Revisión de la dieta de Weight Watchers: ¿Funciona para bajar de peso?

Contenido

• Puntuación de la dieta Healthline: 3.92 de 5
• Cómo funciona
• El sistema SmartPoints
• Beneficios para miembros
• ¿Puede ayudarlo a perder peso?
• Otros beneficios
• Posibles inconvenientes
• Alimentos para comer
• Comidas que se deben evitar
• Menú de muestra
• Lista de la compra
• La línea de fondo

Puntuación de la dieta Healthline: 3.92 de 5

Weight Watchers es uno de los programas de pérdida de peso más populares del mundo.

Millones de personas se han sumado a él con la esperanza de perder kilos.

De hecho, Weight Watchers inscribió a más de 600,000 nuevos suscriptores solo en 2017.

Incluso celebridades de alto perfil como Oprah Winfrey han tenido éxito en la pérdida de peso siguiendo el programa.

Es posible que sienta curiosidad por saber qué lo hace tan popular.

Este artículo revisa el programa Weight Watchers para que pueda decidir si podría funcionar para usted.

cuadro de mando de revisión de dieta

• Puntaje general: 3.92
• Pérdida de peso: 4.5
• Alimentación saludable: 4.7
• Sustentabilidad: 2.7
• Salud de todo el cuerpo: 2.5
• Calidad nutricional: 4.0
• Basado en evidencia: 4.0

RESUMEN: esta dieta es una buena opción si está buscando una pérdida de peso lenta y constante a través de cambios en la dieta y el estilo de vida. También tiene una sólida red de apoyo que puede ayudarlo a mantenerse encaminado.

Cómo funciona

Weight Watchers fue fundada por Jean Nidetch en 1963 en su casa de Queens, Nueva York.

Desde sus humildes comienzos como grupo de adelgazamiento semanal para sus amigos, Weight Watchers se convirtió rápidamente en uno de los planes de dieta más buscados del mundo.

Inicialmente, Weight Watchers usaba un sistema de intercambio en el que los alimentos se contaban según las porciones, similar al sistema de intercambio de diabetes.

En la década de los 90 introdujo un sistema por puntos que asignaba valores a los alimentos y bebidas en función de su contenido de fibra, grasas y calorías.

Weight Watchers ha revisado el sistema basado en puntos varias veces a lo largo de los años, y más recientemente lanzó el sistema SmartPoints en 2015.

El sistema SmartPoints

SmartPoints asigna diferentes valores de puntos a los alimentos en función de factores como su contenido de calorías, grasas, proteínas y azúcar.

Al comenzar el programa, cada persona que hace dieta recibe una cantidad determinada de puntos diarios en función de datos personales como su altura, edad, sexo y objetivos de pérdida de peso.

Aunque ningún alimento está prohibido, las personas que hacen dieta deben mantenerse por debajo de sus puntos diarios establecidos para alcanzar el peso deseado.

Los alimentos más saludables tienen menos puntos que los alimentos no saludables como los dulces, las papas fritas y los refrescos.

Por ejemplo, una dona de levadura glaseada de 230 calorías equivale a 10 SmartPoints, mientras que 230 calorías de yogur cubierto con arándanos y granola son solo 2 SmartPoints.

En 2017, Weight Watchers renovó el programa SmartPoints para hacerlo más flexible y fácil de usar.

El nuevo sistema, llamado WW Freestyle, se basa en el sistema SmartPoints pero incluye más de 200 alimentos calificados con cero puntos.

Según el sitio web de Weight Watchers, WW Freestyle simplifica la vida de las personas que hacen dieta porque los alimentos de punto cero no tienen que pesarse, medirse o rastrearse, lo que permite una mayor libertad al planificar comidas y refrigerios.

Los alimentos de punto cero incluyen huevos, pollo sin piel, pescado, frijoles, tofu y yogur natural sin grasa, entre muchos otros alimentos ricos en proteínas y bajos en calorías.

Antes del programa Freestyle, solo las frutas y las verduras sin almidón tenían cero puntos.

Ahora, los alimentos con mayor contenido de proteínas reciben un valor en puntos más bajo, mientras que los alimentos con mayor contenido de azúcar y grasas saturadas reciben valores en puntos más altos.

El nuevo programa Freestyle de Weight Watchers alienta a las personas que hacen dieta a elegir alimentos más saludables en lugar de basar sus decisiones en la cantidad de puntos asignados.

