Minerales

Contenido

• Antioxidantes
• Calcio
• Valor diario (DV)
• Suplementos dietéticos
• Electrolitos
• Yodo
• Hierro
• Magnesio
• Minerales
• Suplementos multivitamínicos / minerales
• Fósforo
• Potasio
• Cantidad dietética recomendada (RDA)
• Selenio
• Sodio
• Zinc

Los minerales ayudan a que nuestro cuerpo se desarrolle y funcione. Son esenciales para una buena salud. Conocer los diferentes minerales y lo que hacen puede ayudarlo a asegurarse de obtener suficientes minerales que necesita.

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Antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias que pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daño celular.Los ejemplos incluyen betacaroteno, luteína, licopeno, selenio y vitaminas C y E. Se encuentran en muchos alimentos, incluidas frutas y verduras. También están disponibles como suplementos dietéticos. La mayoría de las investigaciones no han demostrado que los suplementos antioxidantes sean útiles para prevenir enfermedades.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Calcio

El calcio es un mineral que se encuentra en muchos alimentos. Casi todo el calcio se almacena en los huesos y los dientes para ayudar a fortalecerlos y mantenerlos fuertes. Su cuerpo necesita calcio para ayudar a que los músculos y vasos sanguíneos se contraigan y expandan, y para enviar mensajes a través del sistema nervioso. El calcio también se usa para ayudar a liberar hormonas y enzimas que afectan casi todas las funciones del cuerpo humano.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Valor diario (DV)

El valor diario (DV) le indica qué porcentaje de un nutriente proporciona una porción de ese alimento o suplemento en comparación con la cantidad recomendada.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Suplementos dietéticos

Un suplemento dietético es un producto que toma para complementar su dieta. Contiene uno o más ingredientes dietéticos (incluidas vitaminas, minerales, hierbas u otros ingredientes botánicos, aminoácidos y otras sustancias). Los suplementos no tienen que pasar por las pruebas que hacen los medicamentos para determinar su eficacia y seguridad.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Electrolitos

Los electrolitos son minerales en los fluidos corporales. Incluyen sodio, potasio, magnesio y cloruro. Cuando está deshidratado, su cuerpo no tiene suficientes líquidos y electrolitos.
Fuente: NIH MedlinePlus

Yodo

El yodo es un mineral que se encuentra en algunos alimentos. Su cuerpo necesita yodo para producir hormonas tiroideas. Estas hormonas controlan el metabolismo de su cuerpo y otras funciones. También son importantes para el desarrollo de los huesos y el cerebro durante el embarazo y la infancia.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Hierro

El hierro es un mineral. También se agrega a algunos productos alimenticios y está disponible como suplemento dietético. El hierro es parte de la hemoglobina, una proteína que transporta oxígeno desde los pulmones a los tejidos. Ayuda a proporcionar oxígeno a los músculos. El hierro es importante para el crecimiento celular, el desarrollo y las funciones corporales normales. El hierro también ayuda al cuerpo a producir algunas hormonas y tejido conectivo.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Magnesio

El magnesio es un mineral presente de forma natural en muchos alimentos y se agrega a otros productos alimenticios. También está disponible como suplemento dietético y está presente en algunos medicamentos. Ayuda a su cuerpo a regular la función muscular y nerviosa, los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial. También ayuda a su cuerpo a producir proteínas, huesos y ADN.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Minerales

Los minerales son aquellos elementos en la tierra y en los alimentos que nuestro cuerpo necesita para desarrollarse y funcionar normalmente. Los esenciales para la salud incluyen calcio, fósforo, potasio, sodio, cloruro, magnesio, hierro, zinc, yodo, cromo, cobre, fluoruro, molibdeno, manganeso y selenio.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Suplementos multivitamínicos / minerales

Los suplementos multivitamínicos / minerales contienen una combinación de vitaminas y minerales. A veces tienen otros ingredientes, como hierbas. También se les llama multis, múltiples o simplemente vitaminas. Multis ayuda a las personas a obtener las cantidades recomendadas de vitaminas y minerales cuando no pueden o no obtienen suficientes de estos nutrientes de los alimentos.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Fósforo

El fósforo es un mineral que ayuda a mantener los huesos sanos. También ayuda a que los vasos sanguíneos y los músculos funcionen. El fósforo se encuentra naturalmente en alimentos ricos en proteínas, como carnes, aves, pescado, nueces, frijoles y productos lácteos. El fósforo también se agrega a muchos alimentos procesados.
Fuente: Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales

Potasio

El potasio es un mineral que las células, los nervios y los músculos necesitan para funcionar correctamente. Ayuda a su cuerpo a regular la presión arterial, el ritmo cardíaco y el contenido de agua en las células. También ayuda con la digestión. La mayoría de las personas obtienen todo el potasio que necesitan de lo que comen y beben. También está disponible como suplemento dietético.
Fuente: NIH MedlinePlus

Cantidad dietética recomendada (RDA)

La cantidad diaria recomendada (RDA) es la cantidad de un nutriente que debe consumir cada día. Existen diferentes RDA según la edad, el sexo y si una mujer está embarazada o amamantando.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Selenio

El selenio es un mineral que el cuerpo necesita para mantenerse sano. Es importante para la reproducción, la función tiroidea y la producción de ADN. También ayuda a proteger al cuerpo del daño causado por los radicales libres (átomos o moléculas inestables que pueden dañar las células) y las infecciones. El selenio está presente en muchos alimentos y, a veces, se agrega a otros alimentos. También está disponible como suplemento dietético.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

Sodio

La sal de mesa se compone de los elementos sodio y cloro; el nombre técnico de la sal es cloruro de sodio. Su cuerpo necesita algo de sodio para funcionar correctamente. Ayuda con la función de nervios y músculos. También ayuda a mantener el equilibrio adecuado de líquidos en su cuerpo.
Fuente: NIH MedlinePlus

Zinc

El zinc, un mineral que las personas necesitan para mantenerse saludables, se encuentra en las células de todo el cuerpo. Ayuda al sistema inmunológico a combatir las bacterias y los virus invasores. El cuerpo también necesita zinc para producir proteínas y ADN, el material genético de todas las células. Durante el embarazo, la infancia y la niñez, el cuerpo necesita zinc para crecer y desarrollarse adecuadamente. El zinc también ayuda a curar las heridas y es importante para nuestra capacidad para saborear y oler. El zinc se encuentra en una amplia variedad de alimentos y se encuentra en la mayoría de los suplementos multivitamínicos / minerales.
Fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos