Alimentos ricos en CLA - Ácido linoleico conjugado
Contenido
El CLA es un ácido graso de la misma familia que los omega-6 y aporta beneficios para la salud como el control de peso, la reducción de la grasa corporal y el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Debido a que se produce en los intestinos de los animales rumiantes, está presente principalmente en alimentos como:
- Carnes rojas: vaca, cordero, oveja, cerdo y búfalo;
- Leche integral;
- Quesos;
- Manteca;
- Yogur entero;
- Yema de huevo;
- Pollo;
- Perú.
El CLA se produce en el intestino de estos animales mediante la fermentación de bacterias conocidas como Butyrivibrio fibrisolvens, y la calidad, el tipo y la cantidad de alimento que ingiere el animal influye en los niveles de CLA que tendrá en su grasa. Vea todos los beneficios de CLA aquí.
Suplementos CLA
El CLA también se puede encontrar en forma de suplementos de cápsulas, que contienen concentraciones más altas de este ácido graso. En general, cada cápsula contiene aproximadamente 1 g de CLA, pero para ayudarlo a perder peso y quemar grasa, se necesitan de 3 a 8 g.
Los suplementos se pueden encontrar en farmacias y tiendas de nutrición, y deben usarse, preferiblemente, de acuerdo con las indicaciones del médico o nutricionista.
Cuándo es mejor usar CLA en cápsulas
El uso de CLA en cápsulas puede ser realizado principalmente por personas vegetarianas, ya que, al no consumir productos de origen animal, no pueden obtener buenas cantidades de esta sustancia de la dieta.
Además, las personas que están experimentando pérdida de peso también pueden beneficiarse del uso de CLA en cápsulas. Esto se debe a que, aunque ayuda a perder peso, el CLA está presente en la parte grasa y más calórica de alimentos como la carne y la leche. Por lo tanto, tomar la píldora CLA ayuda a reducir la necesidad de consumir más calorías en la dieta.
Obtenga más información sobre los suplementos para bajar de peso en: Suplementos para bajar de peso.