Los 12 mejores alimentos para el malestar estomacal

Contenido

• 1. El jengibre puede aliviar las náuseas y los vómitos
• 2. La manzanilla puede reducir los vómitos y aliviar las molestias intestinales
• 3. La menta puede aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable
• 4. El regaliz puede reducir la indigestión y puede ayudar a prevenir las úlceras de estómago
• 5. La linaza alivia el estreñimiento y el dolor de estómago
• 6. La papaya puede mejorar la digestión y puede ser eficaz para las úlceras y los parásitos
• 7. Los plátanos verdes ayudan a aliviar la diarrea
• 8. Los suplementos de pectina pueden prevenir la diarrea y la disbiosis
• 9. Los alimentos bajos en FODMAP pueden reducir los gases, la hinchazón y la diarrea
• 10. Los alimentos ricos en probióticos pueden regular los movimientos intestinales
• 11. Los carbohidratos suaves pueden tolerarse más fácilmente
• 12. Los líquidos claros con electrolitos pueden prevenir la deshidratación
• La línea de fondo

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Casi todo el mundo tiene malestar estomacal de vez en cuando.

Los síntomas comunes incluyen náuseas, indigestión, vómitos, hinchazón, diarrea o estreñimiento.

Hay muchas razones potenciales para el malestar estomacal y los tratamientos varían según la causa subyacente.

Afortunadamente, una variedad de alimentos puede aliviar el malestar estomacal y ayudarlo a sentirse mejor, más rápido.

Aquí están los 12 mejores alimentos para el malestar estomacal.

1. El jengibre puede aliviar las náuseas y los vómitos

Las náuseas y los vómitos son síntomas comunes de malestar estomacal.

El jengibre, una raíz comestible fragante con pulpa de color amarillo brillante, se usa con frecuencia como un remedio natural para ambos síntomas ().

El jengibre se puede disfrutar crudo, cocido, en agua caliente o como suplemento, y es eficaz en todas sus formas ().

A menudo lo toman mujeres que sufren náuseas matutinas, un tipo de náuseas y vómitos que pueden ocurrir durante el embarazo.

Una revisión de 6 estudios que incluyeron a más de 500 mujeres embarazadas encontró que tomar 1 gramo de jengibre al día se asoció con 5 veces menos náuseas y vómitos durante el embarazo ().

El jengibre también es útil para las personas que se someten a quimioterapia o cirugía mayor, ya que estos tratamientos pueden causar náuseas y vómitos intensos.

Tomar 1 gramo de jengibre al día, antes de someterse a quimioterapia o cirugía, puede reducir significativamente la gravedad de estos síntomas (,,).

El jengibre incluso se puede utilizar como remedio natural para el mareo por movimiento. Cuando se toma de antemano, puede ayudar a reducir la intensidad de los síntomas de náuseas y la velocidad del tiempo de recuperación ().

No se comprende por completo cómo funciona esto, pero se ha planteado la hipótesis de que el jengibre regula las señales del sistema nervioso en el estómago y acelera la velocidad a la que se vacía el estómago, lo que reduce las náuseas y los vómitos (,).

El jengibre generalmente se considera seguro, pero la acidez, el dolor de estómago y la diarrea pueden ocurrir en dosis superiores a los 5 gramos por día ().

Resumen El jengibre puede ayudar a reducir las náuseas y los vómitos, especialmente cuando se asocia con el embarazo, la cirugía, la quimioterapia o el mareo.

2. La manzanilla puede reducir los vómitos y aliviar las molestias intestinales

La manzanilla, una planta herbal con pequeñas flores blancas, es un remedio tradicional para el malestar estomacal.

La manzanilla se puede secar y preparar en un té o tomarse por vía oral como suplemento.

Históricamente, la manzanilla se ha utilizado para una variedad de problemas intestinales, incluidos gases, indigestión, diarrea, náuseas y vómitos ().

Sin embargo, a pesar de su uso generalizado, solo un número limitado de estudios respaldan su eficacia para las molestias digestivas.

