Desencadenantes de atracones

Contenido

• Revisión para

Ahhh, verano. Con los pasteles y las galletas de las vacaciones de invierno atrás de nosotros, podemos exhalar un suspiro de alivio y pasar la brisa durante estos meses más cálidos con pocos obstáculos altos en grasa en nuestro camino, ¿verdad? Adivina otra vez. La mayoría de nosotros tenemos un "día festivo", cualquier celebración que incluya la comida en el centro del escenario, al menos dos veces al mes, durante todo el año.

"En los meses más cálidos, tienes el Día de la Madre, el Día del Padre, el 4 de julio y quizás bodas y duchas, cumpleaños, etc.", señala la entrenadora personal Susan Cantwell, autora de Mind Over Matter: Elecciones personales para una vida en forma (Stoddart Publishing, 1999). "Y con todo esto viene una mentalidad de 'tiempo de espera' de que puede tomar un descanso de una alimentación saludable". El resultado: un plan de alimentación saboteado.

Pero en lugar de dejar que la comida te controle, puedes cambiar las tornas con algunas estrategias. Algunos pasos para combatir los desencadenantes de atracones durante todo el año:

1. Planifique sus vacaciones ocultas. Marque su planificador: registre todos los eventos con mucha comida que espera encontrar en los meses venideros, no solo los grandes. Por ejemplo, no olvide la fiesta de cumpleaños de la oficina, la barbacoa del Día del Trabajo, las próximas vacaciones o una reunión familiar. "Cuando me siento con los clientes, a menudo se sorprenden al descubrir que tienen entre cuatro y diez eventos al mes durante los cuales se les indica que coman en exceso", dice Cantwell.

2. Juega a la ofensiva, no a la defensa. Con sus vacaciones identificadas, tenga un pequeño plan de juego antes de dirigirse a cada una. Siempre que sea posible, decida con anticipación cuánto va a comer y beber. Una estrategia útil para eventos en restaurantes: llame y solicite una copia del menú por fax; puede tomar la decisión sobre la comida antes de ir, sin la presión de sus compañeros.

3. Reclute aliados. Los eventos familiares pueden ser los más complicados, con sus tentadoras tradiciones culinarias y el mensaje de comer todo lo que hay en tu plato. La comunicación es clave. "Antes de ir, llame y diga: 'Esto es lo que estoy tratando de hacer, y así es como puede ayudarme'", dice Cantwell, ya sea que le pida a su familia que le prepare una papa al horno. o sirva la salsa en un bote en lugar de sobre la comida.

4. Sienta cómo aumenta su confianza. Por supuesto, no todo el mundo le complacerá ni le será de ayuda. Y para algunas personas, es tentador pasar por alto los eventos por completo, una estrategia a corto plazo que no puede durar para siempre. Al principio, "muchas mujeres sienten como si estuvieran interrogando a un camarero o incomodando a otros con sus elecciones de comida", dice Cantwell. Afortunadamente, esta timidez desaparece. Cantwell resume: "A medida que se sienta más cómodo con sus elecciones, tendrá más confianza al hacerlas frente a otras personas".

Revisión para