Autor: John Pratt
Fecha De Creación: 10 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 27 Enero 2025
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231. ¿Motivos de sabor ácido en la boca? Cortisol, estrés,soluciones..
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¿Es esto motivo de preocupación?

¿Tiene un sabor salado en la boca cuando se despierta por el día? ¿O incluso cuando no has comido nada salado? Quizás se esté preguntando qué está pasando. Esta extraña sensación es bastante común.

Aunque generalmente no es motivo de preocupación, debe consultar a su médico si tiene otros síntomas. Esto es lo que debe buscar.

1. Boca seca

Junto con un sabor salado, también puede sentir que tiene bolas de algodón en la boca. Esto se conoce como boca seca (xerostomía). Puede ser causado por cualquier cosa, desde el consumo de tabaco hasta el envejecimiento y los efectos secundarios de los medicamentos.

También puede experimentar:

  • pegajosidad en la boca
  • saliva espesa o fibrosa
  • mal aliento
  • dolor de garganta
  • ronquera
  • lengua acanalada

La boca seca es relativamente fácil de eliminar por sí solo. Asegúrese de beber mucha agua y evitar los alimentos picantes y salados hasta que desaparezcan los síntomas. También puede intentar masticar chicle sin azúcar o usar un enjuague bucal de venta libre (OTC), como Act Dry Mouth Mouthwash, para ayudar a estimular la producción de saliva.


2. Deshidratación

La deshidratación es otra causa común de boca seca y salada, y puede desarrollarse repentinamente o con el tiempo. Algunas personas pueden deshidratarse después de un ataque de diarrea o vómitos. Otros pueden deshidratarse después de hacer ejercicio vigoroso en el calor.

También puede experimentar:

  • sed extrema
  • micción menos frecuente
  • orina oscura
  • fatiga
  • mareo
  • confusión

Los médicos recomiendan beber entre seis y ocho vasos de líquido al día. Es posible que necesite más si ha estado enfermo, si el clima es caluroso o si ha hecho mucho ejercicio.

Sin tratamiento, la deshidratación puede provocar complicaciones graves. Puede experimentar convulsiones, agotamiento por calor, problemas renales o incluso una afección potencialmente mortal llamada shock hipovolémico. La mayoría de los adultos pueden mejorar bebiendo más líquidos. En casos graves, es posible que lo hospitalicen para recibir líquidos y electrolitos por vía intravenosa.

3. Sangrado oral

Un sabor salado o metálico en la boca puede ser un signo de sangrado oral. Esto puede suceder por varias razones, como comer alimentos afilados, como patatas fritas, o cepillarse las encías de forma demasiado agresiva.


Si sus encías sangran con regularidad después de usar hilo dental o cepillarse los dientes, es posible que esté experimentando una enfermedad de las encías (gingivitis). Esta es una condición común que también puede hacer que sus encías se inflamen y duelan con el tiempo.

Sin tratamiento, la enfermedad de las encías puede provocar una infección. Si experimenta sangrado o sensibilidad inexplicables, consulte a su dentista.

4. Infección oral

Sin tratamiento, la gingivitis puede provocar una infección llamada periodontitis. Si se detecta temprano, la periodontitis generalmente no causa ningún efecto duradero. Pero en casos graves, puede dañar sus huesos y dientes.

Si su gingivitis ha progresado a periodontitis, puede experimentar:

  • mal aliento
  • diente flojo
  • abscesos de las encías
  • pus debajo de los dientes

El sangrado también puede indicar otras infecciones, como la candidiasis oral. Esta es una candidiasis que se desarrolla en la boca. Es posible que vea manchas blancas en la boca o experimente una dolorosa sensación de ardor. Mientras que algunos tienen un sabor salado, otros pueden encontrar que no pueden saborear nada en absoluto.


El virus del papiloma humano oral (VPH) también es una posibilidad. Aunque por lo general no causa síntomas en las primeras etapas, también puede experimentar ronquera o tos con sangre a medida que avanza la infección.

5. Goteo posnasal

El goteo posnasal de una infección de los senos nasales o alergias también podría ser el culpable. La mucosidad de la nariz se puede acumular en la parte posterior de la garganta cuando está enfermo. Si se mezcla con la saliva en su boca, puede causar un sabor salado. También puede sentir que tiene la nariz tapada, que moquea o le cuesta respirar.

Muchos resfriados y alergias se resuelven por sí solos. Las medidas de cuidado personal incluyen descansar lo suficiente y beber líquidos, sonarse la nariz o tomar un medicamento para el resfriado o antihistamínico de venta libre. Los aerosoles o enjuagues salinos también pueden limpiar sus conductos nasales.

