¿Podemos estar todos de acuerdo en dejar de comentar sobre lo que comen otras personas?

Contenido

• Esto debe terminar seriamente.
• Una dieta saludable no se trata de juicio, se trata de equilibrio.
• No sabes lo que otros * realmente * necesitan.
• Empiece a cambiar la conversación.
• Revisión para

¿Alguna vez ha estado a punto de hundir sus dientes en una comida satisfactoria cuando su amigo / padre / pareja hace un comentario sobre la cantidad de comida en su plato?Vaya, es una hamburguesa gigante.

O tal vez cambió su orden desde el principio: ¿Alguna vez eligió algo más ligero después de que una amiga hizo un comentario sobre su propia dieta?

O tal vez dejaste de comer cuando todavía tenías hambre porque la persona con la que estabas dijo que estaban llenos y no querías que pensaran que eras un cerdo. (Relacionado: deje de sentirse culpable por lo que come)

Esto debe terminar seriamente.

Un comentario aparentemente inofensivo realmente puede quedarse con alguien y llevar a comportamientos poco saludables como una alimentación restrictiva. Lo sé porque ayudo a los clientes a superar estos problemas como dietista titulada y asesora de salud.

También he experimentado esto en mi propia vida. Es un secreto a voces que muchos dietistas se abrieron camino en este campo como resultado de la necesidad de sanar nuestras propias relaciones con la comida en algún momento de nuestras vidas, y yo no soy una excepción.

Cuando era niña, las comidas con mi familia extendida eran estresantes porque mi abuela se preocupaba por la comida y su apariencia. Cuando le dio cáncer, la discusión adquirió un nuevo tono. Recuerdo muchos mensajes contradictorios sobre lo que era "saludable". Seguro que no ayudó que yo fuera un adolescente en los noventa con fobia a la grasa. Me sentí tan abrumado que llegué al punto en que me aterrorizaba comer cualquier cosa.

Afortunadamente, tuve padres que notaron que nuestra cultura alimentaria me estaba afectando, y comencé a ver a un dietista que me enseñó a llamar a BS y darme permiso para ignorar la charla.

Esa educación temprana fue valiosa y me ahorró mucho drama al ingresar a la escuela secundaria y más allá. Mi deseo de desconectarme del ruido y escuchar mi propio cuerpo en lugar de todos los "debería" en competencia me mantuvo centrado. Todavía lo hace. (Relacionado: 3 preguntas que esta activista de Body-Pos se hace antes de decidir responder a comentarios de odio)

Una dieta saludable no se trata de juicio, se trata de equilibrio.

Como dietista, y seamos realistas, como mujer, todavía me enfrento a ese escrutinio, aunque tal vez sea más intenso debido a mi profesión. La gente suele decir: "¡No mires lo que tengo en el plato!" porque tienen miedo de que los juzgue. La cuestión es que no es trabajo de nadie jugar a la policía de la comida, y mucho menos el mío.

Con mis clientes, me concentro en idear un plan sostenible que se adapte a su estilo de vida e incluya espacio para sus delicias favoritas para que elijan sus momentos y no se sientan privados.

En este punto de mi vida, me siento muy cómodo honrando lo que mi cuerpo necesita, pero eso no significa que no me vuelva loco cuando estoy a punto de comer un poco de chocolate o cortar un bistec y alguien pregunta: "Eres túpermitido para comer eso? ”Me reiré, pero internamente estoy furioso. Realmente creo que una dieta saludable en general incluye espacio para una indulgencia ocasional.

Entiendo que es una línea muy fina: la obesidad es un problema importante de salud pública, y es cierto que las porciones grandes y una mayor disponibilidad de alimentos procesados ​​altamente sabrosos diseñados para ser irresistibles contribuyen a ese problema.

¿Otro gran problema? Las personas pierden el contacto con sus propias señales internas de hambre y saciedad, basan sus elecciones en factores externos y tienen más dificultades para confiar en sí mismas porque hay mucho ruido en su cabeza. Debemos tener en cuenta que la comida es un tema cargado que viene conmucho de bagaje emocional para casi todos nosotros, independientemente de si tenemos o no un problema activo con la alimentación o el peso.