Un pequeño estudio encontró que los suplementos de manzanilla redujeron la gravedad de los vómitos después de los tratamientos de quimioterapia, pero no está claro si tendrían los mismos efectos en otros tipos de vómitos ().

Un estudio en animales encontró que los extractos de manzanilla aliviaron la diarrea en ratones al reducir los espasmos intestinales y disminuir la cantidad de agua secretada en las heces, pero se necesita más investigación para ver si esto se aplica a los humanos ().

La manzanilla también se usa comúnmente en suplementos de hierbas que alivian la indigestión, los gases, la hinchazón y la diarrea, así como los cólicos en los bebés (,,,).

Sin embargo, dado que la manzanilla se combina con muchas otras hierbas en estas fórmulas, es difícil saber si los efectos beneficiosos provienen de la manzanilla o de una combinación de las otras hierbas.

Aunque los efectos calmantes de la manzanilla son ampliamente reconocidos, la investigación aún no ha demostrado cómo ayuda a aliviar el malestar estomacal.

Resumen La manzanilla es un remedio de uso común para las molestias estomacales e intestinales, pero se necesita más investigación para comprender cómo funciona.

3. La menta puede aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable

Para algunas personas, el malestar estomacal es causado por el síndrome del intestino irritable o IBS. El SII es un trastorno intestinal crónico que puede causar dolor de estómago, hinchazón, estreñimiento y diarrea.

Si bien el SII puede ser difícil de controlar, los estudios muestran que la menta puede ayudar a reducir estos síntomas incómodos.

Tomar cápsulas de aceite de menta diariamente durante al menos dos semanas puede reducir significativamente el dolor de estómago, los gases y la diarrea en adultos con SII (,).

Los investigadores creen que el aceite de menta actúa relajando los músculos del tracto digestivo, reduciendo la severidad de los espasmos intestinales que pueden causar dolor y diarrea (,).

Si bien la investigación es prometedora, se necesitan estudios adicionales para determinar si la hoja de menta o el té de menta tienen los mismos efectos terapéuticos ().

La menta es segura para la mayoría de las personas, pero se recomienda precaución para aquellos con reflujo severo, hernias de hiato, cálculos renales o trastornos hepáticos y de la vesícula biliar, ya que puede empeorar estas condiciones ().

Resumen La menta, especialmente cuando se consume como aceite de menta, puede ayudar a reducir el dolor de estómago, la hinchazón, los gases y la diarrea en las personas con síndrome del intestino irritable.

4. El regaliz puede reducir la indigestión y puede ayudar a prevenir las úlceras de estómago

El regaliz es un remedio popular para la indigestión y también puede prevenir las dolorosas úlceras de estómago.

Tradicionalmente, la raíz de regaliz se consumía entera. Hoy en día, se toma más comúnmente como un suplemento llamado regaliz desglicirricinado (DGL).

Se prefiere el DGL a la raíz de regaliz regular porque ya no contiene glicirricina, un químico natural en el regaliz que puede causar desequilibrios de líquidos, presión arterial alta y niveles bajos de potasio cuando se consume en grandes cantidades (,).

Los estudios en animales y en probetas muestran que el DGL alivia el dolor y el malestar estomacal al disminuir la inflamación del revestimiento del estómago y aumentar la producción de moco para proteger los tejidos del ácido del estómago (,).

Esto puede ser especialmente útil para las personas que sufren de malestar estomacal causado por un exceso de ácido estomacal o reflujo ácido.

Los suplementos de DGL también pueden ayudar a aliviar el dolor de estómago y la indigestión de las úlceras de estómago causadas por un crecimiento excesivo de la bacteria conocida como H. pylori.

Varios estudios han demostrado que los suplementos de DGL pueden eliminar H. pylori sobrecrecimiento, reduciendo los síntomas e incluso favoreciendo la cicatrización de las úlceras de estómago (,).

En general, el regaliz es una hierba calmante para el tracto intestinal y puede ayudar a reducir la inflamación y las infecciones que pueden contribuir al malestar estomacal.