Beneficios para miembros

Las personas que hacen dieta que se unen a Weight Watchers se conocen como "miembros".

Los miembros pueden elegir entre varios programas con diferentes niveles de apoyo.

Un programa en línea básico incluye soporte de chat en línea 24 horas al día, 7 días a la semana, así como aplicaciones y otras herramientas. Los miembros pueden pagar más por reuniones grupales en persona o apoyo individual de un entrenador personal de Weight Watchers.

Los miembros también reciben acceso a una base de datos en línea de miles de alimentos y recetas, además de una aplicación de seguimiento para registrar SmartPoints.

Además, Weight Watchers fomenta la actividad física mediante la asignación de una meta de fitness mediante FitPoints.

Cada actividad puede registrarse en la aplicación Weight Watchers hasta que el usuario alcance su meta semanal de FitPoint.

Actividades como bailar, caminar y limpiar pueden contarse para su objetivo de FitPoint.

Weight Watchers también ofrece videos de fitness y rutinas de ejercicios para sus miembros.

Junto con el asesoramiento sobre dieta y ejercicio, Weight Watchers vende alimentos envasados ​​como comidas congeladas, avena, chocolates y helados bajos en calorías.

Resumen

Weight Watchers asigna valores en puntos a los alimentos. Los miembros deben permanecer por debajo de sus puntos diarios de comida y bebida asignados para cumplir con sus objetivos de pérdida de peso.

¿Puede ayudarlo a perder peso?

Weight Watchers utiliza un enfoque basado en la ciencia para la pérdida de peso, enfatizando la importancia del control de las porciones, la elección de alimentos y la pérdida de peso lenta y constante.

A diferencia de muchas dietas de moda que prometen resultados poco realistas en períodos cortos de tiempo, Weight Watchers explica a los miembros que deben esperar perder .5 a 2 libras (.23 a .9 kg) por semana.

El programa destaca la modificación del estilo de vida y aconseja a los miembros sobre cómo tomar mejores decisiones mediante el uso del sistema SmartPoints, que da prioridad a los alimentos saludables.

Muchos estudios han demostrado que Weight Watchers puede ayudar a perder peso.

De hecho, Weight Watchers dedica una página completa de su sitio web a estudios científicos que respaldan su programa.

Un estudio encontró que las personas con sobrepeso a las que sus médicos les dijeron que bajaran de peso perdieron el doble de peso en el programa Weight Watchers que aquellas que recibieron asesoramiento estándar sobre pérdida de peso de un profesional de atención primaria ().

Aunque este estudio fue financiado por Weight Watchers, la recopilación y el análisis de datos fueron coordinados por un equipo de investigación independiente.

Además, una revisión de 39 estudios controlados encontró que los participantes que siguieron el programa Weight Watchers perdieron un 2,6% más de peso que los participantes que recibieron otros tipos de asesoramiento ().

Otro estudio controlado en más de 1,200 adultos obesos encontró que los participantes que siguieron el programa Weight Watchers durante un año perdieron significativamente más peso que aquellos que recibieron materiales de autoayuda o breves consejos para bajar de peso ().

Es más, los participantes que siguieron Weight Watchers durante un año tuvieron más éxito en mantener su pérdida de peso durante dos años, en comparación con otros grupos.

Weight Watchers es uno de los pocos programas de pérdida de peso con resultados comprobados de ensayos controlados aleatorios, que se consideran el "estándar de oro" de la investigación médica.

Resumen

Muchos estudios han demostrado que Weight Watchers es una forma eficaz de perder peso y no recuperarlo.

Otros beneficios

Weight Watchers se enorgullece de ser una forma flexible y adaptable de perder peso.

El sistema SmartPoints anima a los miembros a tomar decisiones inteligentes y saludables.

También permite a los miembros disfrutar de sus comidas favoritas, siempre que se ajusten a sus puntos diarios asignados.

A diferencia de las dietas que prohíben ciertos alimentos, Weight Watchers permite a los usuarios disfrutar dentro de lo razonable.

Esto significa que los miembros pueden salir a cenar o asistir a una fiesta sin preocuparse de si la comida servida se ajustará a su plan de dieta.

Además, Weight Watchers es una buena opción para personas con restricciones dietéticas, como veganos o alérgicos a los alimentos, ya que los miembros eligen cómo gastan sus SmartPoints.

