Autor: Florence Bailey
Fecha De Creación: 20 Marcha 2021
Fecha De Actualización: 21 Noviembre 2024
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Contenido

Los beneficios de los nísperos, también conocidos como ciruela-do-Pará y ciruela japonesa, son para fortalecer el sistema inmunológico porque esta fruta tiene muchos antioxidantes y mejora el sistema circulatorio. Otros beneficios de los nísperos pueden ser:

  • Combate la retención de líquidos, ya que son diuréticos y ricos en agua;
  • Ayudarle a perder peso al consumir pocas calorías y ser rico en fibras que ayudan a controlar su apetito;
  • Lucha contra el colesterol;
  • Reducir el estreñimiento debido al alto contenido de fibra;
  • Protege las membranas mucosas del estómago y el intestino;
  • Ayuda a combatir las enfermedades respiratorias porque tiene antioxidantes que ayudan a la respuesta antiinflamatoria del cuerpo.

Los nísperos se pueden consumir en forma de fruta fresca, zumo de frutas o en la elaboración de alimentos, como tartas, tortas y gelatina de agar-agar. La temporada de nísperos es de marzo a septiembre, siendo el estado de São Paulo uno de los mayores productores nacionales.

Información nutricional de los nísperos

La información nutricional de los nísperos muestra que esta fruta es baja en calorías, ya que 100 g de nísperos solo tienen 45 calorías. Además, los nísperos son ricos en agua y fibras que mejoran el tránsito intestinal.


ComponentesCantidad por 100 g de níspero
Energía45 calorías
Agua85,5 g
Proteinas0,4 g
Grasas0,4 g
Carbohidratos10,2 g
Fibras2,1 g
Vitamina A27 mcg
Potasio250 magnesio

Receta de vitamina de níspero con granola

Las recetas de nísperos son variadas. El siguiente es un ejemplo de una receta de níspero con avena y granola, que es una excelente opción para el desayuno.

Ingredientes:

  • 4 nísperos medianos sin hueso y cortados por la mitad
  • 1 taza de té con leche helado
  • 1 cucharada de azucar
  • 4 cucharadas de copos de avena
  • media taza de granola

Modo de preparo:

Poner la pulpa de los nísperos en el vaso de la batidora y añadir la leche, el azúcar y la avena. Batir durante 1 minuto o hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta en vasos y tome a continuación.


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