Calorías de Acción de Gracias: carne blanca vs carne oscura
Contenido
Siempre hay una pelea entre los hombres sobre quién se comerá las patas de pavo en la cena de Acción de Gracias de mi familia. Afortunadamente, no me gusta la carne oscura grasosa o la piel de pavo, pero si a usted le gusta, y es solo una vez al año, (diga no a una semana de sobras con piel grasa), ¡le digo que siga adelante y disfrute!
Pero ten cuidado de que estés agregando mucha grasa y calorías. Decidí averiguar cuál es la diferencia entre la carne blanca y la oscura, con piel y sin piel para que puedas decidir qué funciona para ti. ¿Quieres esa rebanada de pastel de calabaza en modo ala? Tal vez salte la piel. Depende de usted dónde quiere derrochar y dónde quiere ahorrar. ¿Me? Soy una chica de postres, ¡pero también estoy dejando espacio para un cucharón lleno de salsa sobre mi carne blanca sin piel!
* Calorías en pavo calculadas en base a una porción de 4 oz.
Carnes blancas con piel
185 calorías
1,4 g de grasas saturadas
33g de proteína
Carne blanca, sin piel
158 calorías
.4g de grasa saturada
34 g de proteína
Carne oscura con piel
206 calorías
2,4 g de grasas saturadas
33g de proteína
Carne oscura, sin piel
183 calorías
1,6 g de grasas saturadas
33g de proteína
Ala con piel
256 calorías
4 g de grasas saturadas
32 g de proteína
Ala, sin piel
184 calorías
1,2 g de grasas saturadas
34,9 g de proteína