Grasa dietética y niños

Se necesita algo de grasa en la dieta para el crecimiento y desarrollo normales. Sin embargo, muchas afecciones, como la obesidad, las enfermedades cardíacas y la diabetes, están relacionadas con comer demasiada grasa o comer los tipos incorrectos de grasa.

A los niños mayores de 2 años se les debe ofrecer alimentos bajos en grasa y sin grasa.

La grasa NO debe restringirse en bebés menores de 1 año.

• En los niños de 1 y 3 años de edad, las calorías de las grasas deben representar del 30% al 40% del total de calorías.
• En los niños de 4 años en adelante, las calorías de las grasas deben representar del 25% al ​​35% de las calorías totales.

La mayoría de las grasas deben provenir de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Estos incluyen grasas que se encuentran en el pescado, las nueces y los aceites vegetales. Limite los alimentos con grasas saturadas y trans (como carnes, productos lácteos enteros y alimentos procesados).

Las frutas y verduras son bocadillos saludables.

A los niños se les debe enseñar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana, para que puedan continuarlos durante toda la vida.

Niños y dietas sin grasas; Dieta sin grasas y niños

• Dietas para niños

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