Autor: Randy Alexander
Fecha De Creación: 27 Abril 2021
Fecha De Actualización: 1 Noviembre 2024
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Contenido

El té verde es una de las bebidas más saludables del planeta.

Está cargado de antioxidantes y varios compuestos vegetales que pueden beneficiar su salud.

Algunas personas incluso afirman que el té verde puede aumentar la quema de grasa y ayudarlo a perder peso.

Este artículo examina la evidencia que rodea el té verde y la pérdida de peso.

Contiene sustancias que pueden ayudarlo a perder grasa

Las hojas de té contienen muchos compuestos beneficiosos.

Uno de los compuestos del té verde es la cafeína. Aunque una taza de té verde contiene mucha menos cafeína (24–40 mg) que una taza de café (100–200 mg), todavía contiene suficiente para tener un efecto leve.

La cafeína es un estimulante bien conocido que se ha encontrado que ayuda a quemar grasa y mejorar el rendimiento del ejercicio en numerosos estudios (1, 2).


Sin embargo, el té verde realmente brilla en su contenido antioxidante. Los estudios demuestran que beber una taza de té verde aumenta la cantidad de antioxidantes en el torrente sanguíneo (3).

Esta bebida saludable está cargada de potentes antioxidantes llamados catequinas (4).

El más importante de estos es el galato de epigalocatequina (EGCG), una sustancia que puede acelerar el metabolismo.

Aunque una taza de té verde puede elevar sus niveles de antioxidantes, la mayoría de los estudios han examinado los beneficios del extracto de té verde, que es una fuente concentrada de catequinas.

Resumen El té verde contiene sustancias bioactivas como la cafeína y el EGCG, que pueden tener efectos poderosos sobre el metabolismo.

Puede movilizar la grasa de las células grasas

Para quemar grasa, su cuerpo primero debe descomponerlo en la célula grasa y moverlo al torrente sanguíneo.

Los estudios en animales sugieren que los compuestos activos en el té verde pueden ayudar a este proceso al aumentar los efectos de algunas hormonas que queman grasa, como la noradrenalina (noradrenalina).


El principal antioxidante en el té, EGCG, puede ayudar a inhibir una enzima que descompone la hormona norepinefrina (5).

Cuando se inhibe esta enzima, aumenta la cantidad de noradrenalina, promoviendo la descomposición de las grasas (6).

De hecho, la cafeína y el EGCG, que se encuentran naturalmente en el té verde, pueden tener un efecto sinérgico (7).

En última instancia, su célula grasa descompone más grasa, que se libera en el torrente sanguíneo para su uso como energía por las células como las células musculares.

Resumen Los compuestos en el té verde aumentan los niveles de hormonas que le dicen a las células grasas que descompongan la grasa. Esto libera grasa en el torrente sanguíneo y la hace disponible como energía.

Aumenta la quema de grasa, especialmente durante el ejercicio

Si mira la etiqueta de casi todos los suplementos comerciales para perder peso y quemar grasa, es probable que vea el té verde como ingrediente.

Esto se debe a que el extracto de té verde se ha relacionado repetidamente con una mayor quema de grasa, especialmente durante el ejercicio.


En un estudio, los hombres que tomaron extracto de té verde antes del ejercicio quemaron un 17% más de grasa que los hombres que no tomaron el suplemento. El estudio sugiere que el té verde puede aumentar los efectos quemadores de grasa del ejercicio (8).

Un estudio de ocho semanas determinó que las catequinas del té aumentaron la quema de grasa, tanto durante el ejercicio como en el descanso (9).

Varios otros estudios confirman estos hallazgos, lo que indica que EGCG aumenta la quema de grasa, lo que puede conducir a una reducción de la grasa corporal a largo plazo (10, 11).

Resumen Varios estudios muestran que el extracto de té verde puede aumentar la quema de grasa. El efecto es aún más fuerte durante el ejercicio.

Aumenta tu tasa metabólica

Tu cuerpo está constantemente quemando calorías.

Incluso cuando estás durmiendo o sentado, tus células realizan millones de funciones que requieren energía.

Varios estudios sugieren que tomar extracto de té verde o suplementos de EGCG puede hacer que quemes más calorías, incluso en reposo.

