IBS y aumento o pérdida de peso

Contenido

• ¿Cómo afecta el IBS a su peso?
• IBS y dieta
• La dieta FODMAP para el SII
• Conclusiones

¿Qué es el síndrome del intestino irritable?

El síndrome del intestino irritable (SII) es una afección que hace que una persona experimente síntomas gastrointestinales (GI) incómodos de forma regular. Estos pueden incluir:

• calambres estomacales
• dolor
• Diarrea
• estreñimiento
• gas
• hinchazón

Los síntomas del IBS pueden variar de leves a graves. La diferencia entre el IBS y otras afecciones que causan síntomas similares, como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn, es que el IBS no daña el intestino grueso.

No es típico perder peso debido al SII, a diferencia de la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. Sin embargo, dado que el SII puede afectar el tipo de alimentos que una persona puede tolerar, puede provocar cambios de peso. Hay pasos que puede seguir para mantener un peso saludable y vivir bien con IBS.

¿Cómo afecta el IBS a su peso?

Según la Clínica Cleveland, el SII es uno de los trastornos más comunes que afecta el funcionamiento del sistema GI. Las estimaciones varían, pero dicen que hasta el 20 por ciento de los adultos en los Estados Unidos han informado síntomas que son sinónimos de IBS.

Se desconocen las causas exactas del IBS. Por ejemplo, algunas personas con SII experimentan un aumento de los episodios de diarrea porque sus intestinos parecen mover los alimentos más rápido de lo normal. En otros, sus síntomas de SII se asocian con estreñimiento debido a un intestino que se mueve más lentamente de lo normal.

El síndrome del intestino irritable puede provocar pérdida o aumento de peso en determinadas personas. Algunas personas pueden experimentar dolores y calambres abdominales importantes que pueden hacer que consuman menos calorías de las que normalmente consumirían. Otros pueden ceñirse a ciertos alimentos que contienen más calorías de las necesarias.

Recent ha indicado que también puede haber una conexión entre tener sobrepeso y tener IBS. Una teoría es que hay ciertas hormonas producidas en el tracto digestivo que regulan el peso. Estas cinco hormonas conocidas parecen estar en niveles anormales en personas con IBS, ya sea más altos o más bajos de lo esperado. Estos cambios en los niveles de hormonas intestinales pueden afectar el control del peso, pero aún se necesita más investigación.

Es posible que no siempre pueda controlar sus síntomas cuando tiene IBS, pero existen algunas formas de ayudarlo a mantener un peso saludable, incluida una dieta saludable que incluya fibra.

IBS y dieta

Se recomienda una dieta que implique comer varias comidas pequeñas en lugar de comidas abundantes cuando tiene IBS. Además de esta regla general, una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos de granos integrales también puede beneficiarlo cuando tiene SII.

Muchas personas con SII dudan en comer alimentos que contienen fibra por temor a que provoquen gases que empeoren los síntomas. Pero no es necesario que evite la fibra por completo. Debe agregar fibra lentamente a su dieta, lo que ayuda a reducir la probabilidad de gases e hinchazón. Trate de agregar entre 2 y 3 gramos de fibra por día mientras bebe mucha agua para minimizar los síntomas. Una cantidad diaria ideal de fibra para adultos está entre 22 y 34 gramos.

Es posible que desee evitar los alimentos que en algunas personas se sabe que empeoran el síndrome del intestino irritable; estos alimentos también tienden a provocar un aumento de peso. Esto incluye:

• bebidas alcohólicas
• bebidas con cafeína
• alimentos con cantidades significativas de edulcorantes artificiales como sorbitol
• alimentos que se sabe que causan gases, como frijoles y coles
• alimentos ricos en grasas
• productos de leche entera
• comida frita

Su médico también puede recomendar llevar un diario de los alimentos que consume para ver si puede identificar los que tienden a empeorar sus síntomas.

La dieta FODMAP para el SII

Otra opción para quienes buscan mantener un peso saludable y minimizar los síntomas del SII es una dieta baja en FODMAP. FODMAP son las siglas de oligo-di-monosacáridos y polioles fermentables. Los azúcares que se encuentran en estos alimentos tienden a ser más difíciles de digerir para las personas con SII y, a menudo, empeoran los síntomas.

La dieta implica evitar o limitar los alimentos con alto contenido de FODMAP, que incluyen:

• fructanos, que se encuentra en el trigo, la cebolla y el ajo
• fructosa, que se encuentra en manzanas, moras y peras.
• galactanos, que se encuentra en frijoles, lentejas y soja
• lactosa de productos lácteos
• polioles de alcohol, azúcares como sorbitol y frutas como melocotones y ciruelas

Leer atentamente las etiquetas de los alimentos y evitar estos aditivos puede ayudarlo a reducir la probabilidad de que experimente síntomas estomacales relacionados con el SII.

Algunos ejemplos de alimentos bajos en FODMAP y aptos para el SII incluyen:

• frutas, incluidos plátanos, arándanos, uvas, naranjas, piñas y fresas
• lácteos sin lactosa
• proteínas magras, como pollo, huevos, pescado y pavo
• verduras, incluidas zanahorias, pepinos, judías verdes, lechuga, col rizada, patatas, calabaza y tomates
• edulcorantes, que incluyen azúcar morena, azúcar de caña y jarabe de arce

Aquellos con una dieta baja en FODMAP pueden eliminar algunos alimentos con alto contenido de FODMAP y volver a agregarlos lentamente para determinar qué alimentos se pueden comer de manera segura.

Conclusiones

La pérdida o el aumento de peso puede ser un efecto secundario del IBS. Sin embargo, existen enfoques dietéticos que pueden ayudarlo a reducir sus síntomas mientras mantiene un peso saludable.

Si un enfoque dietético no alivia sus síntomas, hable con su médico sobre otras posibles causas de su pérdida o aumento de peso.