depende de varios factores, como la edad, la salud y otras afecciones del usuario. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango apropiado de dosis de stevia. Tenga en cuenta que los productos naturales no siempre son necesariamente seguros y las dosis pueden ser importantes. Asegúrese de seguir las instrucciones pertinentes en las etiquetas del producto y consulte a su farmacéutico, médico u otro profesional de la salud antes de usarlo.

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Stevia verde, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, Paraguayo Esteviósido, Planta Sucrée, Reb A, Rebaudiósido A, Rebaudiósido A, Rebiana, Stévia, Stevia eupatoria, Stevia Plant, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Stevioside, Hierba dulce de Paraguay, Hierba dulce, Hoja dulce de Paraguay, Hoja dulce, Yerba Dulce.

Para obtener más información sobre cómo se escribió este artículo, consulte la Base de datos completa de medicamentos naturales metodología.


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Último revisado - 10/11/2020

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