Las bombas de chocolate caliente están explotando Internet: aquí le mostramos cómo hacerlas
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Cuando el clima afuera es espantoso y tu fuego adentro no es tan delicioso, sino más bien, un triste video de YouTube de 12 horas de duración de la chimenea crepitante de un extraño, vas a necesitar algo más para mantenerte caliente.
La solución: bombas de chocolate caliente, que se han vuelto virales en TikTok e Instagram en esta temporada fría. Llenos de una rica mezcla de chocolate caliente y mini malvaviscos masticables, estos orbes de chocolate no solo tienen el mismo toque de dulzura que una taza estándar de chocolate caliente, sino que también crean una ~ experiencia ~. Con estos chicos malos, no mezclarás sin pensar un paquete de mezcla de chocolate caliente en una taza de leche caliente. En su lugar, colocará la bomba en el fondo de su taza vacía, verterá su líquido humeante justo encima y observará cómo se abre, revelando la deliciosa mezcla y las fijaciones que contiene. ¿Babeando todavía?
Si ese es el caso, querrá hacer un lote de bombas de chocolate caliente lo antes posible y, afortunadamente, es bastante fácil de hacer. Simplemente siga estas sencillas instrucciones o mire el video a continuación para obtener una referencia visual y estará en camino de beber una explosión de chocolate en poco tiempo. P.D .: si tienes un desafío culinario, no te preocupes, puedes comprar bombas de chocolate caliente prefabricadas en Etsy (Cómpralo, $ 6, etsy.com) y en Target (Cómpralo, $ 4, target.com). (Irse con caminodemasiada mezcla de chocolate caliente? Prepara esta mascarilla).
Bombas de chocolate caliente
Equipo especial: molde para hornear de silicona hemisferio de 1 pulgada de profundidad (Cómpralo, $ 8, amazon.com)
De principio a fin: 30 minutos
Rinde: 4 bombas de chocolate caliente de 2 pulgadas
Ingredientes:
- 1/3 taza de chispas de chocolate negro o con leche (Cómpralo, $ 5, amazon.com)
- 8 cucharadas de mezcla de chocolate caliente (Cómpralo, $ 18, amazon.com)
- 1/3 taza de mini malvaviscos (Cómpralo, $ 15, amazon.com)
- Chocolate blanco derretido, chispas, coco o cacao en polvo para decorar (opcional)
- 32 onzas de leche tibia
Direcciones
- Coloque las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas y caliente hasta que se derrita por completo, revolviendo cada 15 segundos.
- Con un cepillo para hilvanar de silicona o una cuchara, esparza el chocolate derretido en una capa fina y uniforme en moldes de silicona de 8 hemisferios. Coloque en el congelador y enfríe hasta que esté firme.
- Retire los moldes del congelador y retire con cuidado las cáscaras de chocolate de cada molde. Coloque las cáscaras de chocolate en una bandeja para hornear. Llene la mitad de las cáscaras de chocolate con 2 cucharadas de cada mezcla de chocolate caliente. Espolvoree mini malvaviscos encima de la mezcla.
- Calentar una sartén a fuego lento. Una vez calentado, coloque las cáscaras de chocolate vacías con el lado plano hacia abajo en la sartén hasta que se derrita ligeramente a lo largo del borde, aproximadamente 10 segundos.
- Retire las cáscaras de chocolate vacías del fuego y presione inmediatamente el borde derretido de la cáscara vacía contra el borde de la cáscara llena. Sostenga firmemente en su lugar hasta que se solidifique.
- Rocíe con chocolate blanco derretido y cubra con chispas, coco o cacao en polvo para decorar, si lo desea. Almacene en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
- Para usar, coloque la bomba de chocolate caliente en la taza y vierta 8 onzas de leche tibia directamente encima de la bomba. Revuelva y disfrute.