¿Es el café con leche una mezcla peligrosa?
Contenido
- Cantidad de leche necesaria por día
- Si te gusta tomar café, mira cuáles son los beneficios de esta bebida: Beber café protege el corazón y mejora el estado de ánimo.
La mezcla de café con leche no es peligrosa, ya que 30 ml de leche son suficientes para evitar que la cafeína interfiera en la absorción del calcio de la leche.
De hecho, lo que sucede es que las personas que beben mucho café terminan bebiendo muy poca leche, lo que disminuye la cantidad de calcio disponible en el organismo. Es común que la leche o el yogur se tomen como bocadillos durante el día, para ser reemplazados por tazas de café.
Por tanto, en las personas que consumen la cantidad adecuada de calcio al día, la cafeína no provoca deficiencia de calcio.
CaféCafé con lecheCantidad de leche necesaria por día
La siguiente tabla muestra la cantidad mínima de leche que se debe ingerir al día para alcanzar el valor de calcio recomendado según la edad.
Edad | Recomendación de calcio (mg) | Cantidad de leche entera (ml) |
0 a 6 meses | 200 | 162 |
0 a 12 meses | 260 | 211 |
1 a 3 años | 700 | 570 |
4 a 8 años | 1000 | 815 |
Adolescentes de 13 a 18 años | 1300 | 1057 |
Hombres de 18 a 70 años | 1000 | 815 |
Mujeres de 18 a 50 años | 1000 | 815 |
Hombres mayores de 70 años | 1200 | 975 |
Mujeres mayores de 50 años | 1200 | 975 |
Para lograr la recomendación mínima, debes beber leche, yogur y quesos durante todo el día, además de frutas y verduras que también son ricas en calcio. Vea qué alimentos son ricos en calcio. Las personas que no beben o no toleran la leche pueden optar por productos sin lactosa o productos de soya enriquecidos con calcio. Vea qué alimentos son ricos en calcio sin leche.