El ejercicio y una dieta saludable podrían hacerte más inteligente

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Si alguna vez pensó que su desempeño académico o laboral era solo un reflejo de las cosas grises dentro de su cráneo, no le está dando suficiente crédito a su cuerpo. Una nueva investigación de la Universidad de Penn State muestra que ponerse en forma (junto con obtener suficiente hierro) no solo fortalece los músculos, sino que en realidad puede aumentar la capacidad del cerebro.

Los investigadores examinaron a 105 estudiantes universitarios para el estudio, que fue publicado en La Revista de Nutrición. Observaron sus niveles de hierro (del tipo de su cuerpo, no del tipo que bombea en el gimnasio), consumo máximo de oxígeno (VO2 máx. O capacidad aeróbica), promedio de calificaciones (GPA), desempeño en tareas computarizadas de atención y memoria, y motivación.

Las mujeres en forma con niveles normales de hierro tenían GPA más altos que aquellas con 1) bajo nivel de hierro y menor aptitud, y 2) bajo nivel de hierro y mayor aptitud. Los investigadores encontraron que la aptitud tenía la mayor beneficio en términos de mejorar el GPA, pero la combinación de un alto estado físico y un hierro adecuado fue la mejor posible combo. Traducción: Estar en forma puede brindarle todo tipo de beneficios para la salud mental, pero combinarlo con una cantidad suficiente de hierro le dará el mayor impulso cerebral.

Hay algunas cosas a tener en cuenta: los investigadores solo estudiaron una pequeña muestra de mujeres en una universidad, lo que podría sesgar los resultados. Además, podría argumentar que no es el estado físico lo que influye en el GPA, sino que es más probable que las mujeres más inteligentes hagan ejercicio. Independientemente, el estudio plantea un punto importante sobre el valor de estar en forma y obtener suficiente hierro para el beneficio de su cerebro.

Si bien puede controlar su ingesta de proteínas o aumentar su vitamina C durante la temporada de resfriados y gripe, es probable que no preste demasiada atención a sus niveles de hierro. Este nutriente a menudo pasa desapercibido, pero es importante vigilarlo. Más del 10 por ciento de las mujeres estadounidenses adultas tienen deficiencia de hierro, como informamos en ¿Son las plantas o la carne mejores fuentes de hierro? Y podría tener efectos graves en el rendimiento de su entrenamiento y el nivel de energía general. ¿Uñas quebradizas o quebradizas? Eso podría ser un signo de deficiencia de hierro. (Aquí, otros signos extraños de que podría tener una deficiencia de nutrientes).

Así que programe algunos entrenamientos para esta semana y abastecerse de estos alimentos ricos en hierro: su cerebro está a punto de obtener algunos superpoderes serios. (Y, contrariamente a la creencia popular, no solo se obtiene hierro de la carne. Aquí está la DL sobre cómo obtener hierro de fuentes de origen animal o vegetal).

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