¿Es beneficioso beber vinagre de manzana por la mañana?

Es poco probable que tomar un sorbo de vinagre de manzana por la mañana afecte significativamente la pérdida de peso.

P: ¿Beber vinagre de manzana en agua a primera hora de la mañana es bueno para la limpieza y la pérdida de peso? Si es así, ¿cuánto se recomienda?

Innumerables consejos y trucos sobre cómo perder peso rápidamente y "limpiar" el cuerpo circulan en línea. Sin embargo, la mayoría de ellos son infundados e ineficaces.

Tomar una dosis de vinagre de sidra de manzana por la mañana con el estómago vacío es una práctica que muchos gurús del bienestar afirman que le ayuda a perder peso, reducir el hambre y eliminar las toxinas de su sistema.

Aunque la investigación limitada sugiere que el vinagre puede tener un efecto beneficioso sobre los niveles de hambre y la composición corporal, los resultados están lejos de ser concluyentes. Además, la mayoría de esta investigación ha tenido lugar en animales, no en humanos.

Algunos estudios en humanos han demostrado que la suplementación con vinagre de sidra de manzana puede ayudar a suprimir el apetito y tener un efecto beneficioso modesto sobre la pérdida de peso. Esto se atribuye principalmente al ácido acético, un tipo de ácido concentrado en el vinagre de sidra de manzana que puede tener efectos supresores del hambre (1, 2).

Sin embargo, es importante tener en cuenta que hay una falta de investigación en humanos de alta calidad en esta área. Si bien el vinagre de sidra de manzana puede afectar levemente los niveles de hambre, es poco probable que beber vinagre de sidra de manzana tenga algún efecto significativo en su cintura, a menos, por supuesto, que se combine con una mayor actividad física y modificaciones saludables en su dieta.

Además, beber vinagre de manzana puede causar efectos secundarios adversos, como erosión dental y náuseas (3, 4).

Lo que es más, no hay evidencia que diga que arrojar una bebida que contenga vinagre de manzana eliminará las toxinas de su cuerpo. Su cuerpo tiene un sistema completo dedicado a la desintoxicación, y no depende de suplementos para un funcionamiento óptimo.

Por último, no hay evidencia científica que sugiera que tomar vinagre de manzana por la mañana sea más beneficioso que hacerlo en cualquier otro momento del día.

Para finalizar, aunque es poco probable que tomar un trago de vinagre de manzana por la mañana afecte significativamente la pérdida de peso, en general es inofensivo para la mayoría de las personas. Solo asegúrese de limitar su dosis diaria a 1–2 cucharadas diluidas en un vaso de agua y luego enjuague su boca con agua para evitar la erosión dental.

Jillian Kubala es una dietista registrada con sede en Westhampton, Nueva York. Jillian posee una maestría en nutrición de la Facultad de medicina de la Universidad Stony Brook, así como una licenciatura en ciencias de la nutrición. Además de escribir para Healthline Nutrition, dirige una práctica privada con sede en el extremo este de Long Island, Nueva York, donde ayuda a sus clientes a lograr un bienestar óptimo a través de cambios nutricionales y de estilo de vida. Jillian practica lo que predica, pasando su tiempo libre atendiendo a su pequeña granja que incluye huertos y jardines de flores y una bandada de pollos. Llegar a ella a través de ella sitio web o en Instagram.