5 recetas saludables y patrióticas para celebrar el Día de los Veteranos
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Según los informes, Napoleón Bonaparte dijo una vez: "Un ejército viaja boca abajo". No estamos seguros de si eso es cierto, pero definitivamente podemos apreciar el sentimiento detrás de esto, y hoy parece particularmente importante. En honor al Día de los Veteranos de 2012, hemos enumerado cinco recetas saludables, deliciosas y patrióticas que puede preparar para ayudar a celebrar a los miembros militares en su vida.
1. Carne de cerdo cocida a fuego lento con frijoles y verduras. Durante la guerra civil estadounidense, la tarta y el cerdo salado eran opciones culinarias populares, porque no eran perecederos y se conservaban durante mucho tiempo. En este punto, los militares no han servido costillas duras o carne de cerdo salada en mucho tiempo, pero una receta saludable de carne de cerdo cocida a fuego lento es una manera deliciosa de rendir homenaje a los hombres y mujeres que sirven en uniforme.
2. Pan de calabaza con especias. El pan ha sido otro elemento básico de las fuerzas armadas durante mucho tiempo. Esta receta de pan de calabaza y especias utiliza calabaza enlatada, no relleno de pastel de calabaza, por lo que ahorra calorías y, al mismo tiempo, obtiene un pan delicioso y abundante que es perfecto para el postre, el desayuno o como refrigerio. ¡Y nada dice que el otoño ha llegado como lo hace la calabaza!
3. El resplandor rojo de Rocket. Habla de patriótico: ¡este cóctel lleva el nombre de una línea del himno nacional! Hecho con KU Soju, un licor coreano destilado y jugo de arándano, es naturalmente dulce, ligero y tiene menos de 100 calorías.
4. Hamburguesas de confeti con cilantro. ¡Incluso el nombre de esta hamburguesa suena festivo! Esta saludable receta de hamburguesa está hecha con carne molida magra y es una excelente adición a cualquier fiesta o picnic del Día de los Veteranos.
5. Sundae crujiente de latte-sambuca. En 1838, se cortó la ración de ron para el ejército de los EE. UU., Por lo que las raciones de café y azúcar aumentaron para compensar eso. Afortunadamente, en 1846, se aprobó una ley del Congreso que restableció la ración de bebidas alcohólicas. Definitivamente beberemos por eso, pero si prefieres el café al ron, prueba esta receta de postre con chocolate y café.