Luteína: que es, para que sirve y donde encontrarla

Contenido
- Para que sirve
- 1. Salud ocular
- 2. Salud de la piel
- 3. Prevención de enfermedades
- Alimentos con luteína
- Suplementos de luteína
La luteína es un carotenoide pigmentado de color amarillo, fundamental para el buen funcionamiento del organismo, ya que es incapaz de sintetizarlo, que se puede encontrar en alimentos como el maíz, la col, la rúcula, las espinacas, el brócoli o el huevo.
La luteína contribuye a la salud visual, previene el envejecimiento prematuro de la piel y contribuye a la protección de los ojos y la piel frente a los radicales libres, los rayos UV y la luz azul, por eso es muy importante llevar una dieta equilibrada rica en alimentos. sustancia.
En algunos casos, cuando la dieta no es suficiente para reemplazar la luteína o en los casos en que las necesidades aumentan, el uso de suplementos puede estar justificado.

Para que sirve
La luteína es un carotenoide muy importante para la salud ocular, la protección del ADN, la salud de la piel, la inmunidad, el antienvejecimiento y el bienestar:
1. Salud ocular
La luteína es muy importante para la visión, ya que es el componente principal del pigmento de la mácula, que forma parte de la retina del ojo.
Además, la luteína contribuye a mejorar la visión en personas con cataratas y tiene un efecto beneficioso sobre la DMAE (Degeneración Macular Inducida por el Envejecimiento), que es una enfermedad progresiva que afecta a la mácula, región central de la retina, relacionada con la visión central, porque protege la retina del daño de la luz y del desarrollo de trastornos visuales, filtrando la luz azul y neutralizando las especies reactivas del oxígeno, gracias a su acción antioxidante.
2. Salud de la piel
Por su acción antioxidante, la luteína disminuye el daño oxidativo en las capas superiores de la piel, provocado por la radiación ultravioleta, el humo del cigarrillo y la contaminación, previniendo su envejecimiento prematuro.
3. Prevención de enfermedades
Gracias a sus potentes propiedades antioxidantes, la luteína también contribuye a la protección del ADN, estimula el sistema inmunológico, contribuyendo así a la prevención de enfermedades crónicas y algunos tipos de cáncer.
Además, este carotenoide también ayuda a reducir la inflamación, debido a su capacidad para disminuir los marcadores inflamatorios.
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Alimentos con luteína
Las mejores fuentes naturales de luteína son las verduras de hoja verde, como la col rizada, el maíz, la rúcula, el berro, la mostaza, el brócoli, la espinaca, la achicoria, el apio y la lechuga.
Aunque en menor cantidad, la luteína también se puede encontrar en tubérculos rojo anaranjado, hierbas frescas y yema de huevo.
La siguiente tabla enumera algunos alimentos con luteína y su contenido por 100 g:
Comida | Cantidad de luteína (mg / 100 g) |
---|---|
Repollo | 15 |
Perejil | 10,82 |
Espinacas | 9,2 |
Calabaza | 2,4 |
Brócoli | 1,5 |
Guisante | 0,72 |
Suplementos de luteína
Los suplementos de luteína pueden proporcionar importantes beneficios para la salud si se usan según las indicaciones de su médico. Algunos ejemplos son Floraglo luteína, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit y Neovite, por ejemplo.
Los estudios clínicos en pacientes con enfermedades oculares demuestran que los suplementos de luteína pueden reponer la luteína en el ojo y ayudar a mejorar la visión.
Generalmente, la dosis recomendada de luteína es de aproximadamente 15 mg por día, lo que puede ayudar a aumentar la densidad del pigmento macular, prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, mejorar la visión nocturna y diurna y mejorar la función visual en pacientes con cataratas y DMI.