Por qué debería ser más estricto con su dieta cuando viaja

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Si viaja mucho por trabajo, probablemente le resulte difícil seguir su dieta y rutina de ejercicios, o incluso ponerse los pantalones. Los retrasos en los aeropuertos y los días llenos pueden ser muy estresantes, a menudo te enfrentas a opciones de alimentos saludables y muchas comidas fuera, y un nuevo estudio incluso encontró que el desfase horario puede generar kilos de más. Entonces, cuando se trata de mantener sus comidas bajo control sobre la marcha, no hay nadie mejor a quien recurrir que los profesionales: las personas que viajan para ganarse la vida y que aún encuentran tiempo para comer alimentos buenos para usted. Recientemente nos reunimos con el chef Geoffrey Zakarian, a quien quizás conozcas como ex juez de Food Network. Cortado, o Cocinero de hierro-en el Food Network New York City Wine & Food Festival y le preguntó cómo se mantiene en el camino mientras viaja. ¡Siga estas tres reglas principales a continuación!

1. Sea muy estricto con su dieta. Zakarian dice que es aún más disciplinado en la carretera que en casa, porque hay mucha tentación (todos sabemos cómo un bocado de ese postre que otra persona ordenó puede convertirse en dos, luego en tres, entonces entiendes el punto). Zakarian intenta no comer después de las 5 p.m. y se limita solo al desayuno, el almuerzo y la merienda. Si bien eso no es práctico para muchos viajeros de negocios (las cenas de los clientes y los eventos nocturnos no siempre son cosas que puede omitir), tener un plan de juego, y seguirlo, siempre es una buena idea. Por ejemplo, revise su horario por la mañana para ver dónde y cuándo puede tener la mayor tentación en cuanto a la comida, luego trabaje en consecuencia para prepararse para ello.

2. Evite las bebidas en los eventos de trabajo. "Es un negocio. Cuando conozco gente, quiero estar sobrio y lúcido", dice. Además, te ahorrarás algunas calorías.

3. Encuentre un hotel con un gran gimnasio. "En el momento en que llego allí, voy al gimnasio", dice Zakarian. Hace Pilates todos los días, pero si un hotel no lo ofrece, tiene una rutina de respaldo. Si el gimnasio es menos que impresionante (o no hay uno), sude con nuestro Ultimate Hotel Room Workout, descargue la aplicación Gymsurfing, que puede ayudarlo a conseguir pases diarios para las instalaciones de fitness cercanas, o pruebe un cardio sin equipo. entrenamiento que puedes hacer en cualquier lugar.

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