Resumen La raíz de regaliz desglicirricinada (DGL) puede ser útil para aliviar el dolor de estómago y la indigestión causada por úlceras o reflujo ácido.

5. La linaza alivia el estreñimiento y el dolor de estómago

La linaza, también conocida como linaza, es una semilla pequeña y fibrosa que puede ayudar a regular las deposiciones y aliviar el estreñimiento y el dolor abdominal.

El estreñimiento crónico se define como menos de tres evacuaciones intestinales por semana y, a menudo, se asocia con dolor y malestar abdominal (,).

Se ha demostrado que la linaza, consumida ya sea como harina de linaza molida o aceite de linaza, alivia los incómodos síntomas del estreñimiento (,).

Los adultos estreñidos que tomaron alrededor de una onza (4 ml) de aceite de linaza por día durante dos semanas tuvieron más deposiciones y mejor consistencia de las heces que antes ().

Otro estudio encontró que aquellos que comían muffins de linaza todos los días tenían un 30% más de evacuaciones intestinales cada semana que cuando no consumían los muffins de linaza ().

Los estudios en animales han encontrado beneficios adicionales de la linaza, incluida la prevención de las úlceras de estómago y la reducción de los espasmos intestinales, pero estos efectos aún no se han replicado en humanos (,,).

Resumen La harina de linaza molida y el aceite de linaza pueden ayudar a regular las deposiciones y aliviar el estreñimiento en los seres humanos. Los estudios en animales sugieren que también pueden prevenir las úlceras de estómago y los espasmos intestinales, pero se necesita más investigación.

6. La papaya puede mejorar la digestión y puede ser eficaz para las úlceras y los parásitos

La papaya, también conocida como papaya, es una fruta tropical dulce de pulpa anaranjada que a veces se usa como remedio natural para la indigestión.

La papaya contiene papaína, una poderosa enzima que descompone las proteínas de los alimentos que consume, haciéndolas más fáciles de digerir y absorber (35).

Algunas personas no producen suficientes enzimas naturales para digerir completamente sus alimentos, por lo que consumir enzimas adicionales, como la papaína, puede ayudar a aliviar sus síntomas de indigestión.

No se han realizado muchas investigaciones sobre los beneficios de la papaína, pero al menos un estudio encontró que la ingesta regular de concentrado de papaya reducía el estreñimiento y la hinchazón en los adultos ().

La papaya también se usa en algunos países de África occidental como un remedio tradicional para las úlceras de estómago. Un número limitado de estudios en animales respaldan estas afirmaciones, pero se necesita más investigación en humanos (,,).

Finalmente, las semillas de papaya también se han ingerido por vía oral para eliminar los parásitos intestinales, que pueden vivir en el intestino y provocar graves molestias abdominales y desnutrición (,).

Varios estudios han demostrado que las semillas tienen propiedades antiparasitarias y pueden aumentar la cantidad de parásitos que se eliminan en las heces de los niños (42,,).

Resumen El concentrado de papaya puede ayudar a aliviar el estreñimiento, la hinchazón y las úlceras de estómago, mientras que las semillas pueden ayudar a eliminar los parásitos intestinales.

7. Los plátanos verdes ayudan a aliviar la diarrea

Un malestar estomacal causado por una infección o intoxicación alimentaria suele ir acompañado de diarrea.

Curiosamente, varios estudios han encontrado que dar plátanos verdes cocidos a niños con diarrea puede ayudar a reducir la cantidad, gravedad y duración de los episodios (,).

De hecho, un estudio encontró que la adición de plátanos verdes cocidos era casi cuatro veces más eficaz para eliminar la diarrea que una dieta basada en arroz sola ().

Los poderosos efectos antidiarreicos de los plátanos verdes se deben a un tipo especial de fibra que contienen conocida como almidón resistente.

El almidón resistente no puede ser digerido por los humanos, por lo que continúa a través del tracto digestivo hasta el colon, la porción final de los intestinos.

Una vez en el colon, las bacterias intestinales lo fermentan lentamente para producir ácidos grasos de cadena corta, que estimulan los intestinos para que absorban más agua y reafirmen las heces (,).

