Autor: Mark Sanchez
Fecha De Creación: 2 Enero 2021
Fecha De Actualización: 24 Noviembre 2024
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Contenido

La tucumã es una fruta de la Amazonía que se ha utilizado para ayudar a prevenir y tratar la diabetes, ya que es rica en omega-3, una grasa que reduce la inflamación y el colesterol alto, además de ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.

Además de omega-3, la tucumã también es rica en vitaminas A, B1 y C, teniendo un alto poder antioxidante que se encarga de prevenir el envejecimiento prematuro y fortalecer el sistema inmunológico. Esta fruta se puede comer fresco o en forma de pulpa o jugo, siendo ampliamente utilizado en la región norte de Brasil.

Fruta Tucumã

Beneficios de la salud

Los principales beneficios para la salud del tucumã son:

  • Fortalece el sistema inmunológico. Vea otras formas de fortalecer el sistema inmunológico;
  • Lucha contra el acné;
  • Mejorar la circulación sanguínea;
  • Prevenir la disfunción eréctil;
  • Lucha contra las infecciones por bacterias y hongos;
  • Prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares;
  • Disminuye el colesterol malo;
  • Combate el envejecimiento prematuro.

Además de estos beneficios, la tucumã también se utiliza como ingrediente en productos de belleza como cremas hidratantes, lociones corporales y mascarillas para hidratar el cabello.


Información nutricional

La siguiente tabla muestra la información nutricional de 100 g de tucumã.

NutritivoCantidad
Energía262 kcal
Carbohidratos26,5 g
Proteinas2,1 g
Grasas saturadas4,7 g
Grasas monoinsaturadas9,7 g
Grasas poliinsaturadas0,9 g
Fibras12,7 g
Calcio46,3 magnesio
Vitamina C18 magnesio
Potasio401,2 magnesio
Magnesio121 magnesio

Tucumã se puede encontrar in natura, como pulpa congelada o en forma de jugo llamado vino tucumã, además de ser utilizado en recetas como tortas y risottos.

Donde encontrar

El principal lugar de venta de tucumã es en los mercados abiertos del norte del país, especialmente en la región amazónica. En el resto de Brasil, esta fruta se puede adquirir en algunos supermercados oa través de sitios de venta de internet, siendo posible encontrar principalmente la pulpa de la fruta, el aceite y el vino tucumã.


Otra fruta del Amazonas que también es rica en omega-3 es el açaí, que funciona como un antiinflamatorio natural para el organismo. Conoce otros medicamentos antiinflamatorios naturales.

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