Zeaxantina: que es y para que sirve y donde encontrarla

Contenido

• Cuales son los beneficios para la salud
• 1. Prevención de enfermedades cardiovasculares
• 2. Contribuye a una visión saludable
• 3. Previene el envejecimiento cutáneo
• 4. Ayuda a prevenir ciertas enfermedades
• Alimentos ricos en zeaxantina
• Suplementos de zeaxantina

La zeaxantina es un carotenoide muy similar a la luteína, que le da una pigmentación amarillo-naranja a los alimentos, siendo esencial para el organismo, ya que no es capaz de sintetizarla, y se puede obtener por la ingestión de alimentos, como el maíz, las espinacas, repollo, lechuga, brócoli, guisantes y huevo, por ejemplo, o suplementación.

Esta sustancia tiene numerosos beneficios para la salud, como prevenir el envejecimiento prematuro y proteger los ojos de agentes externos, por ejemplo, por sus propiedades antioxidantes.

Cuales son los beneficios para la salud

Debido a sus propiedades antioxidantes, la zeaxantina tiene los siguientes beneficios para la salud:

1. Prevención de enfermedades cardiovasculares

La zeaxantina previene la aterosclerosis, ya que previene la acumulación y oxidación de LDL (colesterol malo) en las arterias, reduciendo el riesgo de enfermedad cardiovascular.

2. Contribuye a una visión saludable

La zeaxantina protege los ojos del daño causado por los radicales libres, ya que este carotenoide, como la luteína, es el único que se deposita en la retina, siendo los principales componentes del pigmento de la mácula, protegiendo los ojos de los rayos UV emitidos por el sol. así como la luz azul emitida por dispositivos como computadoras y teléfonos móviles.

Por esta razón, la zeaxantina también contribuye a la prevención de la formación de cataratas, la retinopatía diabética y la degeneración macular inducida por el envejecimiento, y ayuda a aliviar la inflamación en personas con uveítis.

3. Previene el envejecimiento cutáneo

Este carotenoide ayuda a proteger la piel del daño ultravioleta del sol, previniendo el envejecimiento prematuro, mejorando su apariencia y previniendo el cáncer de piel.

Además, también ayuda a prolongar el bronceado, haciéndolo más bonito y uniforme.

4. Ayuda a prevenir ciertas enfermedades

La acción antioxidante de la zeaxantina también protege el ADN y estimula el sistema inmunológico, contribuyendo a la prevención de enfermedades crónicas y algunos tipos de cáncer. Además, también ayuda a reducir la inflamación debido a la capacidad de disminuir los marcadores inflamatorios.

Alimentos ricos en zeaxantina

Algunos alimentos de río en luteína son la col rizada, el perejil, la espinaca, el brócoli, los guisantes, la lechuga, las coles de Bruselas, el melón, el kiwi, la naranja, las uvas, los pimientos, el maíz y los huevos, por ejemplo.

La siguiente tabla enumera algunos alimentos con zeaxantina y sus cantidades:

Es importante señalar que la grasa aumenta la absorción de la zeaxantina, por lo que agregar un poco de aceite de oliva o aceite de coco a la cocción puede aumentar su absorción.

Suplementos de zeaxantina

En algunos casos, puede ser recomendable complementar con zeaxantina si el médico o nutricionista lo recomienda. Generalmente, la dosis recomendada de zeaxantina es de 2 mg al día, sin embargo, es importante tener en cuenta que en algunos casos, el médico puede recomendar una dosis mayor, como los fumadores, por ejemplo.

Algunos ejemplos de suplementos con este carotenoide en la composición son Totavit, Areds, Cosovit o Vivace, por ejemplo, que además de zeaxantina pueden contener otras sustancias en su composición, como la luteína, y determinadas vitaminas y minerales. Conozca también los beneficios de la luteína.