Si bien estos resultados son impresionantes, se necesitan más estudios para ver si los plátanos verdes tienen los mismos efectos antidiarreicos en los adultos.

Además, dado que los almidones resistentes se convierten en azúcares a medida que madura un plátano, no se sabe si los plátanos maduros contienen suficiente almidón resistente para tener los mismos efectos ().

Resumen

Un malestar estomacal a veces puede ir acompañado de diarrea. Los plátanos verdes contienen un tipo de fibra llamada almidón resistente, que es muy eficaz para aliviar este tipo de diarreas en los niños. Se necesita más investigación en adultos.

8. Los suplementos de pectina pueden prevenir la diarrea y la disbiosis

Cuando un virus estomacal o una enfermedad transmitida por los alimentos provocan diarrea, los suplementos de pectina pueden ayudar a acelerar la recuperación.

La pectina es un tipo de fibra vegetal que se encuentra en grandes cantidades en manzanas y frutas cítricas. A menudo se aísla de estas frutas y se vende como su propio producto alimenticio o suplemento ().

La pectina no es digerida por los humanos, por lo que permanece dentro del tracto intestinal donde es muy eficaz para reafirmar las heces y prevenir la diarrea ().

De hecho, un estudio encontró que el 82% de los niños enfermos que tomaban suplementos diarios de pectina se recuperaban de la diarrea en 4 días, en comparación con solo el 23% de los niños que no tomaban suplementos de pectina ().

La pectina también alivia el malestar estomacal al promover el crecimiento de bacterias buenas en el tracto digestivo.

A veces, las personas desarrollan síntomas incómodos de gases, distensión abdominal o dolor abdominal debido a un desequilibrio de bacterias en sus intestinos.

Esto puede ocurrir por una variedad de razones, pero es especialmente común después de infecciones intestinales, después de tomar antibióticos o durante períodos de mucho estrés (,).

Los suplementos de pectina pueden ayudar a reequilibrar el intestino y reducir estos síntomas al aumentar el crecimiento de bacterias buenas y reducir el crecimiento de bacterias dañinas (,,).

Si bien los suplementos de pectina son eficaces para aliviar la diarrea y promover un equilibrio saludable de las bacterias intestinales, se desconoce si los alimentos naturales ricos en pectina tendrían los mismos beneficios. Se necesita más investigación.

Resumen La pectina, un tipo de fibra vegetal que se encuentra en las manzanas y los cítricos, puede ayudar a acortar la duración de la diarrea y promover bacterias intestinales saludables cuando se toma como suplemento.

9. Los alimentos bajos en FODMAP pueden reducir los gases, la hinchazón y la diarrea

Algunas personas tienen problemas para digerir los carbohidratos conocidos como FODMAP: Fermentable oligosacáridos, reisacáridos, metroonosacáridos unaDakota del Norte pagolioles.

Cuando los FODMAP no digeridos ingresan al colon, las bacterias intestinales los fermentan rápidamente, lo que genera gases e hinchazón excesivos. También atraen agua, lo que desencadena la diarrea ().

Muchas personas con problemas digestivos, especialmente aquellas con IBS, descubren que evitar los alimentos con altos niveles de FODMAP puede ayudar a aliviar los gases, la hinchazón y la diarrea.

Una revisión de 10 estudios controlados aleatorios encontró que las dietas bajas en FODMAP aliviaron estos síntomas en 50 a 80% de las personas con SII ().

Si bien no todas las personas con problemas digestivos tienen problemas para digerir los FODMAP, trabajar con un nutricionista puede ayudarlo a determinar si alguno de ellos le está causando problemas.

Resumen

Algunas personas tienen problemas para digerir los carbohidratos fermentables conocidos como FODMAP y se sienten mejor cuando consumen una dieta baja en FODMAP.

10. Los alimentos ricos en probióticos pueden regular los movimientos intestinales

A veces, un malestar estomacal puede ser causado por disbiosis, un desequilibrio en el tipo o la cantidad de bacterias en su intestino.

