Autor: Louise Ward
Fecha De Creación: 10 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 21 Noviembre 2024
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Altere su dieta, mejore su estado de ánimo

El trastorno afectivo estacional (SAD) es un tipo de depresión que se cree que es causada por los cambios de estaciones. Por lo general, los síntomas comienzan a empeorar alrededor del otoño y alcanzan su punto máximo durante los meses de invierno. Los síntomas de SAD son similares a otras formas de depresión, incluidos sentimientos de desesperanza, falta de concentración, retraimiento social y fatiga.

Los tratamientos para el TAE incluyen medicamentos, terapia de conversación, ejercicio y una dieta saludable. Use nuestras recetas e ideas de comidas para mejorar el estado de ánimo para ayudarlo a combatir el TAE con su tenedor.

1. Proteínas magras

Además de ser rico en omega-3, el salmón es una gran fuente de proteínas magras. Si bien un filete de costilla ricamente veteado es indudablemente delicioso, el alto contenido de grasa saturada puede no ser bueno para su estado de ánimo o su cuerpo. Sin embargo, las proteínas magras contienen muchos aminoácidos, que pueden afectar positivamente su estado de ánimo. Las proteínas magras también son una gran fuente de energía, que es algo que necesitará para ayudar a combatir la fatiga.


Para una buena proteína magra, sugerimos pechugas de pollo asadas en salmuera.

Obtenga más información sobre los alimentos que superan la fatiga.

2. Ácidos grasos omega-3

Los ácidos grasos Omega-3 han sido elogiados por sus beneficios para la salud, incluida la posible influencia en su estado de ánimo. Un estudio de la Universidad de Pittsburgh encontró que las personas con niveles más altos de ácidos grasos omega-3 tenían menos probabilidades de experimentar síntomas moderados o leves de depresión.

Las fuentes que contienen los niveles más altos de ácidos grasos omega-3 incluyen semillas de lino, nueces y salmón.

Si desea aumentar su consumo de omega, pruebe la mostaza a la parrilla y el salmón glaseado con bourbon.


3. bayas

El estrés agrava los síntomas de depresión y agota su cuerpo. Los arándanos, las frambuesas y las fresas pueden ayudar a prevenir la liberación de cortisol, una hormona producida por la glándula suprarrenal. Durante situaciones estresantes, el cortisol se dirige hacia el hipocampo, una parte importante del cerebro que almacena recuerdos, proporciona respuestas emocionales y ayuda con la navegación. Mantenga las bayas en su bolsa para combatir el estrés cuando golpea.

Prueba este batido de arándanos y duraznos para comenzar bien el día.

4. Limite la ingesta de azúcar

Si comienzas a mirar los ingredientes de las etiquetas de los alimentos, notarás varias formas de azúcar. Aparecerán como jarabes o palabras que terminan en "-ose".

El azúcar puede darle un pequeño impulso feliz al principio, pero la investigación de UCLA sugiere que demasiado azúcar y muy pocos ácidos grasos omega-3 pueden cambiar funcionalmente su cerebro y ralentizarlo. La investigación sobre cómo funciona el cerebro siempre está en curso. Pero es una apuesta segura mantenerse alejado del azúcar, especialmente si se siente deprimido. El choque después de un nivel alto de azúcar puede hacerte sentir peor que antes.


5. Ácido fólico

Algunas investigaciones sobre el efecto del ácido fólico en el cerebro han dado una idea de cómo puede mejorar su estado de ánimo. Existe alguna evidencia de que el cuerpo la usa para crear serotonina, un neurotransmisor que afecta el estado de ánimo, pero no hay evidencia concluyente de cómo funciona. Incluirlo en su dieta es una buena idea independientemente.

Puede obtener altas cantidades de ácido fólico en verduras de hoja verde, avena, semillas de girasol, naranjas, cereales fortificados, lentejas, guisantes de ojo negro y soja.

Le recomendamos que pruebe esta sopa de guisantes de ojos negros.

6. Vitamina B-12

Al igual que el ácido fólico, los bajos niveles de vitamina B-12 en la sangre están asociados con la depresión, pero los investigadores no pueden encontrar evidencia definitiva de por qué.

Hay muchas maneras sabrosas de adaptarlo a su dieta. Las fuentes alimenticias de vitamina B-12 incluyen carne de res magra, almejas, ostras, cangrejo, salmón salvaje, huevos, requesón, yogur, leche y cereales fortificados.

Obtenga su B-12 en su desayuno con una frittata de salmón ahumado.

7. vitamina D

La vitamina D se conoce como la "vitamina del sol" porque su cuerpo puede producirla usando colesterol y absorbiendo la luz solar natural. Su estado de ánimo puede mejorar con tan solo 10 minutos de exposición al sol. Es por eso que la terapia de luz es un tratamiento importante para el TAE. Su cuerpo también puede absorber la vitamina D a través de los alimentos.

Las fuentes alimenticias de vitamina D incluyen leche, yemas de huevo, champiñones y pescado con huesos. También puede obtener vitamina D en forma de suplemento.

8. chocolate negro

El chocolate siempre ha sido una buena y sabrosa forma de automedicarse en tiempos de inactividad. Pero una barra de Hershey o una pinta de helado de chocolate no es la mejor manera de hacerlo.

Los participantes en un estudio recibieron una bebida mixta de chocolate negro todos los días durante un mes. Los resultados mostraron un estado de ánimo significativamente mejorado, que los investigadores vincularon con un alto contenido de polifenoles. Los polifenoles son un tipo de antioxidante.

Cuando te sientas mal, elige una barra con el mayor contenido de cacao que puedas encontrar.

9. Turquía

Turquía contiene el aminoácido triptófano y melatonina, que son los químicos calmantes y relajantes que lo cansan después de la cena de Acción de Gracias.

Aprovechar los poderes calmantes de Turquía es una forma excelente y natural de ayudar a su cuerpo a superar situaciones estresantes.

Puede obtener pavo en su dieta simplemente a través de un sándwich de pavo, pero le sugerimos que pruebe este tazón de arroz con pavo.

10. plátanos

Al igual que el pavo, los plátanos contienen triptófano. Además de eso, los carbohidratos de los azúcares naturales y el potasio en los plátanos ayudan a alimentar su cerebro. El magnesio, que también se encuentra en las bananas, puede mejorar el sueño y reducir la ansiedad, dos síntomas de la depresión estacional.

Si está buscando algo además de un plátano, pruebe un Batido PBB.

Sigue aprendiendo sobre comida

Los cambios en la dieta nunca deberían ser un reemplazo de medicamentos o terapia, pero pueden complementar sus tratamientos actuales. Discuta estas u otras terapias con su médico y vea cuáles son las mejores para usted.

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