Autor: Bobbie Johnson
Fecha De Creación: 4 Abril 2021
Fecha De Actualización: 19 Noviembre 2024
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12 ALIMENTOS RICOS EN OMEGA-3
Video: 12 ALIMENTOS RICOS EN OMEGA-3

Contenido

Los alimentos ricos en omega 3 son excelentes para el buen funcionamiento del cerebro y por tanto pueden utilizarse para mejorar la memoria, siendo favorables para los estudios y el trabajo. Sin embargo, estos alimentos también pueden utilizarse como complemento terapéutico de la depresión e incluso en el tratamiento de inflamaciones crónicas, como la tendinitis. Vea más en Omega 3 en el tratamiento de la depresión.

El omega 3 se encuentra fácilmente en el pescado, pero su mayor concentración se encuentra en la piel del pescado y, por lo tanto, no debe eliminarse. Para asegurar la presencia de omega 3 es importante que los alimentos no se cuezan a altas temperaturas, ni se fríen.

Tabla de alimentos ricos en omega 3

La siguiente tabla contiene algunos ejemplos de alimentos ricos en omega 3 con la cantidad respectiva.

Comida ParteCantidad en omega 3Energía
Sardina100 gramos3,3 g124 calorías
arenque100 gramos1,6 g230 calorías
Salmón100 gramos1,4 g211 calorías
Atún100 gramos0,5 g146 calorías
semillas de chia28 g5,06 g127 calorías
Semillas de lino20 g1,6 g103 calorías
Nueces28 g2,6 g198 calorías

Beneficios del Omega 3

Entre los beneficios del omega 3 podemos mencionar:


  • Disminuir la incomodidad del síndrome premenstrual;
  • Favorecer la memoria;
  • Fortalece el cerebro. Ver: Omega 3 mejora el aprendizaje.
  • Luchar contra la depresión;
  • Combatir enfermedades inflamatorias;
  • Disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular;
  • Colesterol bajo;
  • Mejorar la capacidad de aprendizaje de los niños;
  • Mejorar el rendimiento de los deportistas de alta competición;
  • Ayudar a combatir la osteoporosis aumentando la absorción de calcio;
  • Disminuir la gravedad de los ataques de asma;
  • Ayudando a combatir la diabetes.

El omega 3 se subdivide en dos partes, una de cadena larga y una de cadena corta, la más deseada para el consumo humano, por su potencial en el organismo, es el omega 3 de cadena larga y este solo se encuentra en peces de aguas profundas, como se mencionó. sobre.

Vea estos consejos en el siguiente video:

Dosis diaria recomendada de omega 3

La dosis diaria recomendada de omega 3 varía según la edad, como se muestra en la siguiente tabla:


Rango de edadCantidad requerida de omega 3
Bebé hasta 1 año0,5 g por día
Entre 1 y 3 años40 mg al día
Entre 4 y 8 años55 mg al día
Entre 9 y 13 años70 mg al día
Entre 14 y 18 años125 mg al día
Hombres adultos160 mg por día
Mujeres adultas90 mg al día
Mujeres embarazadas115 mg por día

Vea un ejemplo de un menú de 3 días con alimentos ricos en este nutriente.

Alimentos enriquecidos con omega 3

Alimentos como mantequilla, leche, huevos y pan se pueden encontrar en la versión enriquecida con omega 3, y son una buena forma de incrementar el consumo de este nutriente antiinflamatorio.

Sin embargo, la calidad y cantidad de omega 3 en estos alimentos aún es pequeña, y es importante mantener el consumo de alimentos naturalmente ricos en este nutriente, como el salmón, las sardinas, el atún, la linaza y la chía, que deben consumirse al menos. dos veces a la semana.


Además, también es posible utilizar suplementos de omega 3 en cápsulas, que preferiblemente se deben tomar según el consejo del nutricionista o médico.

Además de consumir omega 3, consulte también 4 consejos para aumentar el colesterol bueno.

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