Beneficios y mitos de desintoxicación del agua
Contenido
- ¿Qué es el agua de desintoxicación?
- Cómo hacer agua de desintoxicación
- Declaraciones de salud sobre el agua de desintoxicación
- Beneficios de salud reales
- Ayuda con la pérdida de peso
- Mejora la salud digestiva.
- Mejora el estado de ánimo y los niveles de energía.
- Aumenta la función inmune
- Mitos sobre el agua de desintoxicación
- Mito 1: desintoxica tu cuerpo
- Mito 2: equilibra tu pH
- Mito 3: mejora tu cutis
- Llevar el mensaje a casa
Hay mucha expectación sobre los supuestos beneficios para la salud del "agua de desintoxicación".
Sí, mantenerse hidratado es importante para la salud.
Por lo tanto, a menudo se recomienda que tome ocho vasos de agua por día.
Sin embargo, algunas personas piensan que agregar ingredientes adicionales al agua aumenta sus beneficios para la salud.
Se dice que el resultado, llamado agua de desintoxicación, ayuda a su cuerpo a deshacerse de las toxinas, mejorar sus niveles de energía y ayudarlo a perder peso.
Aquí hay un vistazo detallado al agua de desintoxicación. Separa los verdaderos beneficios para la salud de los mitos.
¿Qué es el agua de desintoxicación?
El agua de desintoxicación es agua que se ha infundido con los sabores de frutas, verduras o hierbas frescas. A veces se le conoce como agua con infusión de fruta o agua con sabor a fruta.
Puedes hacer agua de desintoxicación en casa de muchas maneras diferentes, usando cualquier combinación de frutas, verduras y hierbas que desees.
Debido a que se elabora al infundir sabor, en lugar de mezclarlo con jugo, el agua de desintoxicación contiene muy pocas calorías. Eso lo convierte en una bebida popular para los regímenes de desintoxicación, como la "desintoxicación de limón" o la "limpieza principal".
El agua de desintoxicación también se recomienda a menudo en los planes de pérdida de peso, especialmente en lugar de bebidas con alto contenido de azúcar como refrescos azucarados y jugos de frutas.
Línea de fondo: El agua de desintoxicación se hace infundiendo agua con frutas, verduras o hierbas. Puedes hacer el tuyo en casa usando una variedad de sabores.Cómo hacer agua de desintoxicación
Hacer agua de desintoxicación en casa es muy simple. Todo lo que necesita es agua y una selección de frutas, verduras y hierbas.
Simplemente pique sus ingredientes y agréguelos al agua fría o caliente, según su preferencia. Cuanto más ingrediente uses, más fuerte se volverá el sabor.
Si está haciendo una bebida fría, puede dejar el agua de desintoxicación en el refrigerador durante 1 a 12 horas para permitir que los sabores se infundan más profundamente. Sin embargo, asegúrese de eliminar los ingredientes después de este tiempo, para que no comiencen a descomponerse.
Si tiene prisa, aplastar o magullar sus frutas y hierbas antes de usarlas puede ayudar a liberar los sabores más rápidamente.
Aquí hay algunas combinaciones populares de recetas de agua de desintoxicación:
- Pepino y menta.
- Limón y Jengibre.
- Zarzamora y naranja.
- Limón y pimienta de cayena.
- Sandía y menta.
- Pomelo y romero.
- Naranja y Limón
- Limón y lima.
- Fresa y albahaca.
- Manzana y canela.
Declaraciones de salud sobre el agua de desintoxicación
Se dice que el agua de desintoxicación tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen:
- Pérdida de peso.
- Eliminación de toxinas o desintoxicación.
- Equilibrio del pH del cuerpo.
- Mejor salud digestiva.
- Impulso de la función inmune.
- Mejora del estado de ánimo.
- Incremento de los niveles de energía.
- Mejora la tez.
Las propiedades exactas del agua de desintoxicación variarán según los ingredientes que use y la intensidad de la infusión.
Sin embargo, muchas de las declaraciones de propiedades saludables para el agua de desintoxicación se pueden atribuir al agua en sí, en lugar de los ingredientes con los que está aromatizado.
Esto se debe a que no obtienes tantos nutrientes de los ingredientes en el agua de desintoxicación, especialmente en comparación con comerlos en su forma completa.
Línea de fondo: Se ha afirmado que el agua de desintoxicación ayuda a eliminar toxinas, ayuda a perder peso, equilibra el pH y estimula el sistema inmunológico.Beneficios de salud reales
A continuación se muestra una visión detallada de la ciencia detrás de las declaraciones de propiedades saludables del agua de desintoxicación. Algunos son válidos, incluso si son un poco exagerados en algunos casos.
Ayuda con la pérdida de peso
Beber agua puede ayudarlo a perder peso, y esto también se aplica al agua de desintoxicación. Se ha demostrado que el agua aumenta temporalmente su tasa metabólica, por lo que quema más calorías.
Los estudios han demostrado que beber 17 oz (medio litro) de agua puede aumentar su tasa metabólica hasta en un 30% durante aproximadamente una hora (1, 2).
