Estos waffles de ñoquis de coliflor de Trader Joe son realmente ingeniosos

Contenido

• Lista de comerciante Joe Ñoquis de coliflor Gofres
• Ingredientes
• Direcciones
• Revisión para

Desde cacio e pepe y pasta alle vongole hasta carbonara, los ñoquis de coliflor de Trader Joe pueden cambiar fácilmente de forma a versiones caseras más saludables de los platos más elegantes de un restaurante italiano. Pero si solo está usando estos pequeños gnocchis para sumergir en sus platos de pasta favoritos, se lo está perdiendo.

Caso en cuestión: estos waffles de ñoquis de coliflor bajos en carbohidratos de @traderjoeslist, también conocida como Natasha Fischer. Cada adorable gofre que sale de la pequeña plancha para gofres de Fischer (Cómpralo, $ 10, target.com) está repleto de los siempre tan versátiles ñoquis, y nada más. Es decir, hay mucho espacio para la innovación. "Puede tomar estos gofres para el desayuno, el almuerzo o la cena", dice Fischer. Por supuesto, la mayoría de los waffles son así de versátiles, pero debido a que son ñoquis de coliflor (y no son inherentemente dulces), tiene más sentido comerlos en cualquier comida, dice ella. (Por cierto, los ñoquis de lava de chocolate son una cosa).

Para un desayuno que se combina en una pizca, cubra los waffles de ñoquis con un poco de mantequilla, un chorrito de jarabe de arce o un puñado de bayas frescas. Cuando sus papilas gustativas pidan a gritos algo sabroso, unte un poco de salsa para pizza, espolvoree mozzarella y parmesano, decore con albahaca fresca o pepperoni y tueste ligeramente en el horno para crear un waffle de pizza único en su tipo. más delicioso que los bagels de pizza quemados en el congelador. Simplemente no hay respuestas incorrectas aquí.

Sin mencionar que son una excelente alternativa saludable a los waffles normales. Cada gofre de ñoquis de coliflor no contiene azúcares agregados, trigo ni huevos, y está cargado de fibra; contiene aproximadamente 6 gramos por gofre de 4 pulgadas, lo que puede ayudarlo a sentirse satisfecho más rápido y mantener a raya el estreñimiento, según la Biblioteca Nacional de EE. UU. de Medicina. Y si está vigilando su ingesta de carbohidratos, le complacerá saber que cada gofre, que es aproximadamente un 75 por ciento de coliflor, contiene solo 22 gramos del macronutriente. Eso es solo el 38 por ciento de los carbohidratos que encontrará en un waffle de trigo simple de aproximadamente el mismo peso, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Simplemente cúbralo con un huevo con mermelada y queso feta si desea aumentar su ingesta de proteínas. (Para un desayuno igualmente delicioso y bajo en carbohidratos, recurra al chaffle, también conocido como waffles con queso).

¿Ya te hace agua la boca? Mismo. Sigue la receta de Fischer a continuación para convertir el alimento básico de TJ en un plato que seguramente cambiará para siempre la forma en que miras los ñoquis.

Lista de comerciante Joe Ñoquis de coliflor Gofres

Marcas: 2-3 gofres de 4 pulgadas

Ingredientes

• 1 paquete (12 onzas) de ñoquis de coliflor congelados de Trader Joe's
• Coberturas (opcional): mantequilla, salsa para pizza, queso, sirope de arce, pesto, etc.

Direcciones

1. Precaliente la waflera. (Nota: si tiene una máquina para hacer gofres más grande, esta receta puede producir 1 o 2 gofres más grandes, según el tamaño de su aparato).
2. Mientras se precalienta la waflera, cocine en el microondas unos 15 ñoquis de coliflor congelados en un tazón pequeño durante 2 1/2 minutos. Si no tiene microondas, caliente los ñoquis de coliflor en la estufa en una olla con 1/4 taza de agua hasta que se ablanden.
3. Con unas pinzas, coloque los ñoquis de coliflor sobre la superficie caliente de la waflera hasta que estén completamente cubiertos. Cierre la tapa y cocine hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
4. Retire el waffle de ñoquis de coliflor de la waflera con pinzas y colóquelo en un plato.
5. Agregue los ingredientes favoritos y sirva.

(Inspirado para comertodo que come la coliflor de Trader Joe's? Pruebe estas recetas.)

Revisión para