7 formas basadas en la evidencia para prevenir la resaca

Contenido

• 1. Evite las bebidas con alto contenido de congéneres
• 2. Tomar un trago la mañana siguiente
• 3. Beba mucha agua
• 4. Duerma lo suficiente
• 5. Coma un desayuno abundante
• 6. Considerar suplementos
• 7. Beber con moderación o nada
• La línea de fondo

Las resacas son las secuelas desagradables de la intoxicación por alcohol.

Golpean más fuerte después de que el alcohol ha dejado su cuerpo y se caracterizan por dolor de cabeza, fatiga, sed, mareos, náuseas y pérdida de apetito (1).

Los remedios para la resaca abundan, pero la evidencia detrás de ellos es limitada o hipotética (2).

Aun así, algunas estrategias muestran potencial.

Aquí hay 7 formas basadas en la evidencia para prevenir la resaca, o al menos hacerlas significativamente menos severas.

1. Evite las bebidas con alto contenido de congéneres

El etanol es el principal ingrediente activo en las bebidas alcohólicas, pero también contienen cantidades variables de congéneres.

Cuando las levaduras fermentadoras de azúcar producen etanol, simplemente denominado alcohol en este artículo, también se forman congéneres (3).

Los congéneres son químicos tóxicos que incluyen metanol, isopentanol y acetona (4, 5).

Las bebidas alcohólicas con altos niveles de congéneres parecen aumentar la frecuencia e intensidad de las resacas.

Dos estudios sugieren que el metanol, un congénere común, está fuertemente asociado con los síntomas de la resaca (6, 7).

Las bebidas ricas en congéneres incluyen whisky, coñac y tequila. El whisky Bourbon es excepcionalmente alto en congéneres.

Por otro lado, las bebidas incoloras, como el vodka, la ginebra y el ron, tienen bajos niveles de congéneres. De hecho, el vodka casi no contiene congéneres (3).

En estudios que compararon los efectos del vodka (bajo en congéneres) y whisky (alto en congéneres), tanto la frecuencia como la intensidad de las resacas fueron mayores para el whisky (8, 9, 10).

Resumen Puede reducir significativamente la gravedad de la resaca al tomar bebidas con bajo contenido de congéneres, como vodka, ginebra o ron.

2. Tomar un trago la mañana siguiente

Tratar una resaca tomando otra bebida parece paradójico.

De todos modos, es un remedio famoso para la resaca, a menudo referido por la frase "pelo del perro (que te mordió)" (11).

Aunque este hábito no ha demostrado ser efectivo, hay algo de ciencia interesante detrás de él.

En pocas palabras, se cree que beber más alcohol afecta el metabolismo del metanol, un congénere bien conocido que se encuentra en pequeñas cantidades en algunas bebidas.

Después de beber, su cuerpo convierte el metanol en formaldehído, una sustancia altamente tóxica. El formaldehído puede ser en parte responsable de muchos síntomas de resaca (11, 12, 13).

Sin embargo, consumir alcohol la mañana después de beber mucho puede inhibir este proceso de conversión, evitando que se forme formaldehído (14, 15).

En cambio, el metanol se descarga inofensivamente de su cuerpo a través de su aliento y orina. Es por eso que el etanol a menudo se usa para tratar el envenenamiento por metanol (16).

Dicho esto, tomar otro trago por la mañana no se recomienda como remedio para la resaca, ya que puede retrasar lo inevitable.

Beber por la mañana a menudo se asocia con la dependencia del alcohol, y mitigar algunas resacas no vale la pena arriesgar su salud.

Resumen Beber más alcohol a la mañana siguiente es un remedio famoso para la resaca. Sin embargo, este método arriesgado puede hacer más daño que bien.

3. Beba mucha agua

El alcohol es un diurético, lo que te hace orinar con frecuencia (17, 18, 19).

Por lo tanto, el alcohol puede contribuir a la deshidratación.

Aunque la deshidratación no se considera una causa principal de resaca, puede contribuir a síntomas como sed, dolor de cabeza, fatiga y sequedad de boca.

Afortunadamente, la deshidratación es fácil de evitar, solo asegúrese de beber suficiente agua.

