Intoxicación por orejas de elefante

Las plantas de orejas de elefante son plantas de interior o exterior con hojas muy grandes en forma de flecha. Puede producirse una intoxicación si come partes de esta planta.

Este artículo es solo para información. NO lo use para tratar o manejar una exposición real a un veneno. Si usted o alguien con quien está está expuesto, llame a su número local de emergencias (como el 911), o puede comunicarse directamente con su centro local de intoxicaciones llamando a la línea directa nacional gratuita de Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier lugar de los Estados Unidos.

Las sustancias nocivas en las plantas de orejas de elefante son:

• Ácido oxálico
• Asparagina, una proteína que se encuentra en esta planta.

Nota: Las hojas y los tallos son los más peligrosos cuando se comen en grandes cantidades.

La oreja de elefante crece naturalmente en áreas tropicales y subtropicales. También es común en los climas del norte.

Los síntomas de la intoxicación por oído de elefante son:

• Ampollas en la boca
• Ardor en la boca y la garganta, aumento de la producción de saliva.
• Dolor al tragar
• Voz ronca
• Diarrea
• Náuseas y vómitos
• Enrojecimiento, dolor y ardor en los ojos.
• Hinchazón de la lengua, la boca y los ojos.

Las ampollas y la hinchazón en la boca pueden ser lo suficientemente graves como para evitar hablar y tragar normalmente.

Limpie la boca con un paño húmedo y frío. Lave la piel de la savia de las plantas. Enjuague los ojos.

NO provoque el vómito en la persona a menos que se lo indique el centro de toxicología o un proveedor de atención médica.

Tenga lista esta información:

• La edad, el peso y la condición de la persona
• Ingestión de parte de la planta, si se conoce
• Tiempo tragado
• Cantidad ingerida

Puede comunicarse directamente con su centro local de control de intoxicaciones llamando a la línea directa nacional gratuita Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier lugar de los Estados Unidos. Esta línea directa nacional le permitirá hablar con expertos en intoxicaciones. Ellos le darán más instrucciones.

Este es un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros locales de control de intoxicaciones de los Estados Unidos utilizan este número nacional. Debe llamar si tiene alguna pregunta sobre el envenenamiento o la prevención del envenenamiento. NO necesita ser una emergencia. Puede llamar por cualquier motivo, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Lleve la planta al hospital, si es posible.

El proveedor medirá y controlará los signos vitales de la persona, incluida la temperatura, el pulso, la frecuencia respiratoria y la presión arterial. Los síntomas serán tratados como sea más apropiado. La persona puede recibir líquidos a través de una vena (IV) y soporte respiratorio. El daño de la córnea requerirá un tratamiento adicional, posiblemente de un oftalmólogo.

Si el contacto con la boca de la persona no es severo, los síntomas generalmente se resuelven en unos pocos días. Para las personas que tienen un contacto severo con la planta, puede ser necesario un tiempo de recuperación más prolongado.

En casos raros, el ácido oxálico causa una inflamación lo suficientemente severa como para bloquear las vías respiratorias.

NO toque ni coma ninguna planta con la que no esté familiarizado. Lávese bien las manos después de trabajar en el jardín o caminar por el bosque.

Graeme KA. Ingestión de plantas tóxicas. En: Auerbach PS, Cushing TA, Harris NS, eds. Medicina del desierto de Auerbach. 7ª ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2017: capítulo 65.

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