Envenenamiento por almidón

El almidón es una sustancia que se utiliza para cocinar. Otro tipo de almidón se usa para darle firmeza y forma a la ropa. La intoxicación por almidón ocurre cuando alguien ingiere almidón. Esto puede ser accidental o intencionalmente.

Este artículo es solo para información. NO lo use para tratar o manejar una exposición real a un veneno. Si usted o alguien con quien está está expuesto, llame a su número local de emergencias (como el 911), o puede comunicarse directamente con su centro local de intoxicaciones llamando a la línea directa nacional gratuita de Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier lugar de los Estados Unidos.

El almidón para cocinar y para lavar están hechos de productos vegetales, más comúnmente:

• Maíz
• Patatas
• Arroz
• Trigo

Ambos generalmente se consideran no venenosos (no tóxicos), pero algunos almidones de lavandería más antiguos pueden contener:

• Bórax
• Sales de magnesio
• Agentes de pulido

El almidón se encuentra en:

• Cocinar almidón
• Productos cosméticos
• Productos de lavandería (almidón de lavandería)

El almidón de cocción y el almidón de lavandería son sustancias diferentes. Hay muchas marcas para ambos. Otros productos también pueden contener almidón.

La ingestión de almidón de cocción puede causar una obstrucción en los intestinos y dolor de estómago.

La ingestión de almidón de lavandería durante un período de tiempo muy prolongado puede causar los siguientes síntomas en diferentes partes del cuerpo:

VEJIGA Y RIÑONES

• Disminución de la producción de orina.
• Sin producción de orina

OJOS, OÍDOS, NARIZ Y GARGANTA

• Ojos amarillos (ictericia)

CORAZON Y SANGRE

• Colapso
• Fiebre
• Presión arterial baja

PIEL

• Ampollas
• Piel, labios o uñas azulados
• Descamación de la piel
• Piel amarilla

ESTOMAGO E INTESTINOS

• Diarrea
• Vómitos

SISTEMA NERVIOSO

• Coma (disminución del nivel de conciencia y falta de respuesta)
• Convulsiones (convulsiones)
• Somnolencia
• Espasmos de brazos, manos, piernas o pies
• Espasmos de los músculos faciales

Si se inhala el almidón, puede causar sibilancias, respiración rápida, respiración superficial y dolor en el pecho.

Si el almidón entra en contacto con los ojos, puede causar enrojecimiento, lagrimeo y ardor.

Busca ayuda médica de inmediato. NO provoque el vómito en la persona a menos que se lo indique el centro de control de intoxicaciones o un proveedor de atención médica.

Si la persona ingirió el almidón, dele agua o leche de inmediato, a menos que un proveedor le indique que no lo haga. NO le dé nada de beber si la persona tiene síntomas que le dificultan tragar. Estos incluyen vómitos, convulsiones o disminución del nivel de alerta. Si el almidón está en la piel o en los ojos, lávelos con abundante agua durante al menos 15 minutos.

Tenga lista esta información:

• La edad, el peso y la condición de la persona
• Nombre del producto (ingredientes, si se conocen)
• Hora en que se tragó
• Cantidad ingerida

Puede comunicarse directamente con su centro local de intoxicaciones llamando a la línea directa nacional gratuita Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier lugar de los Estados Unidos. Este número de línea directa le permitirá hablar con expertos en intoxicaciones. Ellos le darán más instrucciones.

Este es un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros locales de control de intoxicaciones de los Estados Unidos utilizan este número nacional. Debe llamar si tiene alguna pregunta sobre el envenenamiento o la prevención del envenenamiento. NO necesita ser una emergencia. Puede llamar por cualquier motivo, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Lleve el almidón al hospital, si es posible.

Para cocinar almidón:

Es probable que la persona no necesite ir a la sala de emergencias a menos que no pueda beber líquidos o tenga un dolor intenso.

Para almidón de lavandería:

El proveedor medirá y controlará los signos vitales de la persona, incluida la temperatura, el pulso, la frecuencia respiratoria y la presión arterial. Se tratarán los síntomas.

La persona puede recibir:

• Carbón activado
• Análisis de sangre y orina.
• Soporte respiratorio, que incluye un tubo a través de la boca hasta los pulmones y un respirador (ventilador)
• Radiografía de pecho
• ECG (electrocardiograma o rastreo cardíaco)
• Líquidos a través de una vena (por vía intravenosa)
• Laxantes
• Medicina para tratar los síntomas

El pronóstico de una persona depende de la cantidad de almidón que ingirió y de la rapidez con que reciba el tratamiento. Cuanto más rápido se brinde la ayuda médica, mayores serán las posibilidades de recuperación. Cocinar el almidón generalmente no es dañino y es probable que se recupere. La intoxicación por almidón de lavandería es más grave.

Envenenamiento por almidón de cocina; Intoxicación con almidón de lavandería

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