Tampoco podemos ignorar las estadísticas de los trastornos alimentarios. Al menos 30 millones de personas de todas las edades y géneros en los EE. UU. Sufren de un trastorno alimentario, que puede ser fatal. Se estima que cada 62 minutos, alguien muere como resultado directo de un trastorno alimentario.

No sabes lo que otros * realmente * necesitan.

Rara vez podemos decir por lo que está pasando alguien, de dónde puede venir y con qué está lidiando en un momento dado.

A medida que atravesamos las etapas de la vida y experimentamos cambios en nuestro peso o cuerpo como resultado de problemas de salud o transiciones de la vida, somos especialmente vulnerables a internalizar los comentarios de los demás y permitirles deformar nuestros comportamientos o dañar nuestra autoestima.

Por ejemplo, eventos muy estresantes o experiencias como el embarazo y la fase posparto, la cirugía, la enfermedad y el envejecimiento son cosas que pueden resultar en cambios en nuestros hábitos alimenticios y apariencia. Sacuden nuestra confianza.

Los comentarios inútiles entorpecen aún más la comunicación entre el cerebro y el cuerpo y solo dificultan que las personas tomen decisiones que son realmente adecuadas para sus necesidades. ellos. Si alguien se está recuperando de un trastorno alimentario, pedir un plato más indulgente que haya temido en el momento más álgido de su enfermedad podría considerarse un progreso saludable en la normalización de los alimentos. ¿Ves lo dañino que puede ser un comentario?

Empiece a cambiar la conversación.

Y cuando estás en el extremo receptor de un "¿qué fue eso?" comenta y tiene dudas sobre lo que alguien quiere decir, está bien pedir claridad para no pensar demasiado hasta el punto de arruinar su día.

Hace poco estuve en una conferencia de bienestar donde las comidas se servían en forma de buffet. Mientras ponía algunas verduras asadas en mi plato, escuché la voz de un chico detrás de mí: "¡No te lleves todo!"

¿Eh?

Me volví para mirarlo a la cara, pero era imposible leer su sonrisa. ¿Hablaba en serio? ¿Bromas? ¿Flirteador? ¿Realmente estaba tomando demasiado? Sin embargo, ese último parecía muy poco probable, solo había alrededor del valor de una taza allí.

Obviamente estaba pensando demasiado, lo sabía, peroqué demonios? Me gustaría decir que seguí sirviéndome hasta que hubo una cantidad en mi plato que sabía que sería satisfactoria, pero estaba tan consumida procesando lo que había dicho que me detuve. Cuando me volví para encontrar mi asiento, estaba decepcionado de mí mismo por permitir que el comentario de un hombre sobre mi comida afectara mi comportamiento.

Así que me di la vuelta y lo detuve. "Solo necesito preguntarte algo", le dije. "¿Qué quisiste decir con ese comentario? Solo quiero saber para no inventar cosas".

Parecía sorprendido al principio, pero también sinceramente arrepentido, como si el hecho de que lo que había dicho pudiera interpretarse como algo negativo nunca se le había ocurrido. "Wow, estoy tan contento de que hayas dicho algo." Explicó que había estado bromeando sobre la sobreabundancia de alimentos y sobre cómo sería prácticamente imposible que alguien se llevara todas las verduras asadas.

Le expliqué que, como mujer, especialmente en mi industria, estaba acostumbrada al escrutinio sobre mi alimentación, así que tal vez estaba en alerta máxima, pero que su comentario me había confundido.

"Gracias", dijo. "Nadie pregunta cosas así. Me alegro de que lo hicieras".

Luego me presenté, él se presentó, y luego de charlar unos momentos más, nos dimos la mano y nos dirigimos a nuestras respectivas mesas.

No tengo idea de si nuestra conversación se quedó con él o no, pero obviamente se quedó conmigo. Un poco de compasión ayuda mucho, y también está bien pedir claridad. Ambos pueden ayudar a ahorrar mucha angustia y drama.

• PorJessica Cording, MS, RD, CDN
• PorJessica Cording, MS, RD, CDN

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