Cómo usar Chlorella para bajar de peso
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La chlorella, o chlorella, es una microalga verde de algas que tiene un alto valor nutricional por ser rica en fibras, proteínas, hierro, yodo y vitaminas del complejo B y C. Además, es rica en clorofila y por tanto es su consumo beneficioso para la salud.
El nombre científico de esta alga esChlorella vulgaris y está indicado para mejorar y estimular el sistema inmunológico, para adelgazar y para combatir varios problemas gastrointestinales y enfermedades degenerativas, además de estar indicado para personas vegetarianas y veganas por sus propiedades nutricionales.
La chlorella se puede comprar en tiendas naturistas, algunas farmacias o en línea.
Beneficios de la Clorella
El consumo de Chlorella proporciona varios beneficios para la salud, como:
- Favorece la ganancia de masa muscular, ya que el 60% de esta alga está formada por proteínas y contiene BCAA;
- Previene la anemia y los calambres., ya que es rico en vitamina B12, hierro, vitamina C y clorofila, lo que favorece la producción de glóbulos rojos en la sangre;
- Mejora la piel y el cabello, por ser rico en betacaroteno y vitamina C, estimula la producción de colágeno y previene la aparición de arrugas;
- Reducción de la inflamación, porque contiene omega-3;
- Desintoxicación del organismoporque ayuda a eliminar los metales pesados del organismo;
- Reducción del colesterol LDL, ya que contiene niacina, fibras y antioxidantes, inhibiendo la formación de placas ateroscleróticas en la arteria;
- Estimulación del sistema inmunológico., por ser rico en betaglucanos, que actúan como antioxidantes, además de estar relacionado con efectos antitumorales y anticancerígenos;
- Control de la hipertensión arterial, por contener nutrientes como arginina, calcio, potasio y omega-3, que ayudan a relajar los vasos sanguíneos.
- Ayuda a controlar el azúcar en sangre. y mejorar la resistencia a la insulina en personas con hígado graso.
Además, la chlorella es considerada una de las mayores fuentes de clorofila, que es una sustancia que brinda algunos beneficios para la salud, como cicatrizar heridas, úlceras y hemorroides, regular la menstruación y mejorar la diabetes y el asma.
La chlorella también produce una molécula llamada luteína, que ayuda a prevenir y tratar la degeneración macular, ya que tiene propiedades anti-cataratas.
Es importante recordar que los beneficios de la chlorella solo se obtienen cuando esta alga se consume como suplemento, ya que las algas fresco no es digerido por el intestino.
Información nutricional
La información nutricional de la chlorella varía de un suplemento a otro, ya que depende del tipo de alga y cómo se cultivó, sin embargo, en general los valores son los siguientes:
| Componentes | Cantidad en 100 g de Chlorella |
| Energía | 326 calorías |
| Carbohidratos | 17 g |
| Lípidos | 12 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteinas | 58 g |
| Vitamina A | 135 magnesio |
| Carotenoides | 857 magnesio |
| Vitamina D | 600 µg |
| Vitamina e | 8,9 magnesio |
| Vitamina K1 | 22,1 µg |
| Vitamina B2 | 3,1 µg |
| Vitamina B3 | 59 magnesio |
| Acido fólico | 2300 µg |
| Vitamina B12 | 50 µg |
| Biotina | 100 µg |
| Potasio | 671,1 magnesio |
| Calcio | 48,49 magnesio |
| Fósforo | 1200 magnesio |
| Magnesio | 10,41 magnesio |
| Hierro | 101,3 magnesio |
| Selenio | 36 µg |
| Yodo | 1000 µg |
| Clorofila | 2580 magnesio |
Descubra también otra alga con excelentes propiedades para la salud, la espirulina.
Como consumir
La Chlorella se puede consumir en forma de tabletas, cápsulas o polvo, sin embargo no existe una dosis diaria recomendada, sin embargo se recomienda que su consumo sea entre 6 y 10 g diarios.
Cuando está en forma de polvo, la chlorella se puede agregar en jugos naturales, agua o batidos. En cápsulas, si se trata de adelgazar, conviene tomar entre 1 y 2 cápsulas al día con la comida, sin embargo es importante leer la etiqueta de los alimentos y las instrucciones del fabricante. Además, es importante que el consumo de chlorella se acompañe de una dieta hipocalórica y actividad física.
Efectos colaterales
El consumo de chlorella en la dosis recomendada puede provocar un cambio en el color de las heces, que se vuelven verdosas, debido a la cantidad de clorofila que tiene el alga. Sin embargo, este efecto no tiene consecuencias para la salud.
Cuando se consume en exceso, la chlorella puede causar diarrea, náuseas, vómitos, picazón y erupciones cutáneas.
Contra indicaciones
No existen contraindicaciones conocidas para la chlorella; sin embargo, las mujeres embarazadas, las madres lactantes, los niños o las personas con sistemas inmunitarios comprometidos deben consultar a un nutricionista antes de comenzar a tomar chlorella.
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