¿Qué es la mantequilla de canna? Beneficios, recetas y efectos secundarios.

Contenido

• ¿Qué es la mantequilla de canna?
• Usos principales
• Puede aliviar los síntomas relacionados con el cáncer.
• Ayuda para dormir
• Como hacerlo
• Paso 1: descarboxilación
• Paso 2: cocinar en la estufa
• Seguridad y efectos secundarios.
• La línea de fondo

El cannabis, también conocido como marihuana o hierba, es una droga que altera la mente y que proviene de Cannabis sativa o Cannabis indica planta (1).

Estas plantas han sido ampliamente utilizadas durante siglos para uso medicinal y recreativo.

Si bien muchas personas eligen fumar o vaporizar cannabis, los comestibles han crecido en popularidad. Estos comestibles a menudo contienen mantequilla de canna, una mantequilla infundida con cannabis que se puede comprar en un dispensario local de cannabis o en casa.

Aún así, tenga en cuenta que el cannabis es ilegal en muchos estados y países, así que siempre consulte con su gobierno local antes de usarlo o productos relacionados.

Este artículo revisa la mantequilla de canna, incluidos sus usos principales, cómo prepararla y los efectos secundarios comunes.

¿Qué es la mantequilla de canna?

Como su nombre lo indica, la mantequilla de canna es una combinación de cannabis y mantequilla.

Se usa más comúnmente para hacer comestibles de cannabis, particularmente productos horneados como galletas y brownies.

Antes de comprar o hacer mantequilla de canna, debe decidir qué efectos espera experimentar.

El cannabis contiene dos compuestos principales conocidos como cannabinoides: tetrahidrocannabinol (THC) y cannabidiol (CBD). El THC es un compuesto psicoactivo que conduce a un nivel alto, mientras que el CBD no altera la mente (1, 2).

Dependiendo de su uso previsto, la mantequilla de canna puede contener solo CBD o CBD y THC.

Cannabutter es mantequilla con infusión de cannabis. Puede contener solo CBD, que no es psicoactivo, o tanto CBD como THC, lo que le otorga propiedades que alteran la mente.

Usos principales

El cannabis ofrece muchos beneficios para la salud y es cada vez más aceptado como un tratamiento natural para diversas enfermedades y dolencias.

Cannabutter es una opción libre de humo y se puede usar en diferentes productos comestibles de cannabis, por lo que es una opción popular.

Puede aliviar los síntomas relacionados con el cáncer.

Muchos tratamientos contra el cáncer provocan síntomas no deseados como náuseas, vómitos y dolor, y muchas investigaciones se centran en remedios naturales para aliviarlos (3).

El cannabis se ha utilizado como tratamiento natural para las náuseas y los vómitos a lo largo de la historia. De hecho, sus propiedades contra las náuseas fueron uno de sus primeros beneficios médicos descubiertos (4).

El cannabis contiene compuestos llamados cannabinoides. Afectan el sistema endocannabinoide de su cuerpo, que regula varios procesos corporales, incluidos el estado de ánimo, la memoria y el apetito (4).

Si bien el THC se ha estudiado más ampliamente, parece que otros cannabinoides, como el CBD, también pueden ayudar a tratar las náuseas y los vómitos (4).

Sin embargo, tenga en cuenta que el consumo excesivo de cannabis puede provocar los mismos síntomas. Por lo tanto, es importante trabajar con un profesional de la salud para asegurarse de que está usando cannabis de manera segura y efectiva (5).

Finalmente, el cannabis se prescribe ampliamente para ayudar a tratar el dolor relacionado con el cáncer (5).

La mantequilla de canna se puede incorporar a los alimentos, lo que la convierte en una opción útil, libre de humo y comestible para las personas con cáncer.

Ayuda para dormir

El cannabis se cita comúnmente como una ayuda eficaz para dormir.

Una revisión señaló que el THC solo o combinado con CBD mejoró el sueño (6).

Si bien el mecanismo subyacente necesita más investigación, parece que estos dos cannabinoides afectan el ciclo natural de sueño-vigilia de su cuerpo y disminuyen el insomnio asociado con el dolor (7).

Aún así, existe la preocupación de que el uso excesivo de cannabis puede conducir a la dependencia como ayuda para dormir (6, 7).

Se necesita más investigación de calidad para comprender mejor la relación entre el cannabis y el sueño.

Cannabutter es un producto de cannabis versátil y libre de humo que se puede usar para mejorar la calidad del sueño y ayudar a controlar las náuseas, los vómitos y el dolor.

Como hacerlo

Aunque puede comprar mantequilla de canna en un dispensario local en países y estados donde el cannabis es legal, muchas personas eligen hacer el suyo.

Para hacer la mantequilla de canna correctamente, siga estos pasos.

Paso 1: descarboxilación

Es importante hornear cannabis antes de hacer mantequilla de canna.

En su forma cruda, contiene ácido tetrahidrocannabinólico (THCA) y ácido cannabidiólico (CBDA), que son las versiones inactivas de THC y CBD (2, 8).

Al calentar estos compuestos, se someten a descarboxilación, también conocida como descarburación, y se convierten en los compuestos activos THC y CBD (2, 8).

Para activar THC y CBD, precaliente su horno a 240 ° F (115 ° C) y coloque 1/2 onza (14 gramos) de cannabis en una bandeja para hornear. Permita que se cocine por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Si usa cannabis fresco, es posible que deba dejarlo cocinar por hasta 1 hora. Por el contrario, si usa cannabis más viejo y seco, reduzca el tiempo de cocción a unos 20 minutos.

