La opinión de Jillian Michaels sobre el aumento de peso durante las vacaciones nos deja con algunas preguntas
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Con el Día de Acción de Gracias a nueve días, todos sueñan con relleno, salsa de arándanos y pastel de calabaza ahora mismo. Eso significa que algunas personas también podrían estar luchando con la idea de lo que podría significar para su peso disfrutar de la temporada.
Como era de esperar, la entrenadora estrella Jillian Michaels tiende a perder mucho peso en esta época del año. Entonces, decidió publicar un video en Instagram y ofrecer sus mejores consejos para cualquier persona preocupada por el aumento de peso durante las vacaciones.
Su primer consejo es utilizar los entrenamientos para equilibrar las calorías adicionales que comerá durante las vacaciones. "¿Cómo se aumenta de peso?" dice en el video. "Se aumenta de peso al comer demasiada comida. Se aumenta de peso al ingerir más calorías de las que se queman. Así que lo primero es lo primero, podemos compensar la cantidad de comida que ingerimos moviéndonos más". Entonces, si está anticipando una comida pesada para las fiestas, Michaels sugiere aumentar la duración o la intensidad de su entrenamiento ese día para ayudar a equilibrar la ingesta adicional de alimentos. (Relacionado: este video de entrenamiento de 8 minutos de Jillian Michaels te dejará exhausto)
Pero si estás leyendo esto y piensas que la temporada navideña debería ser sobre disfrutando la deliciosa comida festiva y no preocupándose por cómo afectará su peso, no está solo. Más sobre eso a continuación.
ICYDK, Michaels estaba explicando el concepto de calorías que entran, calorías que salen. La idea básica es bastante intuitiva: si la cantidad de calorías que ingieres es igual a la cantidad de calorías que quemas, mantendrás el mismo peso. Consuma más calorías de las que quema y aumentará de peso; de manera similar, consumir menos calorías probablemente lo llevará a perder peso. Sin embargo, es un poco más complejo que simplemente equilibrar las calorías que consume con las calorías que quema durante los entrenamientos. Su tasa metabólica basal (cuántas calorías quema en reposo) influye en el lado de la ecuación de "calorías extraídas". Para complicar aún más las cosas, consumir muy pocas calorías en realidad puede llevar al peso. ganar. "Cuando no estás apoyando a tu cuerpo con suficientes calorías o combustible, tu metabolismo en realidad cae y quemas menos calorías", nos dijo anteriormente Libby Parker, R.D. "Esta es una respuesta adaptativa al cuerpo que cree que está pasando hambre y desea conservar energía (también conocido como retener esas calorías)". Con esas advertencias en mente, este concepto, en su simplicidad, es una herramienta de uso común para el control de peso.
Además de sus consejos de fitness, Michaels dio otro consejo: está a favor de seguir la regla 80/20 no solo durante las vacaciones, sino cada día. La filosofía tiene que ver con el objetivo de completar el 80 por ciento de su dieta con alimentos saludables (generalmente alimentos integrales y sin procesar) y el otro 20 por ciento con otros alimentos menos ricos en nutrientes. "La idea aquí es que no exageremos", explica Michaels en su video. "Tomamos un par de bebidas, no 10. Incorporamos estos alimentos en nuestra cantidad diaria de calorías. Y si sabemos que vamos a comer más un día, [intentamos] comer un poco menos al siguiente". Michaels sugiere ceñirse a la regla 80/20 a diario en lugar de alternar entre días estrictos y "días de trampa" para lograr un equilibrio sostenible sobre los extremos. (Relacionado: 5 mitos y hechos sobre el aumento de peso durante las vacaciones)
Ambas sugerencias de Michaels dejan espacio para disfrutar de las vacaciones. Pero algunos expertos en nutrición argumentan que centrarse en el peso durante las vacaciones en todos hace más daño que bien. "Tratar el ejercicio como una forma de cancelar la ingesta de alimentos es en realidad un sello distintivo de los trastornos alimentarios", dice Christy Harrison, R.D., C.D.N., autora de Anti-dieta. "Esa visión del ejercicio convierte el movimiento en un castigo en lugar de en una alegría, y convierte los alimentos divertidos que comes durante las fiestas en 'placeres culpables' que necesitan ser reparados a través de la actividad física". En algunos casos, este tipo de pensamiento puede conducir a desórdenes alimenticios en toda regla, agrega. "Aunque quiero enfatizar que todos los trastornos alimentarios son perjudiciales para el bienestar de las personas, incluso si no cumplen con los criterios de diagnóstico de un trastorno alimentario".
Y a los ojos de Harrison, el enfoque 80/20 no es ideal, ya que requiere clasificar los alimentos en categorías "buenas" y "malas". En su opinión, el verdadero equilibrio se "logra abandonando las reglas y restricciones y la culpa acerca de la comida, moviendo su cuerpo para la alegría en lugar del castigo o la negación de calorías, y aprendiendo a sintonizar sus deseos y las señales de su cuerpo para ayudar a guiar su comida y elecciones de movimiento, reconociendo que la alimentación y la actividad física nunca estarán 'perfectamente' equilibradas en períodos cortos como horas o días ". (Relacionado: este blogger quiere que dejes de sentirte mal por darte un capricho durante las vacaciones)
Independientemente del enfoque con el que esté de acuerdo, fijarse en su peso no debería consumir toda su energía en las celebraciones navideñas. Entre las discusiones políticas y las preguntas entrometidas relacionadas con la vida amorosa, hay mucho de qué lidiar.