Harina de berenjena para adelgazar

Contenido

• Cómo hacer harina de berenjena
• Cómo usar harina de berenjena
• Recetas De Harina De Berenjena
• 1. Tarta de naranja con harina de berenjena
• Información nutricional
• Precio y donde comprar
• Que no puede consumir
• Que comer para adelgazar rápido

La harina de berenjena es excelente para la salud y ayuda a adelgazar, con gran potencial para reducir el colesterol, además de mejorar enormemente el tránsito intestinal.

Esta harina es una alternativa muy saludable para enriquecer la dieta, teniendo un mayor valor nutricional y además ayuda a quemar grasas y disminuir el apetito. Sus principales beneficios son:

• Ayuda a adelgazar porque es rico en fibras que facilitan la eliminación de las heces;
• Colesterol bajo porque sus fibras se unen al colesterol, siendo eliminadas por las heces;
• Mejora la función hepática porque tiene una acción desintoxicante sobre ese órgano;
• Libera el intestino porque aumenta la torta fecal.

Esta harina se puede utilizar como complemento alimenticio, combinado con dieta y ejercicio pero también se puede encontrar en forma de cápsulas en farmacias y droguerías.

Cómo hacer harina de berenjena

La preparación de la harina de berenjena es muy sencilla y se puede hacer en casa, sin ninguna dificultad.

Ingredientes

• 3 berenjenas

Modo de preparo

Cortar las berenjenas en rodajas de unos 4 mm de grosor y colocar en el horno medio unos minutos hasta que se deshidrate por completo, pero sin que se queme. Después de secar, desmenuzar las berenjenas y batir con una batidora o licuadora hasta que se convierta en polvo. Tamiza esta harina para asegurarte de que esté muy fina y lista para usar.

Almacenar en un recipiente limpio y seco. Esta harina de berenjena no contiene gluten y tiene una duración aproximada de 1 mes.

Cómo usar harina de berenjena

La harina de berenjena casera se puede añadir a yogures, zumos, sopas, ensaladas o donde quieras y así reducir el contenido de grasa que absorbe el organismo. No tiene un sabor fuerte, tiene pocas calorías y es similar a la harina de yuca, y también se puede agregar a platos calientes, como arroz y frijoles.

Se recomienda consumir 2 cucharadas de harina de berenjena al día, lo que equivale a 25 a 30 g. Otra posibilidad es beber 1 vaso de agua o jugo de naranja mezclado con 2 cucharadas de esta harina, en ayunas.

Además de la harina de berenjena, si después de comer un cítrico como la naranja o la fresa, esta potencia su efecto adelgazante y reductor del colesterol malo. Vea también cómo utilizar la harina de frijoles blancos, que adelgaza, reduce el colesterol y controla la diabetes.

Recetas De Harina De Berenjena

1. Tarta de naranja con harina de berenjena

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 taza de harina de berenjena
• 1 taza de maicena
• 1/2 taza de azúcar morena
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 vaso de jugo de naranja
• Ralladura de cáscara de naranja
• 1 cucharada de levadura

Modo de preparo

Batir los huevos, el azúcar y la mantequilla. Luego agregue la maicena y la harina de berenjena y revuelva bien. Agrega poco a poco el jugo de naranja, la ralladura y finalmente agrega la levadura.

Hornea en una sartén engrasada y enharinada durante unos 30 minutos.

Información nutricional

La siguiente tabla indica el valor nutricional de la harina de berenjena:

Precio y donde comprar

El precio de la harina de berenjena es de aproximadamente 14 reales por 150 g de harina y las cápsulas de harina de berenjena varían entre 25 y 30 reales por 1 paquete de 120 cápsulas. Se puede encontrar a la venta en tiendas naturistas, farmacias, droguerías y en Internet.

Que no puede consumir

La harina de berenjena no tiene contraindicaciones y puede ser consumida por personas de todas las edades.

Que comer para adelgazar rápido

Mira en el video a continuación qué comer para alcanzar el peso deseado: