Esta mujer perdió 120 libras en la dieta cetogénica sin poner un pie en un gimnasio
Contenido
Cuando estaba en segundo grado, mis padres se divorciaron y mi hermano y yo acabamos viviendo con mi padre. Desafortunadamente, aunque nuestra salud siempre fue una prioridad para mi papá, no siempre tuvimos los medios para comer los alimentos caseros más nutritivos. (A menudo vivíamos en lugares pequeños, a veces sin cocina). Fue entonces cuando la comida rápida y los alimentos procesados se convirtieron en parte de la norma.
Mi relación malsana con la comida realmente despegó durante ese tiempo. A pesar de que era un niño delgado mientras crecía, cuando llegué a la escuela secundaria, tenía un sobrepeso considerable y no sabía dónde ni cómo empezar a recuperar mi salud.
A lo largo de los años, probé de todo, desde South Beach Diet, Atkins y Weight Watchers hasta inyecciones de B12 con pastillas para adelgazar, el infame 21 Day Fix, SlimFast y jugos. La lista continua. Cada vez que probé una moda u otra, sentí que Esto fue. Cada vez, estaba seguro de que esta el tiempo iba a ser los tiempo que finalmente hice un cambio.
Uno de esos momentos fue mi boda. Estaba seguro de que la ocasión sería la manera perfecta de recuperar la forma. Desafortunadamente, gracias a todas las despedidas de soltera, fiestas y degustaciones, terminé ganando peso en lugar de perderlo. Para cuando caminé por el pasillo, tenía la talla 26 y pesaba más de 300 libras. (Relacionado: Por qué decidí no bajar de peso para mi boda)
A partir de ese momento, me sentí completamente desesperado. El hecho de que no pude perder peso durante lo que pensé que era el día más importante de mi vida me hizo sentir que tal vez simplemente no iba a suceder.
Mi verdadera llamada de atención llegó hace apenas tres años cuando al hijo de un amigo le diagnosticaron una enfermedad terminal. Fue devastador verlo retroceder debido a su enfermedad, eventualmente postrado en cama y luego falleciendo.
Verlo a él y a su familia pasar por ese dolor me hizo pensar: aquí estaba, afortunada de tener un cuerpo sano y capaz a pesar de todo lo que le había hecho. Ya no quería seguir viviendo así. (Relacionado: Ver a su hijo casi ser atropellado por un automóvil inspiró a esta mujer a perder 140 libras)
Así que me inscribí en mi primer 5K en su memoria, algo que ahora ejecuto todos los años como un recordatorio de dónde he estado. Además de correr, comencé a buscar ideas para una alimentación saludable y encontré ceto, una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas. Nunca había oído hablar de eso antes. Ya le había dado una oportunidad a todo lo demás bajo el sol, así que decidí que valdría la pena intentarlo. (Relacionado: Todo lo que necesita saber sobre la dieta Keto)
En enero de 2015, comencé mi viaje cetogénico.
Al principio pensé que sería fácil. Definitivamente no lo fue. Durante las dos primeras semanas, me sentí cansado y hambriento todo el tiempo. Pero cuando comencé a enseñarme a mí mismo sobre la comida, me di cuenta de que en realidad no estaba hambriento; Me estaba desintoxicando y ansiaba azúcar. ICYDK, el azúcar es adictivo, por lo que su cuerpo literalmente pasa por la abstinencia cuando lo corta. Pero descubrí que mientras me mantuviera en la parte superior de mis electrolitos y me mantuviera hidratado, la sensación de hambre desaparecería.(Echa un vistazo a: los resultados que tuvo una mujer después de seguir la dieta cetogénica)
En solo cuatro o cinco semanas, comencé a ver resultados. Ya había perdido 21 libras. Eso, combinado con una claridad mental recién descubierta al eliminar el azúcar de mi dieta, realmente me ayudó a motivarme a seguir comiendo bien. Había pasado toda mi vida obsesionado con la comida y, por primera vez, sentí que mi apetito disminuía. Esto me permitió pensar en otras cosas que eran importantes para mí y salir de la bruma hambrienta en la que había estado viviendo (Relacionado: La dieta cetogénica transformó el cuerpo de Jen Widerstrom en solo 17 días).
Comencé a mantener mi dieta simple, pero consistente, algo que mantengo hasta el día de hoy. Por las mañanas suelo tomar una taza de café con mitad y mitad y un edulcorante natural y huevos revueltos con aguacate al lado. Para el almuerzo, tomaré un sándwich sin pan envuelto en lechuga con pollo o pavo junto con una ensalada con aderezo (que no esté cargada de azúcar). La cena generalmente implica una porción moderada de proteínas (piense en pescado, pollo o bistec), con una ensalada también. Uno de mis objetivos es incluir verduras crucíferas verdes en cada comida. A veces voy a picar algo si tengo mucha hambre, pero TBH, la mayoría de los días es comida más que suficiente para mantenerme satisfecho y no me deja pensando en la comida. (Ver también: Cómo salir de la dieta ceto de forma segura y eficaz)
Quizás esté pensando: ¿Qué pasa con el ejercicio? No soy el tipo de persona que va al gimnasio, pero sabía que estar activo ayudaría a perder peso. Entonces comencé a hacer pequeñas cosas para agregar actividad a mi día, como estacionar mi auto lejos para tener que caminar más para llegar a la tienda. Mis actividades de fin de semana también cambiaron: en lugar de sentarnos en el sofá y mirar televisión, mi esposo, mi hija y yo salimos a dar largos paseos y caminatas. (Relacionado: Por qué el ejercicio es la parte menos importante de la pérdida de peso)
Hasta la fecha, he perdido 120 libras, lo que ha llevado mi peso a 168. No hace falta decir que keto ha sido una decisión maravillosa para mí y es una parte muy importante de mi historia, tanto que escribí un libro al respecto. [Nota del editor: Muchos expertos creen que es mejor seguir la dieta cetogénica durante un período de tiempo limitado, es decir, durante un poco como dos semanas o hasta 90 días, o sugieren el ciclo de carbohidratos como una opción cuando no se sigue una dieta cetogénica baja en carbohidratos. Consulte a su médico antes de comenzar cualquier dieta nueva para asegurarse de que no haya contraindicaciones.
Dicho esto, cuando se trata de una pérdida de peso extrema, es importante encontrar lo que funcione mejor para usted. Una vez que lo encuentre, realmente tiene que invertir en él, ahí es donde realmente reside el éxito sostenible. La mayoría de las personas que han luchado con su peso saben que viene con problemas de imagen corporal y autoestima. Tienes que concentrarte en abordar esos problemas antes de poder hacer de la salud un estilo de vida y no solo una fase pasajera.
Al final del día, si mi historia inspira a una sola persona a tratar bien su cuerpo, entonces lo consideraría un trabajo bien hecho. La decisión más grande y aterradora es la decisión de tratar, pero que tienes que perder Dé ese salto y comience a tratar su cuerpo de la manera que merece ser tratado. No te arrepentirás.