Autor: Joan Hall
Fecha De Creación: 27 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 21 Noviembre 2024
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¿Qué EDULCORANTE es MEJOR según la CIENCIA? [Splenda, Stevia, Aspartame...]
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Contenido

El edulcorante de stevia es un edulcorante natural elaborado a partir de una planta medicinal llamada Stévia que tiene propiedades edulcorantes.

Puede usarse para reemplazar el azúcar en bebidas frías, calientes y recetas de cocina. Sin calorías, endulza 300 veces más que el azúcar común y puede ser utilizado por niños, mujeres embarazadas y diabéticos, según las indicaciones del médico o nutricionista.

Agregar 4 gotas de Stevia es lo mismo que poner 1 cucharada de azúcar blanca en una bebida.

1. ¿De dónde proviene la Stevia?

La stevia es una planta que se encuentra en América del Sur, presente en los siguientes países: Brasil, Argentina y Paraguay. Su nombre científico es Stevia Rebaudiana Bertoni y el edulcorante Stevia se puede encontrar en muchos países del mundo.

2. ¿Pueden usarlo diabéticos, embarazadas y niños?

Sí, la Stevia es segura y puede ser utilizada por personas con diabetes, mujeres embarazadas o niños porque no tiene efectos secundarios ni causa alergias. La stevia también protege los dientes y no causa caries. Sin embargo, los diabéticos solo deben usarlo con el conocimiento de su médico, ya que la Stevia, si se consume de manera exagerada, puede ser necesario cambiar la dosis de insulina o hipoglucemiante que está usando la persona, para evitar que el azúcar en sangre también baje. mucho.


3. ¿La Stevia es completamente natural?

Sí, el edulcorante Stevia es completamente natural porque está elaborado con extractos de plantas naturales.

4. ¿La Stevia cambia la glucosa en sangre?

No exactamente. Como la Stevia no es lo mismo que el azúcar, no provocará hiperglucemia, y cuando se consume de forma moderada tampoco provocará hipoglucemia, por lo que se puede utilizar tranquilamente en caso de diabetes o diabetes gestacional, pero siempre con el conocimiento de doctor.

5. ¿Duele la Stevia?

No, la Stevia es segura para la salud y no es dañina para la salud porque no es como otros edulcorantes industrializados que contienen edulcorantes. Sin embargo, debe usarse con moderación. Consulte los efectos secundarios y las contraindicaciones de Stevia.

Precio y donde comprar

Es posible comprar Stevia en forma líquida, en polvo o en tabletas, en algunos hipermercados, tiendas naturistas o en Internet, y el precio varía entre 3 y 10 reales.

Una botella de Stevia Pura tiene una mayor concentración de la planta y, por lo tanto, solo 2 gotas equivalen a 1 cucharada de azúcar. Esto se puede comprar en tiendas naturistas y cuesta alrededor de 40 reales.


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