Canela y miel: ¿funciona para bajar de peso?

Contenido

• ¿La canela y la miel son la solución rápida que necesitas?
• ¿Qué tiene de bueno la canela?
• ¿Qué tiene de bueno la miel?
• ¿Qué dice la investigación sobre la canela y la miel?
• ¿Hay alguna precaución que debes tomar?
• ¿Cuál es la comida para llevar?

¿La canela y la miel son la solución rápida que necesitas?

Cuando se trata de perder peso, muchos anhelan la solución rápida. Todos somos conscientes de que el ejercicio y una dieta saludable son nuestras mejores apuestas, pero ¿hay alguna bala de plata?

Una de las tendencias más populares de pérdida de peso hoy en día es incluir canela y miel en su dieta diaria.

La gente mezcla este combo en su té, lo come directamente o lo usa como aderezo para cereales y otros alimentos. Pero, ¿puedes realmente perder peso con solo comer canela y miel?

¿Qué tiene de bueno la canela?

La canela aromática y sabrosa es al menos tan antigua como la historia registrada. Los antiguos egipcios lo usaban para embalsamar, y para la época del Imperio Romano, era más de 15 veces más caro que la plata.

Una serie de propiedades medicinales están asociadas con la canela. La investigación muestra que tiene efectos antimicrobianos y antiparasitarios.

También contiene antioxidantes, puede ayudar a la cicatrización de heridas e incluso puede disminuir la presión arterial y el colesterol.

La canela de Ceilán también se conoce como canela verdadera, canela de Sri Lanka y canela mexicana. Se toma de la corteza interna de un árbol de hoja perenne que se cultiva comúnmente en Sri Lanka. El país era conocido como Ceilán cuando estaba bajo control colonial.

¿Qué tiene de bueno la miel?

La misma palabra "miel" se asocia con amor, vitalidad y salud. De hecho, la miel tiene muchas propiedades saludables. La mayoría de estos beneficios para la salud son específicos de la miel cruda o no pasteurizada. Para obtener beneficios óptimos para la salud, es mejor mantener la miel cruda en su forma más cruda. El calentamiento cambiará la naturaleza.

Para empezar, la miel es un agente antimicrobiano cuando se aplica tópicamente. Debido a su grosor, bajo pH y al peróxido de hidrógeno producido por sus enzimas, puede prevenir la infección bacteriana,

De hecho, la investigación muestra que es altamente eficaz en el tratamiento de infecciones de heridas. Es bueno para tratar quemaduras.

También es un supresor de la tos tan efectivo como algunos medicamentos de venta libre, como la difenhidramina (Benadryl) y el dextrometorfano (Vicks DayQuil Cough).

Sin embargo, al igual que la canela, hay poca investigación que respalde tomarla para bajar de peso.

¿Qué dice la investigación sobre la canela y la miel?

Si bien abundan las afirmaciones sobre las propiedades de eliminación de la libra de canela y miel, la investigación sobre esta combinación es escasa. Algunos estudios son prometedores.

Por ejemplo, un estudio de 2017 encontró que el compuesto cinamaldehído puede activar la termogénesis. Durante la termogénesis, su cuerpo genera calor y quema calorías en el proceso.

Un estudio de 2011 encontró que reemplazar la sacarosa con miel puede ayudar a prevenir el aumento de peso. Otro estudio de 2010 mostró que la miel puede activar hormonas que suprimen el apetito.

Sin embargo, ningún estudio demuestra de manera concluyente que la canela y la miel pueden ayudarlo a perder peso.

¿Hay alguna precaución que debes tomar?

Un tipo común de canela, la canela Cassia, contiene cantidades significativas de cumarina. Encontrado en muchas plantas, la cumarina se puede usar para tratar el edema o la retención de agua.

El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania informa que incluso pequeñas dosis de cumarina, tomadas durante más de dos semanas, pueden causar daño hepático. Las personas que ya tienen enfermedad hepática tienen un riesgo aún mayor de daño hepático.

¿Esto significa que debes evitar la canela? No, no lo hace.

Sin embargo, si está tomando canela con miel diariamente, asegúrese de usar canela de Ceilán. Contiene concentraciones mucho más bajas de cumarina.

En forma de polvo, es imposible distinguir las dos especias. Para asegurarte de que estás usando canela de Ceilán, es posible que debas comprarla en un proveedor especializado de especias, una tienda de alimentos naturales o un mercado mexicano.

¿Cuál es la comida para llevar?

Si bien el jurado aún está fuera cuando se trata de perder peso, una dosis diaria de la mezcla, una cucharadita de miel y 1/2 cucharadita de canela en una taza de té verde o rociada sobre un plátano, al menos sabrá bien. Echa un vistazo a algunos consejos respaldados por evidencia para perder peso rápidamente aquí.

Pruebalo ahora: Compre canela, incluida la canela de Ceilán. También compre miel cruda, incluyendo miel cruda de Tualang, miel cruda de Manuka y miel cruda de Ulmo.