Cómo reducir el colesterol malo (LDL)
Contenido
- Por qué aumenta el colesterol LDL
- Los síntomas del colesterol LDL alto
- Valores de referencia para el colesterol LDL
- Dieta para controlar el colesterol LDL
El control del colesterol LDL es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo, para que el organismo pueda producir las hormonas correctamente y evitar la formación de placas de aterosclerosis en los vasos sanguíneos. Por tanto, sus valores deben mantenerse dentro de los niveles adecuados, que pueden estar por debajo de 130, 100, 70 o 50 mg / dl, variando según el estilo de vida y la historia de enfermedad de cada persona.
Cuando el colesterol LDL es alto aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como angina, infarto o ictus, por ejemplo, por lo que para mantenerlos bajo control es importante tener hábitos de vida saludables, evitar fumar, practicar ejercicios físicos, una dieta baja en grasas y azúcares, y en algunos casos con el uso de fármacos hipolipemiantes, según indique el médico.
Vea cómo debería ser la dieta del colesterol en este video:
Por qué aumenta el colesterol LDL
El colesterol LDL elevado es malo para la salud porque participa en la formación de placas de ateroma en los vasos del corazón y el cerebro, restringiendo el paso de la sangre por estos órganos, favoreciendo el infarto o el ictus.
El LDL elevado puede ser causado por factores hereditarios, inactividad física, dieta y edad, siendo particularmente peligroso porque no presenta síntomas. Su tratamiento se realiza con simples cambios en la dieta, la práctica regular de actividad física y, en algunos casos, el uso de medicamentos para el colesterol, como Simvastatina, Atorvastatina o Rosuvastatina, por ejemplo, recetados por el médico. A continuación se muestran algunos ejemplos: Medicamentos para reducir el colesterol.
Los síntomas del colesterol LDL alto
El colesterol alto (LDL) no presenta síntomas, por lo que se recomienda realizar análisis de laboratorio de rutina de los niveles y fracciones de colesterol total. La recomendación para realizar estas pruebas debe ser individualizada, y guiada por el médico, y las personas con factores de riesgo asociados, como hipertensión, diabetes, tabaquismo o que tengan antecedentes familiares de colesterol alto, necesitan mayores cuidados y deben realizar estas pruebas anualmente.
El colesterol LDL alto puede sospecharse cuando se tiene sobrepeso y cuando se come de forma rebelde, con exceso de refrescos, frituras, carnes grasas y dulces.
Valores de referencia para el colesterol LDL
Los valores de referencia para el colesterol LDL se encuentran entre 50 y 130 mg / dl, sin embargo este valor puede variar según el riesgo cardiovascular de cada persona:
| Riesgo cardiovascular | Quién puede estar incluido en este riesgo | Valor recomendado Colesterol LDL (malo) |
| Riesgo cardiovascular bajo | Jóvenes, sin enfermedad o con hipertensión arterial bien controlada, con colesterol total entre 70 y 189 mg / dl. | <130 mg / dl |
| Riesgo cardiovascular intermedio | Personas con 1 o 2 factores de riesgo, como tabaquismo, hipertensión arterial, obesidad, arritmia controlada o diabetes precoz, leve y bien controlada, entre otros. | <100 mg / dl |
| Alto riesgo cardiovascular | Personas con placas de colesterol en los vasos atendidos por ecografía, aneurisma de aorta abdominal, enfermedad renal crónica, con colesterol total superior a 190mg / dl, diabetes de más de 10 años o con múltiples factores de riesgo, entre otros. | <70 mg / dl |
| Riesgo cardiovascular muy alto | Personas con angina, infarto, ictus u otro tipo de obstrucción arterial por placas de aterosclerosis, o con alguna obstrucción arterial grave observada en el examen, entre otros. | <50 mg / dl |
Dieta para controlar el colesterol LDL
Para mantener el colesterol LDL dentro del rango ideal, se recomienda respetar algunas reglas dietéticas:
Que comer para regular el colesterol
Que no comer para regular el colesterol
| Qué comer | Que no comer o evitar |
| leche desnatada y yogur | leche entera y yogur |
| quesos blancos y ligeros | quesos amarillos, como queso, catupiri y mozzarella |
| carnes blancas o rojas a la parrilla o cocidas | salchichas como mortadela, salami, jamón, carnes grasas |
| frutas y jugos de frutas naturales | refrescos y jugos industrializados |
| comer verduras a diario | alimentos fritos y alimentos ricos en grasas trans |
Alimentos como el ajo, la alcachofa, la berenjena, las zanahorias y el aceite de camelina son excelentes para controlar el colesterol LDL de forma natural. Al igual que los alimentos ricos en omega 3, 6 y 9. Pero los zumos de frutas naturales también son grandes aliados. Estos son algunos ejemplos y cómo prepararlos: Mejores jugos para controlar el colesterol.
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