5 recetas de crepioca para adelgazar

Contenido

• 1. Crepe de queso tradicional
• 2. Crepioca con Avena y Pollo
• 3. Crepe bajo en carbohidratos
• 4. Crepioca con bajas calorías
• 5. Crepioca Doce

La crepioca es una preparación fácil y rápida de realizar, y con la ventaja de poder ser utilizada en cualquier dieta, para adelgazar o para variar la dieta, especialmente en los snacks después del entrenamiento y en la cena, por ejemplo. Su versatilidad hace que la crepioca pueda tener varios sabores y, según los ingredientes utilizados, también puede ayudar a mejorar el funcionamiento del intestino, combatiendo el estreñimiento.

Consulte las siguientes 4 recetas de crepas para incluir en su dieta para bajar de peso:

1. Crepe de queso tradicional

La crepioca tradicional se elabora con goma de tapioca, y la cantidad de chicle que se utiliza influye en el peso: se deben utilizar 2 cucharas para los que quieren adelgazar y 3 cucharas para los que quieren engordar.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 2 cucharadas de goma de tapioca
• 1 cucharada de cuajada ligera
• 1 rebanada de queso picado o 2 cucharadas de queso rallado
• Sal y orégano al gusto

Modo de preparo:

En un recipiente hondo batir bien el huevo con un tenedor. Agrega el chicle y la cuajada y vuelve a mezclar. Agrega el queso y las especias y mezcla todo. Llevar a asar por ambos lados en una sartén untada con un poco de mantequilla o aceite de oliva.

2. Crepioca con Avena y Pollo

Cuando se elabora con avena, la crepioca se queda con fibra, un nutriente que mejora el funcionamiento intestinal y da más saciedad. También puede usar salvado de avena, que tiene menos calorías e incluso más fibra que la avena.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 2 cucharadas de avena o salvado de avena
• 1 cucharada de cuajada ligera
• 2 cucharadas de pollo
• Sal, pimienta y perejil al gusto

Modo de preparo:

En un recipiente hondo batir bien el huevo con un tenedor. Agrega el chicle y la cuajada y vuelve a mezclar. Agrega el pollo y los condimentos y mezcla todo. Llevar a asar por ambos lados en una sartén untada con un poco de mantequilla o aceite de oliva.

3. Crepe bajo en carbohidratos

La crepi baja en carbohidratos es baja en carbohidratos y es una excelente opción para ayudarlo a perder peso aún más. También es rico en omega-3 y grasas buenas que te dan más saciedad y mejoran tu estado de ánimo.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina de linaza o almendra
• 1 cucharada de cuajada ligera
• 2 cucharadas de pollo o carne molida
• Sal, pimienta y perejil al gusto

Modo de preparo:

En un recipiente hondo batir bien el huevo con un tenedor. Agrega la harina de linaza y la cuajada y vuelve a mezclar. Agrega el relleno y las especias y mezcla todo. Llevar a asar por ambos lados en una sartén untada con un poco de mantequilla o aceite de oliva.

4. Crepioca con bajas calorías

La crepioca baja en calorías solo se rellena con verduras y quesos blancos, y está hecha con salvado de avena en lugar de harinas más calóricas, por lo que es una excelente opción para bocadillos.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 2 cucharadas de salvado de avena
• 1 cucharada de crema de ricotta
• tomate, zanahoria rallada, palmito y pimiento (u otras verduras al gusto)
• 2 cucharadas de ricotta picada o rallada, o 1 cucharada de champiñones picados
• Sal, pimienta y cilantro al gusto

Modo de preparo:

En un recipiente hondo batir bien el huevo con un tenedor. Agrega el salvado de avena y la crema de ricotta y vuelve a mezclar. Agrega el relleno de verduras y los condimentos al gusto y mezcla todo. Llevar a asar por ambos lados en una sartén untada con un poco de mantequilla o aceite de oliva.

5. Crepioca Doce

La crepioca dulce es una gran opción para matar los antojos por los dulces sin salir de la dieta, pero es importante recordar que debes consumir un máximo de 1 unidad al día para no engordar.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 2 cucharadas de avena o salvado de avena
• 2 cucharadas de leche
• 1 plátano triturado
• 1/2 col de sopa de aceite de coco (opcional)
• canela al gusto

Modo de preparo:

En un recipiente hondo, bata el huevo con un tenedor hasta que quede suave. Agrega los demás ingredientes y mezcla bien. Llevar a asar por ambos lados en una sartén untada con un poco de mantequilla o aceite de oliva. Como aderezo, puede utilizar un chorrito de miel o mermelada y fruta sin azúcar.