Dieta de sangre tipo A

Contenido

• Alimentos positivos
• Alimentos neutros
• Alimentos negativos
• ¿Funciona la dieta del tipo de sangre?

Según la dieta del tipo de sangre, las personas con sangre tipo A pueden beneficiarse de una dieta rica en verduras y baja en carne y leche de vaca y sus derivados, ya que padecen más problemas digestivos. Esto se debe a que, según el creador de esta dieta, los alimentos que estimulan la pérdida de peso en las personas varían según su tipo de sangre.

Esta dieta fue creada por el médico naturópata Dr. Peter D’Adamo y se hizo famosa después del lanzamiento del libro Eat Right 4 Your Type, en el que el médico explica qué comer y qué evitar según cada tipo de sangre. Siguiendo esta línea, así es como debe ser la dieta para las personas que tienen el tipo de sangre A + o A-, también llamado en el libro de los granjeros:

Alimentos positivos

Los alimentos positivos son aquellos que se pueden consumir a voluntad, ya que previenen y tratan enfermedades de este grupo de personas, a saber:

• Pez: bacalao, salmón rojo, salmón, sardinas, truchas;
• Quesos veganos, como queso de soja y tofu;
• Fruta: piña, ciruela, cereza, higo, limón, mora, albaricoque;
• Verduras: calabaza, lechuga romana, acelga, brócoli, zanahoria, acelga, alcachofa, cebolla
• Cereales: harina de centeno, arroz, soja y avena, pan de harina de soja;
• Otros: ajo, salsa de soja, miso, melaza de caña, jengibre, té verde, café común, vino tinto.

Según el autor, las personas con sangre A tienen un sistema digestivo frágil y un sistema inmunológico más sensible, lo que requiere alimentos de fácil digestión.

Alimentos neutros

Los alimentos neutros son aquellos que no previenen ni provocan enfermedades, y para las personas con sangre A, son:

• Carne: pollo y pavo;
• Pez: atún y merluza;
• Derivados de la leche: yogur, mozzarella, ricotta, cuajada y queso de Minas;
• Fruta: melón, pasas, pera, manzana, fresa, uva, melocotón, guayaba, kiwi;
• Verduras: berros, achicoria, maíz, remolacha;
• Cereales: harina de maíz, hojuelas de maíz, cebada;
• Condimentos y hierbas: romero, mostaza, nuez moscada, albahaca, orégano, canela, menta, perejil, salvia;
• Otros: azúcar y chocolate.

Además, estas personas también se benefician de la práctica de actividades al aire libre y relajantes, como caminar y yoga.

Alimentos negativos

Estos alimentos pueden agravar o estimular la aparición de enfermedades:

• Carne: carnes rojas, como ternera, cerdo y cordero;
• Carnes procesadas: jamón, tocino, pechuga de pavo, salchicha, salchicha, mortadela y salami;
• Pez: caviar, salmón ahumado, pulpo;
• Leche y productos lácteos: crema agria, yogur, leche, queso, cuajada y helado;
• Fruta: naranja, fresa, coco, mora, aguacate
• Semillas oleaginosas: maní, nueces de Brasil, pistachos, anacardos;
• Verduras: berenjena, champiñones, maíz, repollo;
• Cereales: avena, trigo, cuscús y pan blanco;
• Otros: aceite de maíz y aceite de maní.

Según el autor del libro, estos alimentos terminan generando la acumulación de toxinas en el organismo, favoreciendo la aparición de enfermedades.

¿Funciona la dieta del tipo de sangre?

A pesar del gran éxito de esta dieta, en 2014 investigadores de la Universidad de Toronto, Canadá, publicaron un estudio que muestra que las necesidades nutricionales de las personas no varían según su tipo de sangre, y no es necesario restringir el consumo de algunos alimentos solo porque tienen sangre A u O, por ejemplo.

La recomendación es que todas las personas coman una dieta sana y variada, que incluya todo tipo de alimentos naturales y saludables, tanto para adelgazar como para mantener la salud y prevenir enfermedades.

A continuación se explica cómo hacer una dieta de pérdida de peso rápida y saludable.