Debe consultar a su médico si tiene:

  • síntomas que duran más de 10 días
  • fiebre alta
  • dolor de sinusitis
  • secreción nasal amarilla o verde
  • secreción nasal con sangre
  • secreción nasal clara, especialmente después de una lesión en la cabeza

6. Reflujo ácido o biliar

Un sabor agrio o salado en la boca puede ser un signo de reflujo ácido o biliar. Estas condiciones pueden ocurrir juntas o por separado. Aunque sus síntomas son similares, el reflujo ácido es causado por los ácidos del estómago que fluyen hacia el esófago y el reflujo biliar es causado por el líquido biliar del intestino delgado que fluye hacia el estómago y el esófago.

También puede experimentar:

  • dolor severo en la parte superior del abdomen
  • acidez estomacal frecuente
  • náusea
  • vomitar bilis
  • tos o ronquera
  • pérdida de peso inexplicable

Si no se trata, el reflujo puede provocar la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), una afección precancerosa llamada esófago de Barrett o cáncer de esófago. Los cambios en el estilo de vida y la dieta, los medicamentos e incluso la cirugía pueden ayudar a tratar el reflujo.

7. Deficiencia nutricional

Puede desarrollar un sabor salado o metálico en la boca si su cuerpo carece de ciertos nutrientes. Una deficiencia puede desarrollarse rápidamente o en el transcurso de varios años.

También puede experimentar:

  • fatiga
  • arritmia
  • palidez
  • cambios de personalidad
  • confusión
  • entumecimiento en sus manos y pies

El tratamiento para las deficiencias nutricionales es específico para la vitamina que le falta a su cuerpo. Por ejemplo:

  • La deficiencia de folato se trata con una dieta balanceada y tomando suplementos de folato recetados.
  • La deficiencia de vitamina B-12 puede responder bien a los cambios en la dieta. Algunas personas pueden necesitar tomar píldoras o suplementos en aerosol nasal. Otros pueden necesitar inyecciones de B-12 si la deficiencia es grave.
  • La deficiencia de vitamina C se trata con suplementos. También ayuda comer más alimentos que contengan vitamina C.

8. Síndrome de Sjögren

El síndrome de Sjögren ocurre cuando su sistema inmunológico ataca todas las glándulas productoras de humedad en su cuerpo, incluidas las glándulas salivales y los conductos lagrimales. Esto puede resultar en un sabor salado o sequedad en la boca y ojos secos.

También puede experimentar:

  • dolor en las articulaciones
  • erupciones en la piel
  • sequedad vaginal
  • tos seca
  • fatiga

Esta condición puede acompañar a otros trastornos autoinmunitarios, como el lupus o la artritis reumatoide. Muchos pueden controlar sus síntomas bucales mediante el uso de tratamientos de venta libre, como enjuagues bucales, o bebiendo más agua. Otros pueden tomar medicamentos recetados o someterse a cirugía.

Otras posibles causas

El sabor salado también puede deberse a:

Causas neurológicas: Una fuga de líquido cefalorraquídeo (FQ) puede ocurrir cuando hay un desgarro o un agujero en las membranas que rodean su cerebro. El orificio permite que el líquido que rodea al cerebro escape y gotee hacia la nariz y la boca. Consulte a su médico si experimenta una fuga, así como náuseas, vómitos, rigidez del cuello o cambios cognitivos.

Cambios hormonales: Sus encías pueden sangrar o volverse más sensibles durante el embarazo. Como resultado, es común un sabor metálico, pero los cambios son individuales para cada mujer. La menopausia es otro momento en el que las mujeres pueden experimentar cambios en el gusto.

Efectos secundarios de los medicamentos: Hay más de 400 medicamentos que pueden causar un sabor salado en la boca. Los medicamentos también pueden causar sequedad en la boca y una variedad de otros efectos secundarios. Si sospecha que su medicamento está detrás del cambio de sabor, hable con su médico.

Efectos secundarios de la quimioterapia: Las personas que se someten a quimioterapia para el tratamiento del cáncer a menudo informan cambios en el gusto debido a daños en las papilas gustativas y las glándulas salivales. La boca seca también es común, especialmente en aquellos que están siendo tratados con radiación para cánceres de cabeza y cuello.

Cuando ver a su doctor

Muchas afecciones que causan un sabor salado en la boca se pueden tratar fácilmente una vez que se descubre la causa subyacente. Mencione a su médico cualquier cambio en el sabor que experimente. Si el cambio es repentino y está acompañado de otros síntomas o signos de infección, es posible que desee buscar ayuda médica de inmediato.

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