En la mayoría de los estudios, esto representa un aumento de aproximadamente el 3–4%, aunque algunos muestran un aumento de hasta el 8% (12, 13, 14).

Para una persona que quema 2.000 calorías por día, el 3–4% equivale a 60–80 calorías adicionales gastadas por día, similar a lo que cabría esperar de una dieta alta en proteínas.

Aunque la mayoría de estos estudios fueron de muy corta duración, alguna evidencia sugiere que el efecto de aceleración del metabolismo persiste a largo plazo (15, 16).

En un estudio en 60 individuos obesos, aquellos que tomaron extracto de té verde perdieron 7.3 libras más (3.3 kg) y quemaron 183 calorías más por día después de tres meses que aquellos que no tomaron el extracto (17).

Sin embargo, no todos los estudios muestran que el extracto de té verde aumenta el metabolismo. El efecto puede depender del individuo (18).

Resumen Varios estudios sugieren que el té verde puede aumentar el metabolismo y ayudar a las personas a quemar entre 3 y 4% más de calorías cada día.

¿Puede hacerle automáticamente consumir menos calorías?

Una forma en que el té verde podría ayudar a perder peso es reduciendo el apetito.

En teoría, esto te haría consumir menos calorías automáticamente, y sin ningún esfuerzo.

Sin embargo, los estudios produjeron resultados contradictorios sobre los efectos del té verde sobre el apetito (19).

Algunos estudios en animales sugieren que los extractos de té verde o los suplementos de EGCG pueden reducir la cantidad de grasa que absorbe de los alimentos, pero esto no se ha confirmado en humanos (20, 21, 22).

En general, el efecto principal del té verde es aumentar el gasto de calorías, haciendo que quemes más grasa, pero no parece tener un efecto notable en la cantidad de alimentos que terminas comiendo durante el día.

Resumen Actualmente no hay evidencia de que el té verde haga que las personas coman menos calorías. Algunos estudios en animales sugieren que puede reducir la absorción de grasas de la dieta, pero los estudios en humanos no han confirmado esto.

El té verde puede ayudarlo a perder grasa, especialmente grasa abdominal nociva

Cuando se trata de la pérdida de peso real, los efectos del té verde son relativamente modestos.

Aunque muchos estudios muestran que las personas de hecho pierden peso, también hay algunos estudios que no muestran ningún efecto.

Dos revisiones de muchos ensayos controlados sobre suplementos de té verde encontraron que las personas perdieron alrededor de 3 libras (1.3 kg) en promedio (23, 24).

Tenga en cuenta que no todas las grasas son iguales.

La grasa subcutánea se acumula debajo de la piel, pero también puede tener cantidades significativas de grasa visceral, también llamada grasa abdominal.

Las altas cantidades de grasa visceral están asociadas con la inflamación y la resistencia a la insulina, las cuales están fuertemente relacionadas con varias enfermedades graves, como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.

Varios estudios sobre las catequinas del té verde muestran que, aunque los efectos de la pérdida de peso son modestos, un porcentaje significativo de la pérdida de grasa es la grasa visceral nociva (25, 26, 27).

Por lo tanto, el té verde debería reducir el riesgo de muchas enfermedades importantes en el futuro, lo que puede llevar a una vida más larga y saludable.

Resumen El extracto de té verde o los suplementos de catequina pueden ayudarlo a perder grasa visceral, una grasa que es particularmente dañina para su salud.

La línea de fondo

Aunque el extracto de té verde o los suplementos de EGCG pueden causar un aumento modesto en la tasa metabólica y la quema de grasa, sus efectos son modestos cuando se trata de la pérdida real de peso.

Sin embargo, cada poco se suma y puede funcionar aún mejor cuando se combina con otras estrategias efectivas de pérdida de peso, como comer más proteínas y reducir los carbohidratos.

Por supuesto, no olvide que los beneficios del té verde se extienden más allá de la pérdida de peso. También es saludable por varias otras razones.

Tenga en cuenta que la mayoría de los estudios han examinado extractos de té verde o suplementos que contienen antioxidantes de té verde aislados.

En comparación, los efectos de beber té verde son probablemente mínimos, aunque la ingesta regular puede tener beneficios a largo plazo.

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