Weight Watchers enfatiza el control de las porciones y la importancia de la actividad física, que son vitales para el éxito en la pérdida de peso.

Otro beneficio del programa es que brinda a los miembros un gran sistema de apoyo.

Los miembros en línea se benefician del soporte por chat las 24 horas del día, los 7 días de la semana y una comunidad en línea, mientras que los que asisten a las reuniones semanales se mantienen motivados al interactuar con otros miembros.

Además, Weight Watchers ofrece revistas y boletines informativos para miembros.

Resumen

Weight Watchers permite a las personas que hacen dieta ser flexibles con sus elecciones de alimentos y tiene muchos beneficios, incluido un gran sistema de apoyo.

Posibles inconvenientes

Si bien Weight Watchers tiene muchos beneficios, existen varias razones por las que puede no ser el mejor plan para todos.

Por ejemplo, para seguir el programa, debe estar dispuesto a realizar un seguimiento de los alimentos, y sus SmartPoints asociados, que consume cada día.

Esta tarea tediosa y que requiere mucho tiempo puede ser un desvío para algunos.

Otro posible inconveniente es que puede resultar demasiado caro para algunas personas.

Como muchos otros programas para bajar de peso, unirse a Weight Watchers tiene un costo.

Aunque los costos mensuales varían según el plan de suscripción, la inversión total puede estar fuera del alcance de quienes tienen un presupuesto limitado.

Además, el programa Weight Watchers puede ser demasiado indulgente para aquellos que luchan con el autocontrol.

Teóricamente, los miembros pueden optar por comer alimentos con alto contenido de azúcar y bajos en nutrientes y aún así permanecer por debajo de la cantidad establecida de SmartPoints.

Aunque algunos encuentran la libertad de elegir sus propios alimentos liberadores y prosperan bajo el sistema de puntos, aquellos que tienen dificultades para apegarse a opciones saludables pueden beneficiarse de un programa más estricto.

Resumen

El programa Weight Watchers tiene varias desventajas potenciales, incluido el costo del programa, la necesidad de contar SmartPoints y la libertad de elegir alimentos poco saludables.

Alimentos para comer

Aunque el sistema de puntos de Weight Watchers hace hincapié en los alimentos integrales y sin procesar que incluyen verduras, frutas y proteínas magras, ningún alimento está fuera de los límites.

Si bien se fomentan las opciones saludables, los miembros pueden elegir cualquier alimento que deseen, siempre y cuando se mantengan dentro de su asignación diaria de SmartPoints.

Weight Watchers hace que los alimentos saludables sean más tentadores para los miembros al asignar cero SmartPoints a una lista de más de 200 alimentos saludables.

Los alimentos recomendados en el plan Weight Watchers incluyen:

• Proteínas magras como pollo sin piel, huevos, tofu, pescado, mariscos y yogur descremado.
• Verduras sin almidón como brócoli, espárragos, verduras, coliflor y pimientos.
• Fruta enlatada fresca, congelada y sin endulzar.
• Carbohidratos saludables como batatas, arroz integral, avena, frijoles y productos integrales.
• Grasas saludables como aguacate, aceite de oliva y frutos secos.

Resumen

El programa Weight Watchers anima a los miembros a tomar decisiones saludables y enfatiza los alimentos integrales.

Comidas que se deben evitar

Si bien el sistema SmartPoints permite a los miembros elegir cualquier alimento que les guste, Weight Watchers desaconseja comer alimentos poco saludables.

El sitio web de Weight Watchers sugiere que los miembros "se adhieran a alimentos que sean más ricos en proteínas y más bajos en azúcar y grasas saturadas".

Weight Watchers insta a los miembros a evitar los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas saturadas, que incluyen:

• Bebidas azucaradas
• Patatas fritas
• Carnes procesadas
• Dulce
• Tortas y galletas

Sin embargo, Weight Watchers deja en claro que ningún alimento está prohibido y los miembros pueden comer sus bocadillos y postres favoritos siempre que se mantengan dentro de sus SmartPoints designados.

Esto puede ser un desafío para las personas que hacen dieta que luchan con el autocontrol y debe tenerse en cuenta al decidir si Weight Watchers es una buena opción para usted.

