Dieta de 1000 calorías: ¿realmente funciona?
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La dieta de las 1000 calorías consiste en un plan de dieta muy restrictivo que sirve para adelgazar en poco tiempo y que solo debe llevarse a cabo con la guía de un nutricionista, ya que, si no se hace con cuidado, puede provocar un fuerte efecto acordeón, en que la persona, poco después, gana todo el peso perdido o incluso más. Por tanto, esta dieta no debe considerarse una buena opción para adelgazar.
La cantidad de peso perdido con la dieta de 1000 calorías varía de persona a persona, ya que depende del metabolismo de cada persona, así como de su nivel de actividad física. Generalmente, esta dieta puede estar indicada para personas con obesidad o que necesiten adelgazar rápido para controlar algún tipo de enfermedad crónica, como la diabetes, por ejemplo.
El siguiente es un menú de ejemplo para un día de la dieta de 1000 calorías:
| Comidas | Menú | Calorías |
| Desayuno (7am) | 1 taza de café sin azúcar + 1 rebanada de pan integral (30g) + 1 rebanada de queso blanco (30g) + 1 cucharada de postre de mantequilla (5g) | 200 calorías |
| Merienda de la mañana (10 a.m.) | 1 manzana grande (120 g) + 1 taza de té verde sin azúcar | 60 calorías |
| Almuerzo (13h) | 90g de pollo a la plancha + ½ taza de arroz integral con 2 tazas de ensalada de lechuga, tomate y cebolla, condimentado con 1 cucharada de postre de aceite de oliva | 305 calorías |
| Merienda de la tarde (16h) | 1 yogur natural + 1 cucharada de avena + 1 cucharada (de postre) de chía | 150 calorías |
| Cena (19h) | 90g de pescado a la plancha + ½ taza de camote + 1 taza de brócoli y zanahoria cocida + 1 cucharada de postre de aceite de oliva | 285 calorías |
| Total | 1000 calorías |
Cómo hacer la dieta de las 1000 calorías
Para realizar la dieta de las 1000 calorías es imprescindible consultar a un nutricionista, ya que es necesario realizar una valoración nutricional completa, no solo para perfilar los objetivos de la dieta, sino también para entender si la persona es capaz de llevar a cabo la dieta. Tras obtener toda la información necesaria, el nutricionista podrá elaborar un plan de adelgazamiento bien adaptado a todas las necesidades de la persona.
Para conocer su IMC y comprender cuánto necesita perder peso, ingrese sus datos en la calculadora:
Es importante que durante la dieta de 1000 calorías también se mantenga una ingesta adecuada de líquidos, entre 1,5 a 2 litros de agua al día, o té sin azúcar. Además, es importante comer cada 3 horas, para evitar tener demasiada hambre en la próxima comida.
Cómo adelgazar de forma saludable
Para adelgazar de forma saludable es importante llevar una dieta variada y equilibrada. Para ello, algunas recomendaciones importantes incluyen:
- Prepare 3 comidas principales y 2 o 3 meriendas, con porciones pequeñas;
- Consuma entre 3 y 5 porciones de frutas y / o verduras al día;
- Reducir el consumo de alimentos ricos en azúcar como jugos industrializados, galletas, tortas, dulces, entre otros;
- Prepare alimentos a la plancha, al horno o al vapor, evitando preparaciones con mucha grasa;
- Evitar el consumo de alimentos ricos en grasas como salchichas, carnes rojas, quesos amarillos, salsas, alimentos procesados, entre otros;
- Prefiera el consumo de leche desnatada y productos lácteos.
Además, también se debe realizar actividad física regular, al menos 3 veces por semana durante 30 a 60 minutos. Algunos ejercicios indicados para quienes quieren adelgazar incluyen nadar, bailar, correr o caminar. Vea los 10 mejores ejercicios para adelgazar.
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