Comer alimentos ricos en probióticos, las bacterias que son buenas para el intestino, puede ayudar a corregir este desequilibrio y reducir los síntomas de gases, distensión abdominal o deposiciones irregulares ().

Los alimentos que contienen probióticos que benefician la salud intestinal incluyen:

• Yogur: Varios estudios han demostrado que consumir yogur que contiene cultivos bacterianos activos vivos puede aliviar tanto el estreñimiento como la diarrea (,,).
• Suero de la leche: El suero de leche puede ayudar a aliviar la diarrea asociada a los antibióticos y también puede ayudar a aliviar el estreñimiento (,,,).
• Kéfir: Beber 2 tazas (500 ml) de kéfir por día durante un mes puede ayudar a las personas con estreñimiento crónico a tener deposiciones más regulares ().

Otros alimentos que contienen probióticos incluyen miso, natto, tempeh, chucrut, kimchi y kombucha, pero se necesita más investigación para determinar cómo afectan la salud intestinal.

Resumen

Los alimentos ricos en probióticos, especialmente los productos lácteos fermentados, pueden ayudar a regular las deposiciones y aliviar el estreñimiento y la diarrea.

11. Los carbohidratos suaves pueden tolerarse más fácilmente

Los carbohidratos suaves como el arroz, la avena, las galletas saladas y las tostadas a menudo se recomiendan para las personas que sufren de malestar estomacal.

Si bien esta recomendación es común, hay poca evidencia que demuestre que realmente ayudan a aliviar los síntomas.

Sin embargo, muchas personas informan que estos alimentos son más fáciles de retener cuando no se siente bien (,).

Si bien los carbohidratos suaves pueden ser más sabrosos durante una enfermedad, es importante expandir su dieta nuevamente lo antes posible. Restringir demasiado su dieta puede evitar que obtenga suficientes vitaminas y minerales que su cuerpo necesita para sanar ().

Resumen

Muchas personas con malestar estomacal encuentran que los carbohidratos suaves son más fáciles de tolerar que otros alimentos, pero hay poca evidencia que demuestre que realmente alivian los síntomas.

12. Los líquidos claros con electrolitos pueden prevenir la deshidratación

Cuando un malestar estomacal se acompaña de vómitos o diarrea, es fácil deshidratarse.

Los vómitos y la diarrea hacen que su cuerpo pierda electrolitos, los minerales que mantienen el equilibrio de líquidos de su cuerpo y mantienen su sistema nervioso funcionando correctamente.

La deshidratación leve y las pérdidas de electrolitos generalmente se pueden restablecer bebiendo líquidos claros y comiendo alimentos que contienen electrolitos de forma natural, como sodio y potasio.

El agua, el jugo de frutas, el agua de coco, las bebidas deportivas, los caldos y las galletas saladas son excelentes formas de restaurar la pérdida de líquidos y los desequilibrios de electrolitos asociados con la deshidratación leve ().

Si la deshidratación es severa, puede ser necesario beber una solución de rehidratación que contenga una proporción ideal de agua, azúcares y electrolitos ().

Resumen Beber suficientes líquidos y reponer los electrolitos perdidos es importante para cualquier persona que sufra de vómitos o diarrea.

La línea de fondo

Hay muchos alimentos que pueden ayudar a aliviar el malestar estomacal.

Las hierbas y especias como el jengibre, la manzanilla, la menta y el regaliz tienen propiedades naturales para aliviar el estómago, mientras que las frutas como la papaya y los plátanos verdes pueden mejorar la digestión.

Evitar los alimentos con alto contenido de FODMAP ayuda a algunas personas a eliminar los gases, la hinchazón y la diarrea, mientras que los alimentos probióticos como el yogur y el kéfir pueden ayudar a regular las deposiciones.

Cuando un malestar estomacal se acompaña de vómitos o diarrea, asegúrese de hidratarse y reponer los electrolitos. También es posible que le resulte más fácil retener los carbohidratos suaves.

Si bien es muy común experimentar malestar estomacal de vez en cuando, comer estos alimentos puede ayudarlo a sentirse mejor y encaminarse hacia la recuperación.