De hecho, las personas que beben la cantidad recomendada de agua como parte de un programa de pérdida de peso tienden a perder más peso que las que no lo hacen (3, 4, 5, 6).
Un estudio encontró que los adultos con sobrepeso que bebieron 17 oz (medio litro) de agua antes de las comidas perdieron un 40% más de peso que los que no lo hicieron (7).
Esto puede explicarse parcialmente por un aumento en el metabolismo, pero también puede deberse al efecto que el agua tiene en el apetito. El agua potable se ha relacionado con una reducción del hambre, por lo que si bebe agua antes de una comida, puede comer menos (8, 9).
Mejora la salud digestiva.
La hidratación es importante para la salud digestiva y para mantener las deposiciones regulares. La deshidratación crónica puede causar estreñimiento, lo que puede hacer que se sienta hinchado y lento (10, 11, 12, 13, 14).
Beber mucha agua puede ayudar a que los alimentos pasen sin problemas a través de su intestino y evitar que se estreche.
Mejora el estado de ánimo y los niveles de energía.
Incluso la deshidratación leve puede afectar el estado de ánimo, la concentración y los niveles de energía.
Los estudios han demostrado que los niveles de deshidratación de alrededor del 1% pueden disminuir significativamente el estado de ánimo, reducir la concentración y causar dolores de cabeza (15, 16, 17, 18).
Un estudio observó a adultos que consumían menos de 41 oz (1.2 litros) de agua por día. Cuando aumentaron su consumo de agua a 85 oz (2.5 litros) por día, estaban más felices, tenían más energía y se sentían más tranquilos (19).
Si no está bebiendo lo suficiente, aumentar su consumo de agua podría mejorar su estado de ánimo y darle más energía.
Aumenta la función inmune
Esta es una afirmación sobre el agua de desintoxicación que puede ser un poco exagerada.
Es cierto que comer frutas y verduras e incluso jugos de frutas puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico (20, 21).
En particular, se ha demostrado que la vitamina C beneficia a su sistema inmunológico cuando se consume de manera regular (22, 23, 24, 25).
Sin embargo, la cantidad de estos nutrientes que obtendría de una infusión como el agua de desintoxicación es probable que sea mínima y muy variable.
Aunque es teóricamente posible, es poco probable que el agua de desintoxicación tenga algún efecto significativo sobre la función inmune.
Línea de fondo: Beber agua de desintoxicación podría ayudarte a perder peso, tener una mejor salud digestiva y hacerte más feliz. Sin embargo, también obtendrá todos estos beneficios al beber agua regular.Mitos sobre el agua de desintoxicación
También hay muchos mitos que rodean el agua de desintoxicación.
Algunos de estos no son respaldados por la ciencia, pero otros han demostrado ser falsos.
Mito 1: desintoxica tu cuerpo
La desintoxicación es un reclamo popular para muchas dietas, productos de limpieza y nutrición como el agua de desintoxicación.
Los productos de desintoxicación a menudo afirman que facilitan la salud y el bienestar al eliminar las toxinas del cuerpo y ayudar a perder peso.
Sin embargo, tanto "toxinas" como "desintoxicación" son términos vagos que realmente no definen qué se elimina o cómo sucede.
Su cuerpo tiene vías de desintoxicación bien diseñadas que eliminan las toxinas del cuerpo. Actualmente no hay evidencia de que algún producto o dieta los acelere o los haga más eficientes (26).
Más detalles en este artículo: Dietas de desintoxicación 101: ¿Estas "limpiezas" realmente funcionan?
Mito 2: equilibra tu pH
Los alimentos y bebidas "alcalinizantes" son una tendencia dietética popular en este momento.
Se dice que promueven un ambiente más alcalino en el cuerpo. Según la teoría de la enfermedad ácido-alcalina, esto promoverá una mejor salud.
Sin embargo, esta teoría no es respaldada por la ciencia, ya que es imposible alterar el pH de su sangre o células a través de los alimentos que come (27).
Mito 3: mejora tu cutis
Al igual que con muchos otros productos de desintoxicación, algunas personas afirman que el agua de desintoxicación elimina las toxinas de la piel y mejora su apariencia.
Sin embargo, hay poca evidencia para respaldar estas afirmaciones. Beber agua mejorará la hidratación de tu piel si estás deshidratado. Sin embargo, no cambiará la apariencia de su piel a menos que la deshidratación sea severa (28, 29).
No hay evidencia de que el agua de desintoxicación sea más efectiva que el agua simple para esto.
Línea de fondo: El agua de desintoxicación no lo ayudará a eliminar las toxinas de su cuerpo ni a hacerlo más alcalino. Tampoco hay evidencia de que mejore la tez.Llevar el mensaje a casa
La idea de que puede acelerar y mejorar las vías de desintoxicación de su cuerpo bebiendo agua de desintoxicación es falsa.
Dicho esto, sigue siendo una bebida saludable con algunos beneficios para la salud. Sin embargo, probablemente podría obtener la mayoría de estos beneficios al beber agua regular.
Sin embargo, las personas a menudo encuentran aburrida el agua corriente.
Si infundir agua con frutas y verduras significa que bebe más agua y menos bebidas azucaradas, entonces solo puede ser algo bueno.
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