Preguntas y respuestas sobre fitness: quema de calorías extra DESPUÉS de un entrenamiento cardiovascular

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¿Es cierto que su cuerpo continúa quemando calorías adicionales durante 12 horas después de hacer ejercicio?

Si. "Después de un ejercicio vigoroso, hemos visto un aumento del gasto calórico hasta por 48 horas", dice el fisiólogo del ejercicio Tom R. Thomas, Ph.D., director del programa de fisiología del ejercicio en la Universidad de Missouri en Columbia. Cuanto más y más te ejercites, mayor será el aumento del metabolismo post-entrenamiento y más durará. Los sujetos de la investigación de Thomas quemaron entre 600 y 700 calorías durante una hora de carrera a aproximadamente el 80 por ciento de su frecuencia cardíaca máxima. Durante las siguientes 48 horas, quemaron alrededor de un 15 por ciento más de calorías (90-105 más) de las que habrían consumido de otra manera. Aproximadamente el 75 por ciento del aumento del metabolismo después del entrenamiento ocurre en las primeras 12 horas después del ejercicio, según Thomas.

El entrenamiento con pesas no parece ofrecer un aumento del metabolismo post-entrenamiento tan significativo como el ejercicio aeróbico intenso, dice Thomas, probablemente debido al descanso entre series. Varios estudios sugieren que, después de una sesión de entrenamiento con pesas de 45 minutos (tres series de 10 repeticiones por ejercicio), la tasa metabólica en reposo aumenta durante 60-90 minutos, quemando 20-50 calorías adicionales. Sin embargo, tenga en cuenta que el entrenamiento de fuerza es una excelente manera de aumentar su tasa metabólica en reposo (la cantidad de calorías que su cuerpo quema en reposo). Si bien los aeróbicos parecen ofrecer más un aumento en el metabolismo después del entrenamiento, el entrenamiento de fuerza le permite desarrollar masa muscular, lo que, a su vez, aumenta el metabolismo en general.

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