Una buena regla es tomar un vaso de agua, u otra bebida sin alcohol, entre bebidas y tomar al menos un vaso grande de agua antes de irse a dormir.

Resumen Beber mucha agua puede ayudar a reducir algunos de los principales síntomas de la resaca, como la sed y el dolor de cabeza.

4. Duerma lo suficiente

El alcohol puede interferir con tu sueño.

Puede afectar tanto la calidad como la duración del sueño al tiempo que interrumpe su horario de sueño completo si se queda despierto demasiado tarde (1, 20).

Aunque dormir mal no causa la mayoría de los síntomas de la resaca, puede contribuir a la fatiga y la irritabilidad a menudo asociadas con la resaca.

Dormir lo suficiente después de beber mucho puede ayudar a su cuerpo a recuperarse.

Si no puede dormir y se lo toma con calma al día siguiente, emborracharse puede no ser una buena idea.

Resumen El alcohol puede afectar la calidad de tu sueño. Date suficiente tiempo para dormir después de una noche de celebración.

5. Coma un desayuno abundante

Las resacas a veces se asocian con bajos niveles de azúcar en la sangre, una condición conocida como hipoglucemia (21).

También tienden a ser más graves en personas con bajo nivel de azúcar en la sangre (22, 23).

Aunque la hipoglucemia no es una causa importante de resaca, puede contribuir a síntomas, como debilidad y dolor de cabeza (24).

Después de beber, tomar un desayuno nutritivo o una comida nocturna puede ayudarlo a mantener sus niveles de azúcar en la sangre.

Resumen Comer un buen desayuno es un remedio reconocido para la resaca. Puede ayudar a restaurar los niveles de azúcar en la sangre, lo que mitiga algunos síntomas de la resaca.

6. Considerar suplementos

La inflamación ayuda a su cuerpo a reparar el daño tisular y a combatir las infecciones.

La evidencia sugiere que muchos síntomas de resaca son causados ​​por una inflamación de bajo grado (25, 26).

De hecho, se ha demostrado que algunos medicamentos antiinflamatorios son bastante efectivos contra la resaca (27).

Muchos alimentos de origen vegetal y hierbas medicinales también pueden reducir la inflamación y ayudar a prevenir la resaca.

Los suplementos que afectan la resaca incluyen ginseng rojo, jengibre y tuna (28, 29, 30).

El tuna vale la pena destacar. Este es el fruto del cactus. Opuntia ficus-indica, que se cree que es nativo de México.

En un estudio en 55 individuos jóvenes y sanos, tomar extracto de tuna cinco horas antes de beber redujo el riesgo de una resaca severa en un 62% (31).

Aunque no evitarán por completo una resaca, los suplementos a base de plantas en particular podrían aliviar significativamente sus síntomas.

Resumen Ciertos suplementos dietéticos, como la tuna, el ginseng rojo y el jengibre, pueden reducir los síntomas de la resaca.

7. Beber con moderación o nada

La gravedad de las resacas aumenta con la cantidad de alcohol que consume (32).

Por esta razón, la mejor manera de prevenir la resaca es beber con moderación o abstenerse por completo.

La cantidad de alcohol necesaria para producir una resaca varía entre las personas.

Algunas personas necesitan solo 1–2 bebidas, pero la mayoría necesita mucho más. Alrededor del 23% de las personas no parecen tener resaca, sin importar cuánto beben (33).

Resumen La gravedad de las resacas está directamente relacionada con la ingesta de alcohol. Limitar o abstenerse de tomar bebidas son las mejores maneras de prevenir una resaca.

La línea de fondo

Las resacas alcohólicas se refieren a síntomas adversos (mareos, dolor de cabeza, fatiga, náuseas) que aparecen cuando las personas se recuperan después de beber en exceso.

Varias estrategias pueden ayudar a reducir la gravedad de la resaca. Estos incluyen dormir lo suficiente, tomar un desayuno abundante, beber mucha agua y evitar bebidas con alto contenido de congéneres.

Pero la mejor manera de evitar la resaca es beber con moderación o abstenerse por completo.