Asegúrate de revolver y rotar el cannabis cada 10 minutos para evitar que se queme. Sabrás que está descarboxilado cuando su color cambia de un verde brillante a un marrón-verde oscuro.

Finalmente, asegúrese de que su horno no supere los 240 ° F (115 ° C), ya que esto puede destruir compuestos de aceite importantes llamados terpenos. Estos compuestos son responsables del olor, sabor y efectos medicinales de la planta (9).

Paso 2: cocinar en la estufa

Una vez que se ha activado el cannabis, necesita lo siguiente:

• 1/2 onza (14 gramos) de cannabis descarboxilado
• 2 tazas (500 ml) de agua
• 2 barras de mantequilla (aproximadamente 8 onzas o 225 gramos)
• 1 cacerola mediana con tapa
• 1 cuchara de madera
• 2 paños de queso
• 1 recipiente o recipiente de vidrio de tamaño mediano

A fuego muy bajo, hierva el agua y luego agregue la mantequilla. Una vez que la mantequilla se haya derretido por completo, revuelve bien y agrega el cannabis a la mezcla. Coloque la tapa y deje que hierva a fuego lento durante 3 a 4 horas.

Asegúrese de revolver la mezcla cada 20-30 minutos para evitar que se queme. La mezcla se hace cuando es gruesa y brillante en la parte superior.

Una vez que termine de cocinarse, coloque dos capas de tela de queso sobre un recipiente o recipiente de vidrio, vierta la mezcla sobre la tela de queso y deje que el líquido se drene.

Deje que el líquido restante se enfríe a temperatura ambiente durante 30–60 minutos, luego coloque el tazón en el refrigerador hasta que la mantequilla se haya separado por completo del agua y aparezca como una capa superior gruesa.

Raspe cuidadosamente la mantequilla del tazón y colóquela en un recipiente separado. Guárdelo en el refrigerador para uso inmediato o a corto plazo. Además, se puede guardar en un recipiente hermético en el congelador hasta por 6 meses.

Al hacer productos de cannabis comestibles en casa, es mejor usar la mitad de mantequilla de canna y la mitad de mantequilla regular en la mayoría de las recetas. Sin embargo, es posible que desee probar dosis más pequeñas de mantequilla de canna para evitar el consumo excesivo.

Para asegurarse de hacer la mantequilla de canna correctamente, siga los pasos anteriores exactamente como se describe. Si no desea experimentar efectos psicoactivos, asegúrese de usar cannabis sin THC.

Seguridad y efectos secundarios.

Aunque la mantequilla de canna es segura para comer, debe considerar algunos efectos secundarios importantes.

A diferencia de fumar o vapear, encontrar una dosis adecuada para productos de cannabis comestibles puede ser difícil debido a las concentraciones variables de THC (10, 11, 12).

Esta variación se debe en gran medida a la calidad del cannabis utilizado, los métodos de preparación o el lugar donde se compró el producto (10, 11, 12).

Además, los productos de cannabis comestibles como la mantequilla de canna tienen períodos de latencia más largos, ya que se metabolizan de manera diferente que los productos de cannabis inhalables (10, 11).

Con los comestibles, puede tomar de 30 a 90 minutos notar los efectos, y las reacciones alcanzan un máximo de 2 a 4 horas. Sin embargo, esto depende de cuánto se haya consumido, así como de su género, peso corporal y metabolismo (11).

Por el contrario, fumar o vapear cannabis tiene efecto en 20-30 minutos y generalmente desaparece en 2 a 3 horas (10, 11).

Dado que la mantequilla de canna se agrega a muchos productos horneados y dulces, puede ser fácil consumirla involuntariamente debido al sabor agradable y la concentración desconocida de THC (10, 11).

Los efectos secundarios comunes del cannabis comestible incluyen boca seca, somnolencia, paranoia, control motor alterado y sentidos alterados. Si se consume en exceso, puede experimentar alucinaciones, delirios o incluso psicosis (1, 13).

Finalmente, es importante almacenar de forma segura la manteca de canna y otros productos comestibles de cannabis, ya que a menudo se parecen a dulces, galletas u otros productos horneados.

Esto puede suponer un gran riesgo para las personas que confunden estos productos con alimentos normales. De hecho, los niños menores de 5 años tienen el mayor riesgo de exposición accidental a productos de cannabis comestibles (14).

El uso de la mantequilla de canna no viene sin riesgos. Es difícil saber la concentración exacta de THC en su producto, lo que facilita el consumo excesivo.

La línea de fondo

Cannabutter está hecho de mantequilla y cannabis.

Se utiliza principalmente para fabricar productos de cannabis comestibles como productos horneados y dulces.

Estos pueden ayudar a aliviar los síntomas relacionados con el cáncer y mejorar el sueño. Sin embargo, la mantequilla de canna puede contener concentraciones inconsistentes de THC, lo que facilita el consumo excesivo.

¿Es legal el cannabis? Dependiendo del país o estado en el que viva, el uso medicinal o recreativo del cannabis puede ser legal, así que asegúrese de familiarizarse con las leyes aplicables. Para garantizar un cannabis puro y potente, asegúrese de comprar solo en dispensarios autorizados y legales.