Resumen

Weight Watchers alienta a los miembros a limitar los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas saturadas, aunque ningún alimento está prohibido al seguir el programa.

Menú de muestra

Weight Watchers proporciona a los miembros una base de datos de más de 4.000 recetas saludables.

Estas recetas mantienen a los usuarios motivados y evitan el aburrimiento en la cocina.

La mayoría de las ideas de comidas proporcionadas por Weight Watchers se enfocan en alimentos frescos e integrales, aunque también hay recetas de postres disponibles.

Aquí hay un menú de muestra de tres días con recetas del sitio web de Weight Watchers:

lunes

• Desayuno: Tortilla de queso de cabra, espinacas y tomate
• Almuerzo: Sopa de cebada y champiñones
• Bocadillo: Guacamole con galletas de zanahoria
• Cena: Espaguetis y albóndigas súper fáciles con ensalada de rúcula italiana
• Postre: Macarrones bañados en chocolate

martes

• Desayuno: Avena con arándanos y nueces
• Almuerzo: Ensalada de huevo, verduras y aguacate con estragón
• Cena: Arroz integral salteado con jengibre y cebolleta con camarones al jengibre
• Bocadillo: Uvas y queso suizo
• Postre: Manzanas al horno con llovizna de vainilla

miércoles

• Desayuno: Tortilla de aguacate triturada con tomate
• Almuerzo: Wrap de pavo, manzana y queso azul
• Cena: Lasaña de verduras con fideos
• Bocadillo: Dip de frijoles negros con crudités
• Postre: Magdalena de mini brownie

Los miembros pueden elegir recetas caseras proporcionadas por Weight Watchers, o comer cualquier alimento que deseen, siempre que se ajuste a su límite de SmartPoints.

Resumen

Weight Watchers ofrece más de 4.000 recetas de desayuno, almuerzo, cena, merienda y postre para que los miembros elijan.

Lista de la compra

Weight Watchers anima a los miembros a tener a mano alimentos favorables para la pérdida de peso.

La compra de alimentos saludables minimiza la tentación y asegura que los miembros tengan los ingredientes necesarios para preparar comidas frescas y sabrosas en casa.

Aquí hay una lista de la compra de muestra de alimentos aprobados por Weight Watchers.

• Produce: Frutas y verduras frescas y congeladas, hierbas frescas.
• Proteína: Carnes magras, aves, huevos, tofu, mariscos, hamburguesas vegetarianas congeladas y pescado.
• Lechería: Leche baja en grasa o sucedáneos de la leche no lácteos como leche de almendras, yogur sin azúcar bajo en grasa o sin grasa, requesón sin grasa, quesos regulares o bajos en grasa.
• Granos, panes y pastas: Arroz integral, cebada, quinua, tortillas de maíz, pan integral o reducido en calorías, avena y pasta integral, waffles o cereal rallado.
• Alimentos enlatados y preparados: Salsa de tomate, hummus, salsa de frijoles negros, platos principales congelados de Weight Watchers, salsa, frijoles enlatados, frutas enlatadas sin azúcar y verduras enlatadas bajas en sal.
• Grasas saludables: Aceite de oliva, aguacates, mantequilla de maní, nueces y semillas.
• Condimentos y condimentos: Vinagre, salsa picante, mostaza, hierbas secas, mayonesa sin grasa, salsa de soja con bajo contenido de sodio, aderezo para ensaladas sin grasa o bajo en grasa.
• Aperitivos: Palomitas de maíz sin grasa, chips de tortilla horneados, gelatina sin azúcar, barras de helado y sorbete de Weight Watchers.

Resumen

Weight Watchers alienta a los miembros a elegir opciones saludables al comprar alimentos, incluidas proteínas magras, muchas frutas frescas y congeladas, verduras y granos integrales.

La línea de fondo

Weight Watchers es un programa popular para bajar de peso que atrae a cientos de miles de miembros nuevos cada año.

Su sistema flexible basado en puntos atrae a muchas personas que hacen dieta y enfatiza la importancia de llevar un estilo de vida saludable.

Los estudios han encontrado que Weight Watchers es una forma eficaz de perder peso y no recuperarlo.

Si está buscando un programa de pérdida de peso basado en evidencia que le permita disfrutar de sus comidas favoritas de vez en cuando, Weight Watchers podría ayudarlo a alcanzar sus objetivos de salud y bienestar.