5 alimentos que protegen contra el cáncer de próstata

Contenido

• 1. Tomate: licopeno
• 2. Nueces de Brasil: selenio
• 3. Verduras crucíferas: sulforafano
• 4. Té verde: isoflavonas y polifenoles
• 5. Pescado: omega-3

Los alimentos indicados para prevenir el cáncer de próstata son los ricos en licopeno, como el tomate y la papaya, y los ricos en fibra y antioxidantes, como frutas, verduras, semillas y frutos secos, que deben consumirse de forma regular para poder actuar en prevención.

El cáncer de próstata afecta principalmente a hombres mayores de 40 años y antecedentes familiares de cáncer, y está ligado a una dieta rica en alimentos procesados ​​como la comida rápida, y carnes como la salchicha y el chorizo, por ejemplo.

Mira el video que habla sobre este tema:

1. Tomate: licopeno

El tomate es el alimento más rico en licopeno, un nutriente con mayor poder antioxidante para proteger las células de la próstata de cambios dañinos, como las multiplicaciones incontroladas que ocurren en el crecimiento tumoral. Además de prevenir el cáncer, el licopeno también actúa reduciendo el colesterol LDL (malo) y protegiendo al cuerpo de enfermedades cardiovasculares, como un ataque cardíaco.

La cantidad de licopeno que se debe consumir para prevenir el cáncer es de 35 mg al día, lo que equivale a 12 tomates o 230 ml de extracto de tomate. Este nutriente está más disponible cuando la comida está sometida a altas temperaturas, por lo que la salsa de tomate tiene más licopeno que los tomates frescos. Además de los tomates y sus derivados, otros alimentos ricos en licopeno son la guayaba, la papaya, la cereza y la sandía.

2. Nueces de Brasil: selenio

El selenio es un mineral que se encuentra principalmente en las nueces de Brasil y que ayuda a prevenir el cáncer al participar en la muerte programada de las células, inhibiendo la reproducción celular, actuando como antioxidante. Además de las castañas, también está presente en alimentos como la harina de trigo, la yema de huevo y el pollo. Ver alimentos ricos en selenio.

3. Verduras crucíferas: sulforafano

Las verduras crucíferas como el brócoli, la coliflor, la col, las coles de Bruselas y la col rizada son ricas en los nutrientes sulforafano e indol-3-carbinol, nutrientes con efecto antioxidante y que estimulan la muerte programada de las células prostáticas, evitando su multiplicación en tumores.

4. Té verde: isoflavonas y polifenoles

Las isoflavonas y polifenoles tienen muerte celular programada antioxidante, antiproliferativa y estimulante, conocida como apoptosis.

Además del té verde, estos nutrientes también están presentes en la mayoría de las frutas y verduras, la soja y el vino tinto.

5. Pescado: omega-3

El omega-3 es un tipo de grasa buena que actúa como antiinflamatorio y antioxidante, mejorando la salud celular y previniendo enfermedades como el cáncer y problemas cardíacos. Está presente en pescados de agua salada como el salmón, el atún y las sardinas, así como en alimentos como la linaza y la chía.

Junto al mayor consumo de frutas, verduras y té verde, también es importante reducir la ingesta de grasas saturadas, que están presentes principalmente en carnes rojas, tocino, embutidos como el chorizo, el chorizo ​​y el jamón. Comida rápida y alimentos industrializados con alto contenido de grasa, como lasaña y pizzas congeladas.

Además de la alimentación, es importante hacerse un examen de prevención del cáncer de próstata con el urólogo y conocer los primeros síntomas de esta enfermedad, para que se pueda identificar a tiempo. Vea en el siguiente video qué exámenes se deben realizar: