Autor: Helen Garcia
Fecha De Creación: 14 Abril 2021
Fecha De Actualización: 21 Noviembre 2024
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Lecciones de Pelagra
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La pelagra es una enfermedad que ocurre cuando una persona no obtiene suficiente niacina (una de las vitaminas del complejo B) o triptófano (un aminoácido).

La pelagra es causada por tener muy poca niacina o triptófano en la dieta. También puede ocurrir si el cuerpo no absorbe estos nutrientes.

La pelagra también puede desarrollarse debido a:

  • Enfermedades gastrointestinales
  • Cirugía de pérdida de peso (bariátrica)
  • Anorexia
  • Consumo excesivo de alcohol
  • Síndrome carcinoide (grupo de síntomas asociados con tumores del intestino delgado, colon, apéndice y bronquios en los pulmones)
  • Ciertos medicamentos, como isoniazida, 5-fluorouracilo, 6-mercaptopurina

La enfermedad es común en partes del mundo (ciertas partes de África) donde las personas tienen una gran cantidad de maíz sin tratar en su dieta. El maíz es una fuente pobre de triptófano y la niacina en el maíz está fuertemente unida a otros componentes del grano. La niacina se libera del maíz si se sumerge en agua de cal durante la noche. Este método se utiliza para cocinar tortillas en Centroamérica, donde la pelagra es poco común.


Los síntomas de la pelagra incluyen:

  • Delirios o confusión mental.
  • Diarrea
  • Debilidad
  • Pérdida de apetito
  • Dolor en el abdomen
  • Membrana mucosa inflamada
  • Llagas cutáneas escamosas, especialmente en las áreas de la piel expuestas al sol.

Su proveedor de atención médica realizará un examen físico. Se le preguntará sobre los alimentos que consume.

Las pruebas que se pueden realizar incluyen análisis de orina para verificar si su cuerpo tiene suficiente niacina. También se pueden realizar análisis de sangre.

El objetivo del tratamiento es aumentar el nivel de niacina de su cuerpo. Le recetarán suplementos de niacina. También es posible que deba tomar otros suplementos. Siga exactamente las instrucciones de su proveedor sobre cuánto y con qué frecuencia tomar los suplementos.

Se tratarán los síntomas debidos a la pelagra, como las llagas en la piel.

Si tiene condiciones que están causando la pelagra, estas también serán tratadas.

A las personas a menudo les va bien después de tomar niacina.

Si no se trata, la pelagra puede provocar daños en los nervios, especialmente en el cerebro. Las llagas en la piel pueden infectarse.


Llame a su proveedor si tiene algún síntoma de pelagra.

La pelagra se puede prevenir siguiendo una dieta bien balanceada.

Reciba tratamiento para los problemas de salud que pueden causar pelagra.

Deficiencia de vitamina B3; Deficiencia - niacina; Deficiencia de ácido nicotínico

  • Déficit de vitamina B3

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