Agua en la dieta

El agua es una combinación de hidrógeno y oxígeno. Es la base de los fluidos corporales.

El agua constituye más de dos tercios del peso del cuerpo humano. Sin agua, los humanos morirían en unos pocos días. Todas las células y órganos necesitan agua para funcionar.

El agua sirve como lubricante. Forma la saliva y los fluidos que rodean las articulaciones. El agua regula la temperatura corporal a través de la transpiración. También ayuda a prevenir y aliviar el estreñimiento al mover los alimentos a través de los intestinos.

Obtienes algo de agua en tu cuerpo a través de los alimentos que comes. Parte del agua se produce durante el proceso de metabolismo.

También obtiene agua a través de alimentos y bebidas líquidos, como sopa, leche, té, café, refrescos, agua potable y jugos. El alcohol no es una fuente de agua porque es un diurético. Hace que el cuerpo libere agua.

Si no obtiene suficiente agua todos los días, los fluidos corporales se desequilibrarán y provocarán deshidratación. Cuando la deshidratación es grave, puede poner en peligro la vida.

La ingesta dietética de referencia de agua es de entre 91 y 125 onzas líquidas (2.7 a 3.7 litros) de agua por día para adultos.

Sin embargo, las necesidades individuales dependerán de su peso, edad y nivel de actividad, así como de cualquier condición médica que pueda tener. Tenga en cuenta que esta es la cantidad total que obtiene de alimentos y bebidas todos los días. No existe una recomendación específica sobre la cantidad de agua que debe beber.

Si bebe líquidos cuando tiene sed y toma bebidas con las comidas, debe tomar suficiente agua para mantenerse hidratado. Trate de preferir el agua a las bebidas azucaradas. Estas bebidas pueden hacer que ingiera demasiadas calorías.

A medida que envejece, su sed puede cambiar. Siempre es importante ingerir líquidos durante el día. Si le preocupa que no esté consumiendo suficiente agua, hable con su médico.

Dieta - agua; H₂O

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