Postre embarazada

Contenido

• Receta de postre para embarazadas
• Receta de pastel de manzana
• Enlaces útiles:

El postre embarazada debe ser un postre que contenga alimentos saludables, como frutas, frutos secos o lácteos, y poca azúcar y grasa.

Algunas sugerencias saludables para los postres de mujeres embarazadas son:

• Manzana al horno rellena de frutos secos;
• Puré de frutas con canela;
• Maracuyá con yogur natural;
• Queso con guayaba y galleta;
• Tarta de limón

La dieta durante el embarazo debe ser equilibrada, con alimentos de todos los grupos. La frecuencia y variedad de los alimentos garantiza una buena nutrición y un adecuado aumento de peso.

Receta de postre para embarazadas

Aquí hay una receta de pastel de manzana que es ideal para embarazadas porque es baja en azúcar y grasa.

Receta de pastel de manzana

Ingredientes:

• 3 huevos
• 70 g de azúcar
• 100 g de harina
• 70 g de mantequilla magra
• 3 manzanas, unos 300 g
• 2 copas de vino de Oporto
• Canela en polvo

Modo de preparo:

Lavar bien las manzanas, pelarlas y dividirlas en rodajas finas. Colocar en un recipiente cubierto con vino de Oporto. Batir el azúcar con las yemas de huevo y la mantequilla blanda, con ayuda de una batidora eléctrica. Cuando tengas una crema esponjosa, agrega la harina y mezcla bien. Batir las claras con el resto de la masa. Engrasar una sartén pequeña con un poco de mantequilla y espolvorear con harina. Coloca la masa en la bandeja y espolvorea con canela en polvo. Coloque la manzana encima de la masa, agregando un vaso de oporto. Pasar al horno a hornear durante 30 minutos a 180 ºC.

El alcohol que tiene el vino de Oporto se evaporará cuando el bizcocho vaya al horno, por lo que no supone ningún problema para el bebé.

Enlaces útiles:

• Alimentación durante el embarazo
• La alimentación durante el embarazo determina si el bebé será obeso